❶ 香腸飯怎麼做好吃
主料2人份
香腸1段
土豆一個
大米1杯半
輔料
油40克
鹽1克
鮮味生抽15克
蒸魚豉油3克
蚝油3克
胡椒粉0.3克
蔥花3克
步驟1香腸土豆燜飯的做法大全
食材准備
步驟2香腸土豆燜飯的做法圖解
大米洗凈浸泡十分鍾，水量和平時煮飯差不多就行，炒食材之前鍋里接通電源，開始煮飯
步驟3香腸土豆燜飯的家常做法
土豆去皮洗凈切塊
步驟4香腸土豆燜飯的簡單做法
香腸用熱水洗凈，切斜片
步驟5香腸土豆燜飯怎麼吃
熱鍋倒油，放土豆塊中火煎兩分鍾
步驟6香腸土豆燜飯怎麼做
把土豆撥至一邊，放香腸煸香
步驟7香腸土豆燜飯怎麼炒
倒入蚝油翻炒均勻
步驟8香腸土豆燜飯怎麼煮
淋入鮮味生抽翻炒均勻
步驟9香腸土豆燜飯怎麼燉
淋入蒸魚豉油翻炒均勻
步驟10香腸土豆燜飯怎麼煸
撒鹽翻炒均勻
步驟11香腸土豆燜飯怎樣煸
撒一點點胡椒粉翻炒均勻
步驟12香腸土豆燜飯怎樣做
倒入適量清水
步驟13香腸土豆燜飯怎樣炒
剛好沒過食材即可，大火煮開
步驟14香腸土豆燜飯怎樣煮
連湯一起倒進電飯鍋里，搖晃均勻，繼續煮飯程序
步驟15香腸土豆燜飯怎樣燉
煮飯完成後，撒蔥花，再燜十分鍾即可出鍋
步驟16香腸土豆燜飯的製作
輕輕攪拌一下，看到下面那層鍋巴了嗎？特別的香喲！
成品圖
烹飪技巧
燜飯是零失敗的一道美食，食材可以隨意添加哦！
❷ 香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）怎麼做好吃
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法步驟
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解11. 准備食材
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解22. 香腸丁用小火略煎出油，加蔥姜蒜煸炒，放入醬油翻炒。我這個香腸是媽媽從重慶寄來的愛心腸，滿滿的家的味道！
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解33. 什錦蔬菜下鍋稍微煸炒後放適量食鹽調味，也可以放點兒蚝油提鮮。
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解44. 放入泡好的米煸炒一下，主要是讓米粒上沾上油和調料，蒸出的米飯會顆顆飽滿有味道。
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解55. 炒好後加入泡米的水並把所有米和菜挪入電飯鍋。能掌握火候的可以直接炒鍋悶制，但一定要小火。懶人比如我的話，直接放入電飯鍋按煮飯鍵不用管了。
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解66. 煮飯程序結束就可以了，如果想要吃香噴噴的鍋巴可以再按下煮飯鍵燜兩分鍾再關掉煮飯程序，由於有油有醬油，很容易在底部起鍋巴的。
香腸燜飯（電飯鍋做出鍋巴飯）的做法圖解77. 營養又簡單，關鍵還好吃得不得了，我不會告訴你們我吃了兩大碗的
❸ 胡蘿卜土豆香腸燜飯步驟做法竅門
1、胡蘿卜去皮，土豆去皮，切丁洗凈，瀝干水分備用。
2、香腸用溫水洗凈，切丁備用，青豆用溫水洗凈，瀝干水分備用。
3、油鍋加入適量色拉油，油熱加入切好的胡蘿卜土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒，加入適量的鹽和生抽調味，加入少量清水煮5分鍾後關火，盛出備用。
4、東北大米洗凈，提前浸泡半小時（煮出來的飯顆粒分明，飽滿更好吃）
5、最後把步驟3和4混合均勻，加入適量清水（一定是適量，水千萬不可加多，加多米飯就爛了）用電飯鍋調至煮飯模式就OK了。
6、美味的燜飯做好了，出鍋前拌入韓國拌飯醬，味道真的太棒了！
合理地安排好日常飲食，對於身體健康能起到很大的促進作用，土豆香腸胡蘿卜燜飯的做法簡單，有益健康。
❹ 香腸燜飯怎麼做好吃，香腸燜飯的家常做法
用料
臘腸
土豆
香菇
蚝油
生抽
白糖
大蔥
姜
香菇臘腸土豆燜飯的做法
准備材料
太香嘍！
❺ 香腸燜飯的做法，香腸燜飯怎麼做好吃，香腸燜飯
香腸燜飯的做法
1.
香菇洗凈，用溫水泡開
2.
泡發後的香菇和香腸分別切小丁
3.
米洗凈，由於米用的是柬埔寨的茉莉香米，比較容易吸汁，所以煮飯放的水比平時煮飯略少一點。香腸丁鋪在米飯上
4.
放入香菇丁，放一勺植物油。開始煮飯。在煮飯的時候，准備調料汁。小碗中加少許蚝油、適量的鹽、醬油、胡椒粉、少許水，攪勻
5.
等飯煮好跳到保溫檔後，將拌好的調料淋到飯上，拌勻。蓋上蓋，按到煮飯檔，繼續煮
6.
