① 怎樣清水煮蝦好吃
做清水煮蝦要好吃的話，可以直接將清水放入進去，然後把蝦弄乾凈了，之後放進去煮，煮熟了之後加入一點點的鹽，然後弄上做料
② 清水蝦怎麼做
清水蝦怎麼做？把蝦洗干凈。在尾部數第三節把蝦線都挑出來。洗好後，放入清水。加入鹽。煮七八分鍾。一盤兒清水煮下就做好了。非常嫩好吃鮮可口。
③ 清水煮蝦怎麼做
清水煮蝦的做法
1/新鮮大蝦 清洗干凈 去蝦線 剪掉爪須清水煮蝦的做法 步驟1
2/鍋倒入水，把蝦放入 ，再放點鹽 ，蔥薑片清水煮蝦的做法 步驟2
3/大火煮開2分鍾關火清水煮蝦的做法 步驟3
4.小碗倒入適量芥末，/喜歡沾醋的可以把姜剁成末和放醋里/蝦剝開沾醋薑汁吃清水煮蝦的做法 步驟4
小貼士
水煮蝦宜用新鮮蝦做，這樣比較鮮美，冷凍時間較長的蝦適宜於紅燒 油爆著吃，對蝦過敏 且不適宜吃蝦的人慎食。
相關知識
營養分析編輯
1.蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；
2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；
3.蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效；
4.蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
④ 清水蝦的做法，清水蝦怎麼做好吃，清水蝦的家常
食材明細
海蝦200克
姜4片
干辣椒2個
一品鮮2匙
竹鹽3g
料酒2匙
微辣口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
清水蝦的做法步驟
1
蝦洗凈備用，姜切片備用，干辣椒洗凈備用
2
鍋內清水煮開放入辣椒，手一掰兩半就可以，料酒一品鮮適量加入，水煮沸放蝦和姜
3
開鍋後改小火，撇去浮沫，加少許鹽，沿海城市普遍碘超標，所以我加的是無碘竹鹽，關火盛出即可
小竅門
海蝦本身味道鮮美，煮的話建議不要選冷凍太久的蝦，那樣蝦肉會變面口感不好，煮的湯水裡有一點點微辣，小朋友也可以吃，加料酒去腥，很原汁原味的一道家常菜，我自己想吃半夜做了一小碗，希望給大家的生活帶來一點美味
⑤ 清水煮蝦怎麼煮好吃又簡單
清水煮蝦最好是冷水下鍋，裡面放入一些大料瓣，薑片，蔥段，再倒入兩滴料酒，這樣可以去除蝦的腥味兒，煮出來的蝦又鮮又嫩，非常好吃。
⑥ 清水蝦怎麼做好吃
前言
晚上下班回家很晚了，冰箱里空空的只剩下這點蝦，就連蔥姜也都沒有了，可是總得吃飯吧，只能清水煮了，吃了蝦再把湯也喝了。
話說這湯還真的是鮮美啊，跟老公一人一碗還沒喝夠啊！
材料
主料：大蝦500g；
輔料：料酒適量、鹽適量
清水蝦
1
大蝦解凍洗干凈
2
鍋內加足夠的清水燒開
3
水開後放適量鹽
4
倒入適量料酒去腥
5
倒入洗干凈的大蝦
6
大約煮5分鍾左右就好了
小貼士
第一次這樣清水煮蝦，沒什麼技巧，吃的就是原汁原味啊，湯很鮮美
⑦ 您好,請問百度清水蝦怎麼煮
清水煮蝦的最佳方法被發現，原來只需2步，就能做出好吃的大蝦來
