Ⅰ 饅頭丸子的家常做法
蘿卜饅頭炸丸子
用料 ：白蘿卜 1根 饅頭 3個 麵粉 適量 鹽 少許克 姜 幾片 蔥 少量
花椒粉 少量 胡椒粉 微量
蘿卜饅頭炸丸子的做法
如果家裡有剩的饅頭最好，好揭皮，家裡沒有剩饅頭了，我只好用新的，揭好皮備用
Ⅱ 炸饅頭丸子的做法，炸饅頭丸子怎麼做好吃，炸饅
食材
主料
肉餡
100g
蔥花
適量
饅頭
半個
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
生抽
適量
步驟
1.肉餡里添加適量鹽。
2.加入適量蔥花。
3.加入適量十三香和生抽。
4.將剩饅頭搓成饅頭屑，加入到肉餡中。
5.攪拌均勻到粘乎即可。
6.用勺子挖一小團肉餡，在掌心來回拍搓成小球狀。鍋內放入適量食用油，先用小火將丸子炸至熟透後起，再用大火炸至顏色金黃後撈出控油即可食用。Ⅲ 丸子怎麼做好吃，炸饅頭丸子的家常做法
主料
肉餡100g
蔥花適量
饅頭半個
輔料
油適量
鹽適量
十三香適量
生抽適量
1.肉餡里添加適量鹽。
2.加入適量蔥花。
3.加入適量十三香和生抽。
4.將剩饅頭搓成饅頭屑，加入到肉餡中。
5.攪拌均勻到粘乎即可。
6.用勺子挖一小團肉餡，在掌心來回拍搓成小球狀。鍋內放入適量食用油，先用小火將丸子炸至熟透後起，再用大火炸至顏色金黃後撈出控油即可食用。
小貼士
也可在肉餡中加入少許雞蛋清，口感會更好。Ⅳ 光用饅頭炸丸子的做法
准備好一個干饅頭，熱饅頭可不行，搓不出沫沫來，雞蛋一個，姜蒜和豬肉餡。
Ⅳ 怎樣用饅頭炸素丸子
饅頭素丸子的用料
饅頭 2個麵粉 1小碗白蘿卜 1個白菜 少量雞蛋 2個姜 1小塊大蔥 2棵鹽 適量
饅頭素丸子的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
這樣炸出來的小丸子外表酥脆，裡面軟糯特別可口。
Ⅵ 炸白蘿卜饅頭丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
白蘿卜（冬天的白蘿卜更好）
饅頭
蔥
姜
五香粉
鹽
雞蛋
炸白蘿卜饅頭丸子的做法
白蘿卜洗凈擦絲，用開水焯去蘿卜生味。水燒開放進蘿卜，再燒開即可。苦一點的蘿卜可以稍微長一點。
饅頭放冰箱冷藏涼透（這樣更容易剝皮），然後剝去表皮，搓成饅頭屑。如果有時間，可以把饅頭屑再晾乾一下。
蘿卜攥去水分（根據饅頭的干濕程度來決定攥的多少）。倒入切碎的蔥姜。加入五香粉和鹽。再加入一個雞蛋。攪拌均勻。
把饅頭屑倒入，攪拌均勻。
捏成大小適中的丸子。
鍋裡面炸到金黃。不過因為是家裡，這里油用的少，類似於炸和煎之間，所以炸不出來那種表皮特別金黃的樣子。Ⅶ 炸饅頭丸子怎麼做好
炸饅頭丸子做法
第一步
將饅頭切片，浸水，和肉餡一起剁勻，加入蛋液和酒、鹽、澱粉調勻，擠成丸子狀
第二步
炒鍋上火，將丸子放入熱油中炸至浮起且外皮酥黃時撈出，放在墊有干凈生菜的盤內，食用時蘸食椒鹽或番茄醬即可。Ⅷ 饅頭丸子怎麼炸好吃
8成油溫下鍋炸，待變金黃色後撈起控油，然後撒鹽，孜然粉，辣椒粉
Ⅸ 家常炸饅頭丸子的做法竅門
饅頭丸子可謂又是新時代的一道美食，其實呢，這主要也是因為家裡沒有澱粉了，而饅頭呢主要的成分也就是碳水化合物，糖類澱粉什麼的，從而呢，也是非常的快手好做
用料
饅頭 1個
雞蛋 1個
鹽 適量
豬肉餡 250克
十三香 適量勺
味極鮮 2勺
料酒 適量
老抽 1小勺
薑末(或姜粉) 適量
蔥末 半根
玉米油 適量
新升級－饅頭丸子的做法
1.饅頭切碎，或者是碾碎
2.肉餡+所有的調料和饅頭屑還有雞蛋，玉米油混在一起攪拌(一直朝一個方向)
3.用你喜歡的手法來弄成一個個的小丸子
4.丸子上裹一層稀麵糊(麵粉+水1：3)七成油溫下鍋炸，炸制金黃撈出 之後可以根據自己的需求可以就這樣吃也可以紅燒Ⅹ 用饅頭做丸子怎麼做好吃
剩饅頭的美麗變身——饅頭丸子
簡單
炸
五香
半小時
主料
剩饅頭2個
輔料
雞蛋1個
生薑適量
大蒜適量
香蔥適量
配料
鹽適量
生抽適量
五香粉適量
雞精適量
香油適量
饅頭丸子的做法步驟
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1.食材。
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2.剩饅頭切成碎末。
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3.蔥、姜、蒜切末。
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4.取一個大的容器，饅頭末里加入蔥、姜、蒜末、雞蛋。
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5.調入鹽、雞精、生抽、五香粉、香油拌勻。
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6.用手攥捏成小丸。全部做好的饅頭丸子備用。
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7.鍋里放油，三成熱就下入丸子小火炸。
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8.炸製成金黃色即可。
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9.誘人的丸子。
