Ⅰ 產婦坐月子吃什麼食物好
新媽媽分娩後體內激素水平大大下降,身體過度耗氣失血,陰血驟虛,在這種情形下,很容易受到疾病侵襲。因此依照個人體質,「產後第一餐」的飲食調養非常重要。點心美食導航為你收集了多款產後適宜的食物,希望能幫助你。 產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。 產後7天以後胃恢復正常,可以進補魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽,在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。 產婦適宜吃以下食物: 山楂。山楂可促進子宮收縮,會加速子宮的恢復。而子宮收縮也會使子宮的血管收縮,起到止血的作用,對產後出血和產後惡露不盡的恢復有重要意義。 桂圓。桂圓又稱龍眼,是古今產後滋補葯中的佳品。可針對產後氣血不足導致的體弱、乏力、胃納差、失眠等進行補益,促進產後恢復。如桂圓大棗粥等。 鯉魚可促進子宮收縮,幫助去余血。鯉魚還有利尿消腫,催乳的作用,可用於產婦產後浮腫。 傳統的產後滋補品一般還有紅糖、小米粥、大棗、雞蛋、芝麻等。還有湯類是促進乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨湯、牛肉湯、雞湯、阿膠瘦肉湯、大棗木耳湯、枸杞鯽魚湯、花生當歸豬蹄湯等,當然產後7天以後再喝催乳湯更為妥當。 產婦可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、紅小豆粥、桂圓粥等。 月子里還應食些有健脾、開胃、促進消化的食物。如山葯、山楂糕(片)、大棗、番茄等。 雞蛋。每日不超過3-4個。 牛奶。產婦每天至少喝500毫升牛奶。 要多吃催乳食物,紅糖水、牛奶、豆漿、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、母雞、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆製品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等。 產婦要忌食辛辣溫燥之物,這些食物可助內熱,可使產婦上火、口舌生瘡、大便秘結等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷堅硬之物,以免損傷脾胃。生冷之物易導致淤血滯留,可引起產後痛、產後惡露不絕。寒涼性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黃瓜等不宜食用。 孕婦產後淤血內停,不宜進食酸澀收斂類食物,以免阻滯血行,不利惡露排出。如烏梅、蓮子、芡實、柿子、南瓜等。 產後喝紅糖水可補血,但以7-10天為宜。久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產婦繼續失血。 產後如多吃母雞,不但不能增乳,反而會出現回奶現象。原因是母雞中含大量的雌激素,因此產後大量食用母雞會加大產婦體中雌激素的含量,使催乳素功能減弱甚至消失,導致回奶。而公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用,因此會使乳汁增多。且公雞所含脂肪少,可避免產婦發胖。
Ⅱ 坐月子吃什麼好 坐月子食譜推薦
你好 坐月子食譜,坐月子吃什麼好?還有注意坐 月子哪些東西不能吃呢?坐月子的注意事 項有哪些? 一、多吃開胃食物: 無論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛生 育的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口也 很差。如果這時強行填下重油重膩的「補食」 只會讓胃口更加減退。一般在產後的第一 周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉 末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜 一起炒,口味清爽營養均衡。橙子、柚子 、獼猴桃等水果也有開胃的作用.,值得推 薦。 推薦菜式:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉 片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚 芽米、全麥麵包。 特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽 媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使 寶寶發生腹瀉。 二、補充維生素和養氣血: 大概到了月子的第二周,媽媽的傷口也差 不多上癒合了,可以開始盡量多食一點補 血食物,調理氣血,多吃一些蘋果、梨、 香蕉減輕便秘又富含鐵質,動物內臟更富 含多種維生素。 推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯 、魚香豬肝,加入少許枸杞、山葯、茯苓 。 特別提醒:葯膳請在專業人士的指導下進 行滋補。 三、多吃下奶催奶食物: 媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合 拍,反而覺得奶不漲了,這時可以開始吃 催奶食物了。催奶不應該只考慮量,質也 非常重要,湯里的營養僅僅是湯料的20% 左右,所以科學的觀點是湯汁要吃,料更 不能舍棄。 推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、 排骨湯,加入通草、黃芪等中葯,效果更 佳。 