說到大蝦，大家眼睛裡面是不是都開始冒小星星了，沒錯，它是很受大家的歡迎，而且烹飪方法也是非常的多，不過現在的人更加追求簡單方便，所以清水煮蝦的方法是最受人們歡迎的。
大家對於清水煮蝦的評價就是，不僅簡單方便，還很好的保留了蝦肉的營養物質，不過雖說簡單，但也含有一定的技巧，很多人會發現自己煮的蝦沒有外面的好吃，其實就是沒有掌握好方法，不過清水煮蝦的最佳方法還是被發現，原來只需2步，就能做出好吃的大蝦來。
【清水煮蝦的最佳做法】
第一步、首先將准備好的鮮蝦用清水沖洗干凈，然後處理蝦線，再次用清水沖洗干凈，在鍋中加入適量的清水，放入薑片和蔥結，用大火燒至沸騰的狀態，這時候就往鍋中加入少量的白酒，用勺子攪拌一下，將清理干凈的蝦放到鍋中，再次用大火煮開。
第二步、當鍋中的蝦變色時，而且蝦背也彎曲了，就立即將其撈出來，過一遍涼水，讓蝦迅速的降溫，這樣蝦肉就會緊致，吃起來的口感就會很有嚼勁，接著取一個小碗，加入食醋，生抽，薑末，用筷子攪拌均勻，製作成醬汁，將煮好的蝦搭配著醬汁來吃，就會非常的美味。
⑧ 清水蝦怎麼做好吃蘸料
平時人們會吃各種各樣的肉類，尤其大蝦是絕大部分人都非常喜歡的，大蝦有多種分類，大家可以根據自己的需要購買自己喜歡的大蝦來吃，比如吃明蝦、基圍蝦、小龍蝦或者對蝦等等，但是製作大蝦的過程非常講究，最簡單的一種吃法是水煮大蝦，如果要這樣吃的話，一定要做好蘸料。
第一、水煮蝦的蘸料怎麼做？
水煮蝦是一道非常清淡爽口的家常菜，因為其簡單方便的做法深受大家喜愛。水煮蝦配以美味的蘸料會令舌唇齒留香。水煮蝦的蘸料怎麼做也是一個問題哦，因為如果水煮蝦的蘸料做的不好，那麼便會令水煮蝦的口感大打折扣哦~
做法一：
材料：蛋黃醬、白糖、米醋、黃油、紅椒粉、大蒜。
步驟：在一個小碗里，放入蛋黃醬、白砂糖、米醋、黃油、紅椒粉和大蒜粉末，攪勻。混好後將碗蓋上，放冰箱冷藏，吃的時候再拿出來。
做法二：
材料：蒸餾蘋果醋250毫升，醬油250毫升，蔬菜油125毫升，芝麻油1湯匙，烤芝麻1湯匙，碎辣椒干半茶匙，辣椒粉1小搓。
步驟：用一個中碗，將醋，醬油，蔬菜油，芝麻油，烤芝麻，辣椒乾和辣椒粉混合在一起，室溫下放置1小時即可。
這兩種方法任選其一，就可以做出美味的水煮蝦的蘸料了，這樣大家吃水煮蝦時會感覺到特別鮮美多汁、好吃美味的水煮蝦了。
第二、水煮蝦的做法
1.對蝦洗凈備用
2.蘸料（薑末，醋，生抽，雞精，香油）用來沾煮好的蝦，裡面放了
3.鍋入清水，水開後，把洗好的對蝦倒入，倒上少許料酒，撒上花椒和少許鹽
4.煮開5分鍾這這樣就好了，蝦很容易煮的，裝盤就可以了，沾蘸料吃
第三、水煮蝦要煮多久：
白水煮蝦是一種比較簡單家常的做法，一般來講，根據蝦個頭的大小，蝦的種類，加熱的時間也不一樣。在水煮開瘦後，把蝦放進去，如果蝦的個頭相對比較大，大概需要5分鍾左右的加熱時間，如果蝦的個頭比較小，一般2-3分鍾即可，蝦變紅的時候就可以撈起來了。
⑨ 大蝦清水煮怎麼做
水煮大蝦的做法
1.將鮮活的大蝦用清水洗凈，將水倒凈。放食用鹽少許，抖勻，加幾粒花椒，放到沸水的鐵鍋里
