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如何做白薯葉好吃

發布時間: 2022-01-21 03:45:44

❶ 紅薯的葉子怎麼弄好吃

簡介
紅薯葉的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高,有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜紅薯葉盲症等保健功能。美國人早把紅薯葉列為「航天食品」,日本則將紅薯葉稱為「長壽食品。
材料
紅薯葉梗300克,胡蘿卜、蝦皮少許,蒜、油、鹽、雞精適量。
做法
1、紅薯葉梗洗凈切段焯水,胡蘿卜切絲,蝦皮洗凈,大蒜切碎。
2、起鍋熱油爆香蒜末,放胡蘿卜、蝦皮、紅薯葉梗翻炒。
3、放1湯勺水,加鹽和雞精調味即可。

❷ 紅薯桿葉怎麼煮好吃

紅薯桿葉的做法很多,而且營養價格很高的,個人建議蒜香紅薯葉用如下做法,操作簡單,而且不失原味,營養損失少,味道也很爽口,操作方法如下:

材料

紅薯桿子,蒜瓣,鹽,雞精

做法

1.選取沒有被蟲子咬壞的,老桿丟棄,葉子連桿子不要摘斷,將桿子的外皮剝去;

2.洗干凈濾水;

3.鍋里燒豬油,下拍扁的蒜瓣炸香;

4.下紅薯桿翻炒,撒鹽和雞精就OK了!

其實紅薯葉有很多做法的,蝦仁雞湯煮紅薯葉、紅薯葉餅、紅薯葉梗胡蘿卜蝦皮、紅薯葉饅頭、小炒紅薯葉梗、涼拌紅薯葉、蒜炒紅薯葉、紅薯葉雞蛋湯等等,都很健康。

❸ 干紅薯葉怎麼做好吃

方法一:選取鮮嫩葉尖,開水燙熟後,用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、薑汁等調料,製成開胃涼拌小菜。
方法二:像油麥菜、空心菜等蔬菜一樣清炒著吃,清香甘甜,別有風味。
方法三:紅薯葉同肉絲一起爆炒。

方法四:燒湯或熬粥時也可以放入紅薯葉。
方法五:紅薯葉洗凈瀝水後切細,加麵粉、玉米面、黃豆粉,撒在切細的紅薯葉上拌勻,加鹽,再拌勻後,在水已開的蒸鍋上蒸10分鍾即可。
出鍋後根據個人口味添加調料,如醬油、醋、香油、椒油等,食之會令人回味無窮。
方法六:做餡,包餃子、包子。

❹ 紅薯葉子怎麼做好吃

材料
主料:紫甘藍小半個,芹菜1小把,胡蘿卜半根,綠豆芽1小堆
輔料:蔥末少許,蒜末少許,鹽適量,醬油
做法
1、把主料分別切成細絲,蔥切小段,蒜拍碎切末。
2、熱油,下蔥花出味。
3、倒胡蘿卜絲翻炒。
4、倒入芹菜段。
5、倒入紫甘藍絲。
6、最後加入綠豆芽。
7、快速翻炒過程中加入適量醬油、鹽。
8、最後加蒜末,淋香油出鍋即可。

❺ 紅薯葉子怎麼做呢好吃

紅薯葉子怎麼做呢好吃
材料
紅薯葉,蒜頭,鹽,糖
做法
1、紅薯葉摘下葉子,剝去梗子上表面的皮,將梗折成段;
2、蒜頭切成末;
3、炒鍋燒熱,放植物油燒熱後下蒜茸;
4、下洗凈後濾水的紅薯葉大火快速翻炒,加鹽和少許糖調味;
5、炒勻後至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鍾左右。

❻ 紅薯葉菜乾怎麼做好吃

1.紅薯全身都是寶,不僅紅薯好吃它的葉子也不遜色,一起來學習一下吧。
2.蒜蓉紅薯葉:起鍋燒油下蒜沫爆香,再加入紅薯葉翻炒,加入食鹽繼續翻炒均勻即可出鍋,這樣做出來的...
3.蒸紅薯葉:紅薯葉洗凈切長條與胡蘿卜絲一塊,加上食油裹上麵粉與玉米麵粉,放在蒸籠中蒸熟即可