特別提醒:營養其實在湯料里,所以煲湯 不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。 四、坐月子千萬別吃以下幾種食物: 坐月子不要吃巧克力: 巧克力會影響食慾,不想正常進餐,造成 身體所需的其他營養供給不足。同時因為 新媽媽的運動量不大,貪吃巧克力還會造 成多餘熱量聚集,形成脂肪。 產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多 食用巧克力,對哺乳嬰兒的發育會產生不 良的影響。這是因為,巧克力所含的可可 鹼,會滲入母乳並在嬰兒體內蓄積,能損 傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿 量增加,結果導致嬰兒消化不良,睡眠不 穩,哭鬧不停。產婦整天在嘴裡嚼著巧克 力,還會影響食慾,使身體發胖,而必需 的營養素卻缺乏,這當然會影響產婦的身 體健康,不利於嬰兒的生長發育。 坐月子不要吃冰品: 不利於消化系統的恢復和血液的循環,還 會給新媽咪的牙齒帶來不良影響。 產後身體氣血虧虛,應多食用溫補食 物,以利氣血恢復。若產後進食生冷或寒 涼食物,會不利氣血的充實,容易導致脾 胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的 排出和瘀血的去除。而且,生冷食品未經 高溫消毒,可能帶有細菌,進食後易導致 產婦患腸胃炎。 坐月子不要吃茶: 茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收 ,容易引起產後貧血;茶水中還含有咖啡因 ,飲用茶水後會難以入睡,影響新媽媽的 體力恢復。而且茶水通過乳汁進入寶寶體 內後,會讓他突然腸胃痙攣,煩躁大哭。 坐月子不要吃烏梅: 味酸、微澀,性平。歸肝、脾、肺、胃、 大腸經。質潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬 木植物梅的未成熟果實,含有檸檬酸、蘋 果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等 成份,具有理想的抗菌作用。烏梅是葯食 同源的製品,是青梅經過加工後的中葯材 之一,其性溫,味酸澀。梅子類的的小零 食是很多月子媽媽的最愛,但是這種酸澀 食品會阻滯血液的正常流動,不利於惡露 的順利排出
Ⅲ 產婦可以吃什麼
1、產婦可以吃的食物是有很多的,首先是可以吃這道乳鴿益氣湯的,是要准備乳鴿一隻,還有鹽的,是要將將乳鴿去毛還有肚內的雜質洗凈後,放在鍋內加適量的水燉煮,等到快要熟的時候再加點鹽調味就可以了,是具有益氣,補血的功效的,很適合產後的體虛還有氣血虛的產婦的,是可以起到滋補肝腎的作用的。
2、還可以吃這道八珍茯苓湯的,是要准備黨參,白芍,茯苓,炙甘草,炒白術,熟地黃,當歸,川芎,凈母雞一隻,豬骨,蔥姜,料酒,鹽,味精等食物的,然後將材料中的八位中葯用紗布袋給包好,母雞洗凈剁成小方塊,豬骨剁碎,豬肉切成塊備用,然後一起放入鍋內,加水煮開,加入調味料就煮至熟就可以了,是很補氣血的。
3、如果產婦產後沒有太多的乳汁的話是可以吃這道蜜果豬蹄湯的,是要准備無花果,還有豬蹄的,先要將無花果,豬蹄洗凈,放在鍋中,加入適量的清水,然後再用小火燉至爛熟,加少量的鹽調味就可以食用了的,是能夠補氣血,下乳汁的功效的,如果不喜歡無花果的話可以患者黃豆。
產婦是能夠吃這些食物的,要均衡的飲食,每天也要攝入小米,蓮藕,還有鯽魚湯等食物的,都是對產婦有很大的好處的,一次性也別攝入太多,反而是會給胃還有身體增加負擔的,還要保持好心情上的愉悅才行,避免發生產後抑鬱。
Ⅳ 產婦可以吃什麼食物好
1、香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。坐月子期間,產婦常常發生便秘。產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。需要注意的是,不宜吃得太多,以半條為宜,特別是月子的前幾天,可以先在水中溫一溫再吃。
8、橄欖:味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。
Ⅳ 坐月子期間吃什麼比較好
第一周:
1、紅糖水:新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質。紅糖水非常適合產後第一餐食用,它不僅補血,還能促進新媽媽產後惡露排出。不過紅糖水不能喝得太多。一般來說,以產後7~10天為佳,以後則應多吃營養豐富、多種多樣的食物。
2、雞蛋:新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐開始便可開始試試雞蛋。雞蛋富含的營養,有助於新媽媽恢復體力,維護神經系統的健康,減少產後抑鬱情緒。每天吃2~3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇。
3、小米:小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復體力,並刺激腸蠕動,增加食慾。
4、米酒+老薑+麻油:自古以來,坐月子的食補都有使用米酒、老薑和麻油來烹調食物的傳統。老薑的功用在於去寒,溫暖子宮以幫助惡露排出。至於麻油,則有利於子宮收縮,恢復孕前狀態。不過需要額外注意的是,一旦惡露停止,麻油加酒的使用量就必須減少。而對於剖宮產的新媽媽來說,產後第一周先勿用酒,以免影響傷口癒合,僅使用老薑和麻油即可。