待電飯煲再次跳到保溫檔時，燜5分鍾左右，美食出爐啦！！
❻ 香腸蒸米飯的做法大全竅門
一、香腸蒸飯
食材准備：香腸、米
製作步驟：
1.將香腸洗凈，然後切成段放在一旁備用。
2.在電飯鍋中倒入洗凈的米，然後加入適當的水。
3.將切好段的香腸均勻地鋪在米上面，然後將電飯鍋調至煮飯模式。
4.當飯煮好後，飯裡面的香腸也可以吃了。
將米飯和香腸一起蒸，香腸軟糯還有米飯的香氣，而且米飯中有香腸的油香，非常好吃。
二、香腸蒸白魚
食材准備：香腸、白魚、蔥姜蒜、味精、料酒、鹽，麻油
製作步驟：
1.將白魚洗凈去鰓去鱗，然後沖洗干凈之後在魚的身上抹上鹽、倒上料酒腌制一下。
2.香腸洗凈，切成均勻的薄片放在一旁備用。
3.將腌制好的白魚擺盤，然後在魚肚裡塞入蔥姜蒜，將香腸一片一片均勻地碼放在魚的身上，並撒一些味精。
4.將魚放入蒸鍋中蒸20分鍾左右，出鍋前淋上少許麻油就可以吃了。
三、香腸蒸粉絲
食材准備：香腸、粉絲、味精、鹽、白糖、剁椒
製作步驟：
1.香腸洗凈，切片放一旁待用。
2.乾粉絲泡發，然後撈出，切段放一旁待用。
3.將香腸片和粉絲混合在一起，放入盤中，加入鹽、味精、白糖、剁椒，然後入鍋蒸。
4.蒸15分鍾左右就可以吃了。
❼ 我只有一個電飯鍋和豬油，請問怎麼可以做好香腸燜飯啊，謝謝大家了
1、洗干凈電飯鍋
2、將豬油塗少少一層在干凈的鍋底(鍋底有油可以起鍋巴，而且很容易扒下鍋巴，鍋巴會很香脆)
3、用另外的碗洗干凈米，將米倒入電飯鍋內，加適量水(平時煮飯的水量)
4、插電源，按煮飯的正常程序煮米
5、洗香腸，切成薄片(本人喜歡切薄片，然後用醬油和鹽腌一下，個人喜好)，備用
6、等飯快熟的時候，將香腸灑在米飯上，等煮熟，有香噴噴的味道時就好了。
(本人一般會在加入香腸的時候，在飯上灑入些許生抽，那樣會更香，飯的顏色也比較漂亮，如果未加醬油，可能會味淡，也可加鹽水，根據自己口味)
(如果有新鮮香菇或豆鼓，跟香腸一起放入會更好吃)
(在最開始就放了豬油，所以這里不用放油也可以，根據個人喜好，你如果想更油一點，可以在放一點豬油在鍋邊，等化的時候，會自己流入鍋底)
注:如果飯很快跳閘了，就繼續按下煮飯鍵，讓其多燜一段時間，底層才會有鍋巴，才會有香香的感覺，才會跟用沙鍋燜的煲仔飯一樣香!
祝你燜出美味可口的香腸飯!
❽ 怎樣做香腸悶飯好吃
1
香菇提前泡發，洗干凈備用，香腸，喜歡的多加一點。
2
將香腸切小片兒，香菇和胡蘿卜切小丁，蔥切蔥花。
3
鍋中倒入適量食用油，油熱後，先煸炒香腸。
4
很快香腸變色了，白色部分變得透明了。
5
放入香菇丁。
6
和香腸一塊，混合煸炒數分鍾。
7
放入胡蘿卜丁翻炒均勻。
8
並加入少許料酒，適量生抽上色，再加適量食鹽調味。關火備用。
9
淘米煮飯，米淘好後加入適量清水，就是正常煮飯的量。
10
將炒好的香腸胡蘿卜丁等所有食材加湯汁全部倒入米飯鍋中，均勻覆蓋在米上。然後像平時煮米飯一樣開始煮飯。
11
米飯煮好後，不要急於打開鍋蓋，讓它燜個5到10分鍾再開蓋子，開蓋後，撒入切好的蔥花。
12
趁熱將米飯拌開。
13
好啦，香噴噴的香腸燜飯就做好了。吃了一碗還想再吃一碗。
❾ 香腸燜飯怎麼做好吃
香腸燜飯
香腸燜飯是一種美食，主要材料有大米、香腸等，輔料有豌豆、鹽、醬油、色拉油等。香腸燜飯口味偏咸鮮，常常被用來充當主食。
主要食材
大米，香腸
分類
家常菜
口味
咸鮮味
快速
導航
製作方法
食用須知
所需食材
大米200克、香腸200克 、豌豆100克、鹽1/4勺、醬油1勺、色拉油1勺
製作方法
1、大米洗凈，泡一會兒，香腸切成薄片，豌豆洗凈
2、大米、香腸、豌豆一起，加入適量水，放入電飯鍋中燜制
3、燜制到電飯鍋加熱燈跳起來之後，繼續保溫10分鍾後，然後斷電
4、快吃的時候打開攪拌均勻即可
小貼士
1、用電飯鍋燜飯時，水量的掌握，我一般都是用手指頭量，水面到米的距離，大約食指的第一關節的高度的樣子，通常都沒有問題。如果願意用量杯的也行。
2、香腸我選用的廣式的，不喜歡甜味的朋友也可以選擇川式的或其他的。
3、作為配菜的豌豆如果沒有可以換成圓白菜，胡蘿卜、洋蔥、土豆等等。