⑴ 簡單便當的做法大全
便當怎麼做才好吃?便當的做法多式多樣分享了簡單便當做法，快來學習一下吧！
牛腩便當
材料：牛腩600克（依個人喜好也可選較有嚼勁的半筋半肉），海帶120克，紅白蘿卜各150克，生香菇120克，120克青江菜，番薯1顆，白飯1碗，蒜仁少許
調味料：醬油50毫升，冰糖1匙，胡椒粉少許，番茄醬2大匙，開水800cc
做法：
1、番薯去皮，刨絲適量加入飯鍋蒸熟。其餘番薯切塊備用。
2、牛腩洗凈切塊，紅白蘿卜洗凈去皮切大塊備用。
3、鍋放入少許油，以蒜仁爆香後，加入所有調味料，待水滾後再煮10分鍾，放入牛腩，海帶，紅白蘿卜，香菇，番薯，以小火燜煮35分鍾即可。
4、青江菜汆燙。
5、等所有菜放涼後裝入便當盒即可。
貼心提醒：
1、最好用帶點甜味，不會太鹹的醬油來鹵。
2、添加番茄醬不但能讓這鍋鹵味有點酸酸甜甜的味道，還能讓色澤更明亮，促進食慾。
松阪豬肉蓋飯
材料：松阪肉70克，杏鮑菇70克，柳松菇少許，洋蔥70克，紅蘿卜70克，120克青花菜，南瓜70克，蒜末少許，蛋1顆，白飯1碗
調味料：淡醬油2大匙，味霖1匙，開水600cc的，橄欖油1匙
做法：
1、松阪肉洗凈切薄片，鍋中以橄欖油和蒜末爆香後，將松阪肉煎熟備用。
2、杏鮑菇，柳松菇，洋蔥，紅蘿卜，蘋果，南瓜統統洗凈，去皮後切片，青花菜洗凈切小朵。
3、鍋中放入少許橄欖油和蒜末爆香後，放入洋蔥片，紅蘿卜，蘋果微爆香，加入所有調味料及南瓜，杏鮑菇，柳松菇，熬煮15分鍾，打一顆蛋入鍋，煮熟即成蓋飯醬料。
4、待醬料涼後盛裝在容器中，隔天微波加熱後淋在白飯上即可。
貼心提醒：
1、熬好的醬汁放進冰箱可存放3天。
2、蘋果可增添醬汁的香氣，多用當季盛產的菇類，新鮮又養生。
素鰻香椿飯盒
材料：金針菇150克，海苔片1片，牛番茄1顆，芋頭60克，50克秋葵，玉米60克，五榖飯1碗
調味料：
素蚝油1匙，胡椒粉少許，水30cc的，香椿醬1大匙
橄欖油1匙，麵粉1匙
紫蘇梅汁30克，冰糖20克，水300cc
做法：
1、金針菇洗凈晾乾，並以海苔片包裹捲成條狀，抹上少許麵粉沾水封口。
2、牛番茄洗凈汆燙，沖涼後去除外皮，鍋中加入調味料？煮開，加入去皮番茄，燜煮約3分鍾備用。
3、芋頭去皮洗凈切塊，玉米洗凈切段，放入電鍋蒸熟。
4、鍋中加入少許油，將金針菇海苔卷煎熟成素鰻，待涼後放入便當。
5、鍋中加入調味料一調成醬汁，灑在素鰻及飯上即可。
貼心提醒：香椿醬可到素食店購買，味道很好，也可用海苔醬代替。
粗壽司卷小漢堡餅便當
漢堡餅的做法。
材料：
絞肉 300g 你可以用豬肉和牛肉混合的。
洋蔥 1個
麵包粉 半杯，也可以用饅頭渣，不過麵包屑比較松
牛奶 3-5 勺
雞蛋 一個
麵粉 2 勺
黑胡椒，鹽 少許
肉蔻粉 少許（不要也行）
做法：
1、和勻了所有配料以後取出大小一致的團兩手交替摔打，甩出肉餅里的空氣然後用黃油煎。
2、煎兩面焦黃後，用下面的醬汁去煮。煮到濃稠掛汁即可。很適合便當的菜。
貼心提醒：壽司卷想必大家都會就不啰嗦了，卷進去蟹棒和雞蛋卷鋪一些剩菜葉子，擠少許沙拉醬進去捲起來就好了。如果帶便當，不要卷魚生哦。
⑵ 想要掌握做超級好吃便當的技能，應該如何做
我做盒飯一般遵循以下兩條：1盡量在看起來都是肉的情況下，混入足夠多的蔬菜。2盡量在放冰箱一宿不串味的情況下，第二天活在一塊能保持口感。等下午飯盒回家了，我把今天做的傳上。不想吃外賣，又沒有食堂可吃，自己帶便當，是個不錯的選擇（也可以說是唯一的選擇了）。而且這個便當也不能做得太復雜太費時間，太消耗熱情，否則只會重投外賣懷抱，不好吃也只得硬著頭皮去吃，為了填飽肚子而已。
⑶ 好吃的便當怎麼做
煮熟糯米，加入白糖攪勻，攤涼。
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敲打糯米糕，邊敲邊撒水，直到不見米粒。（比較費時間和精力）