5、豬肝:第一周是新媽媽排惡露的黃金時期,產前的水腫以及身體多餘水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養血的主食,每天約100克為佳。不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁迴流。
第二周:
1、水+蛋白質:母乳中有70%~80%為水分,所以母乳充足的要訣就在於水和蛋白質的攝取,如雞、鴨、肉、魚類等。最好的方式是燉或熬,食用時同時喝湯,既增加營養,還可促進乳汁分泌。但是,乳汁的量並不是與媽媽喝湯量的多少成正比,所以你不必為了乳汁的充足而一個勁地喝湯。
2、豬蹄+花生+鯽魚:豬蹄和花生都是催奶的好湯料,花生不僅能保持乳腺暢通、還兼顧養血止血之功效;豬蹄富含膠原蛋白,在催乳的同時還能幫助新媽媽保持胸部曲線,非常適合新媽媽食用。鯽魚湯一直被視為催奶聖品。傳統觀念認為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實,鯽魚本身的營養價值很高,應該少燉些時候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。
3、葯膳催乳:中醫里有一些葯膳也有很好的催乳功效。葯膳是葯物與食物的有機結合,既營養又催乳,一舉兩得。
4、黃芪豬蹄湯:適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主,通草主清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質、脂肪,可以補血活血,非常適合新媽媽下乳
5、留行燉烏雞:留行與烏雞同燉而成。當歸為中醫補血調經之聖葯,王不留行能行血通經,烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,對幫助新媽媽身體恢復,促進乳汁分泌很有幫助。
第三周:
1、牛奶+雞蛋:食物中以雞、鴨、魚、瘦肉、動物肝臟、蛋、牛奶、牛肉、羊肉等都含有豐富的蛋白質,其中又以雞蛋和牛奶中的蛋白質氨基酸比例與人最適宜,其中含有的脂肪也非常容易被人體吸收。故建議新媽媽要多吃牛奶和雞蛋。
2、大豆:大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳房健康很有幫助。
3、堅果:堅果類食物如杏仁、花生、核桃、芝麻等,在富含高品質蛋白的同時還含有大量的抗氧化劑——維生素E,攝八豐富的維生素E可以幫助新媽媽讓乳房組織更富彈性。對增強身體免疫力很有幫助。
第四周:
1、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能幫助媽媽修復生寶寶時受損的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,而纖維素能通腸潤便,促進消化。
2、蓮藕+胡蘿卜:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕,不僅能清除體內淤血,增進食慾,幫助消化,還能促使乳汁分泌,有助於對寶寶的喂養。
3、食用菌:銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應調節劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
Ⅵ 坐月子應該吃什麼好
一、多吃開胃食物: 無論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛生育的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口也很差。如果這時強行填下重油重膩的「補食」只會讓胃口更加減退。一般在產後的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.,值得推薦。 推薦菜式:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥麵包。 特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發生腹瀉。
坐月子不要吃烏梅: 味酸、微澀,性平。歸肝、脾、肺、胃、大腸經。質潤斂澀。烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的未成熟果實,含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、糖類、谷甾醇、維生素C等成份,具有理想的抗菌作用。烏梅是葯食同源的製品,是青梅經過加工後的中葯材之一,其性溫,味酸澀。梅子類的的小零食是很多月子媽媽的最愛
Ⅶ 產婦吃什麼食物好
產婦吃什麼好 產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。 產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。產後7天以後胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產後1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。 產婦吃什麼蔬菜好 1、蓮藕:蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質,產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌,有助於對新生兒的喂養。 2、黃花菜:其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。 3、黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止產婦發生便秘。 4、萵筍:其中含有多種營養成分,尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產後少尿及無乳的人食用。 5、蘿卜:包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,有利於人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。 產婦吃什麼魚好 1、鯽魚:有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。 2、黑魚:黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,適用於身體虛弱,低蛋白血症、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,對產婦有幫助。 3、鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。 產婦吃什麼水果好 1、香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。坐月子期間,產婦常常發生便秘。產婦多吃些香蕉能防止產後便秘和產後貧血。需要注意的是,不宜吃得太多,以半條為宜,特別是月子的前幾天,可以先在水中溫一溫再吃。 2、橘子:橘子中含維生素C,維生素C能增強血管壁的彈性和韌性,防止出血。產後出血較多。在這時候吃些橘子,將有助於防止產後繼續出血。另外,橘核、橘絡還有通乳作用。 3、桂圓:桂圓味甘、性平、無毒,入脾經心經,為補血益脾之佳果。產後體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或乾燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。 4、蘋果:蘋果味甘、酸、性平,有補心益氣、止渴生津、和血潤肝、解毒除煩、健脾和胃等功效。 5、奇異果:味甘性冷,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對於剖腹產的恢復有利。 6、葡萄:味甘酸,性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。製成葡萄乾乾後,鐵佔比例更大,婦女產後失血過多,可以葡萄作為補血聖品。 7、菠蘿:味甘酸,性平。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾,有益於產婦產後恢復。 8、橄欖:味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可使寶寶更聰明。 產婦吃什麼補品好 1、紅糖 營養特點:含鐵量高,給產婦補血。 營養作用:含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產後尿失禁,促進惡露排出。 專家提醒:一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。 2、雞蛋 營養特點:含蛋白質豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,其中含有的脂肪易被吸收。有助於產婦恢復體力。維護神經系統的健康。 專家提醒:每天吃4-6個已足夠,過多會使蛋白質過剩而誘發其他營養病。 3、肉湯 營養特點:含有易於人體吸收的蛋白質、礦物質。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食慾,並還可促進泌乳。 專家提醒:因產婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高於一般人,因此大量喝湯十分有益。 孕婦產後食譜推薦 栗子蓮藕湯 1、將蓮藕表面洗凈,皮用刀背颳去薄膜後,切0.5公分的片狀,藕節須切除。栗子去殼、去膜後備用。 2、將蓮藕、栗子與水入煲,放到爐火上加熱至沸後,改中火煲40分鍾。 3、加入葡萄乾,再煲5分鍾,加入調料即可。 素炒蘿卜絲 1、將白蘿卜洗凈去皮,切成細絲,蔥切蔥末,姜切薑末; 2、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至6成熱(手放在油上方能感覺到明顯的熱氣),放入蔥末、薑末炒出香味; 3、放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜絲變軟變透明; 4、加入水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻; 5、出鍋裝盤,用蔥絲裝飾即可。 湯鹵黑魚 1、用鹵湯加香葉、干辣椒、蔥姜、麻油少許上火燒開 2、黑魚改刀沸水撈出放入鹵湯10分鍾左右 3、黑魚裝盤加入少許的原汁鹵湯,魚身上撒上紅椒沫香菜沫 鯽魚砂鍋 1、玉蘭片切成菱形,盒裝豆腐,一分為七,鮮蘑菇一分為二,洗凈,裝入砂鍋待用。 2、姜蒜切片,蔥,泡紅椒切成「馬耳朵」形。 3、河鯽魚去鱗,鰓和內臟,入油鍋炸至金黃色取出。 4、炒鍋置上火,下油加熱,放姜蒜片,蔥,泡紅椒,炒香。摻白湯,放河鯽魚,味精,雞精,料酒,胡椒粉,燒沸,去盡浮沫,倒入鍋內,上台即可。
Ⅷ 女人坐月子期間吃什麼食物最好
月子期間就女性的產褥期,由於剛生了寶寶,消耗了大量的能量,所以產婦非常疲勞,而且消化能力也比較差,吃也要有技巧才行。
雖然說大部分食物都適合產婦吃,不過在月子期間產婦還需要忌口,有些食物,冰凍寒涼的食物,辛辣刺激的食物,酒精飲品等都不要吃,不然的話會影響產婦恢復,還會影響奶水的質量,對產婦和對寶寶都不好。