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把米糕切成喜歡的式樣，在黃豆粉里滾一下，圖片中是將玫瑰切絲，在玫瑰中滾了一下。電視節目里是將某種菜切絲滾了之後，好像還煎過或者蒸過
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如果覺得上面的做起來比較費勁，還可以考慮簡單的三明治便當。
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還有比三明治稍微復雜一點的壽司便當。在壽司卷簾上放入紫菜片飯和菜，捲起來。
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還有很多其他各種擺盤和做法。一些做法很簡單。 特別放入了兩個小心的做法。當然還有很多做小形狀的方法，這兩個所用的還比較容易實現。還有一個是把意麵煮熟放在下面，然後上面放上蔬菜和醬料
⑷ 便當要怎麼做才美味呢
材料白米飯，雞中翅，西蘭花，甜玉米，胡蘿卜，黃瓜皮，紅甜椒，生菜可樂，老抽，生抽，料酒，雞精，姜蒜片做法 1、把雞翅劃幾道口子，放點雞精，倒上老抽生抽，料酒，可樂倒滿淹沒雞翅，腌著備用。 2、西蘭花好甜玉米，熱水灼熟，切合適大小擺盤裝飾用。 3、把胡蘿卜，甜椒黃瓜皮切片用模具壓出各種可愛的花型備用。 4、把米飯放入模具壓出兔子頭形狀。 5、起油鍋，冒煙放入蒜薑片，在平底鍋內一隻只把雞翅平放煎下，雞翅變色，把第一步中腌制過雞翅的湯水倒入鍋里，愛吃甜的還可以再加點可樂，汁水收干，關火。 6、擺盤。盤底放上洗干凈的生菜,把雞翅放上面，再擺上玉米，西蘭花還有裝飾的那些壓花。米飯兔頭上面放上用黃瓜皮壓出來的嘴巴鼻子眼睛。材料白米飯一碗，海苔一片，巧克力糖做法 1.小狗的製作：用保鮮膜包住適量白米飯，團成一頭大一頭小的橢圓形成小狗的頭部形狀 2.去掉保鮮膜，將小顆巧克力糖安在頭部眼睛部位 3.再將海苔剪出小狗鼻子形狀，貼在小狗的鼻子部位。把海苔剪成嘴唇形狀，安在嘴巴部位成為小狗的嘴巴 4.再用上面的方法做出小狗的兩只耳朵和四肢，用海苔貼出小狗腳掌 5.澡盆製作：找一個類似澡盆的餐具，把事先做好的椰香咖喱雞腿或者咖喱牛腩盛入至容器一半的量 6.輕輕把小狗狗的各個部位組裝到澡盆中即成
⑸ 單位不管飯，每天需要帶飯上班，怎樣做出美味的便當呢
中國的美食種類有很多，不僅有各種各樣的家常菜，還有很多的傳統小吃。隨著人們物質水平的不斷提高，人們的生活水平有了極大的改善，大家對於吃的要求也越來越高。
但是現在很多的上班族，他們都沒有時間回家做飯。那麼每天吃什麼就變成了一個難題。現在有不少人選擇吃外賣，但是有一種食物要比外賣更好吃。
上班族如何帶飯才能營養又健康？做這種便當，比外賣便宜好吃！比外賣好吃的就是便當，炸豆腐蛋包便當不僅好吃還很有營養。給大家介紹的就是美味炸豆腐蛋包便當的做法。
炸豆腐蛋包便當
⑹ 上班的時候，便當怎麼做簡單又好吃
現在的外賣呀還有去外邊吃飯的價格是越來越貴了，而且就算價格上去了店家給的量甚至變少了；另外外出吃飯還有很重要的一點就是重油重鹽，其衛生情況也不能得到保證。在這種大背景之下，越來越多的上班族開始青睞自己每天帶飯、帶便當來上班，這樣一來不僅健康省錢，一般做得還會比較符合自己的口味，真是個一舉多得好事兒！那麼，便當要怎麼樣才能做得即方便快捷、省時省力，又能好吃美味，給我們帶來一天的工作好心情呢？今天，小編就來給大夥兒推薦幾款好吃又簡單的便當，方便大家隨時取用。
隨後加入能完全沒過食材的純牛奶，再放入些許的咖喱塊，用中火煮大概4分鍾的樣子。最後放入之前處理好的雞胸肉，蓋上蓋子進行燜。直到你發現鍋里的土豆能輕松夾斷，口感也是那種粉糯的就可以了。記得在起鍋前，加入少量的鹽進行調味，這樣一份土豆咖喱雞就做好了。