Ⅰ 槐花丸子湯的做法，槐花丸子湯怎麼做好吃，槐花
主料
槐花 丸子
麵粉 雞蛋
姜 蒜
大蔥
槐花丸子湯的做法步驟
1. 槐花撒上適量麵粉拌勻，下鍋煎至兩面金黃，蔥姜蒜爆香。
2. 倒入需要份量水，大火燒開。
3. 麵粉添水打漿，倒入鍋內，開鍋後倒入打好的雞蛋。
4. 丸子切成兩瓣，倒入鍋內煮開。
5. 加入適量鹽、胡椒粉、味精，出鍋。
Ⅱ 槐花海米丸子的做法，槐花海米丸子怎麼做好吃
主料
槐花2把
雞蛋1個
海米1把
槐花海米丸子的做法
1.
槐花洗凈後焯水。
2.
海米用溫水泡發後，切碎。
3.
豬肉剁成泥。
4.
將槐花，肉泥，海米碎，蔥碎，雞蛋放入干凈盆中。
5.
加入鹽，2勺澱粉攪拌均勻。
6.
團成團子，放入蒸鍋中，蒸10分鍾。
7.
將蒸好的丸子放入盤中。
8.
將一勺味極鮮醬油，3勺水，1勺胡椒粉，少量蚝油攪拌均勻煮開，淋在丸子上即可。
Ⅲ 槐花怎麼吃
又是一年槐花香，很多地方的槐花樹已經陸陸續續開始開花，香味四溢。
不管是作為童年的回憶，還是美味的誘惑，在這個季節，我們總是喜歡吃上一點槐花……
生吃
小時候最喜歡的就是生吃槐花，入口時，是一種獨特的清香與甘甜，彷彿滿口都是春天的氣息
槐花飯
by：多幸福多快樂
食材：
洋槐花240g 麵粉100g 雞蛋1個 鹽適量 蒜適量 香蔥適量 玉米油適量
做法：
1.洋槐花用清水洗凈。洗凈的槐花放在瀝網瀝干水份，盡可能的干一些，不要有水滴。把瀝干水份的槐花放在一個小盆里，倒進麵粉；
2.用筷子把槐花和麵粉攪拌均勻，使每朵槐花都包裹上乾麵粉，放在盤里鋪平。因為我用的是蒸箱，所以放在大盤子里了，如果用蒸鍋，就放在蒸屜上好了。
3.把放了槐花的盤子放進蒸箱，蒸12分鍾左右。如果是蒸鍋，等水開冒汽以後放進槐花，也是蒸12分鍾左右。如果鋪的比較厚要吧多蒸幾分鍾；
4.把蒸好的槐花再倒進一個小盆里，加點鹽調味；
5.大蒜和香蔥切碎，炒鍋上火燒熱，倒適量玉米油，油溫後放進蒜和蔥，炸香，把蒸好的洋槐花倒進炒鍋里翻炒均勻；（也可以把鍋炸了蔥和蒜的油倒進小盆里的洋槐花上，用筷子攪拌均勻就能吃了）
6.雞蛋打散，把雞蛋液倒進槐花上，快速翻炒；
7.翻炒後，雞蛋液也都裹在槐花上面了，加點鹽翻炒均勻，就可以出鍋啦。
槐花雞蛋
by：8飛魚
食材：
槐花80g 雞蛋2個 鹽適量 料酒半勺
做法：
1准備食材，槐花放入淡鹽水裡泡一會，去除雜質，撈出摘洗干凈，控干水。
2.起鍋熱水，焯燙槐花半分鍾 ，撈出控干水。
3.雞蛋磕開，打散，加入半匙鹽，料酒半勺，加入槐花，拌勻。
4.起鍋放入1勺油，放入蛋液，用筷子滑炒定型出鍋。別用太多的調料，保持槐花的清香。
Ⅳ 干炸肉丸子怎麼酥脆竅門
炸丸子，是北方地區特有的一種「年味美食」，進入臘月以後，家家戶戶都會做上一些炸丸子，丸子的口感酥脆，外形圓潤，有著吉祥團圓的寓意，是年夜飯餐桌上少不了的一道菜。記得小時候，一年之中也只有過年的這段時間才能吃上幾次炸丸子，所以小時候對炸丸子總是特別地期盼。
這樣做的炸丸子表皮酥脆、放時間長了也不會回軟，咬一口滿嘴香，特別好吃。
炸丸子想要酥脆好吃，有兩樣不能少。
一、紅薯澱粉
紅薯澱粉相比於其它澱粉來說，質地更加硬實，而且耐高溫，用紅薯澱粉來做炸丸子，不僅不容易炸糊，而且炸出的丸子口感更酥脆，更好吃。
二、肉餡中加油
炸丸子時，在肉餡中加入適量的食用油，油和澱粉結合，下油鍋後，丸子表皮會迅速形成一層脆皮，這樣炸出來的丸子口感會更加的酥脆，而且久放不回軟。
Ⅳ 槐花丸子的做法步驟圖，槐花丸子怎麼做好吃
槐花丸子的做法 :
先把槐花洗凈，控水...或者用手擠出水
然後放入盆中放鹽十三香蔥姜，拌勻
加入面用手將面和槐花拌勻....過程不能加水.只是用槐花和面混勻充分融合一起.沒有綠豆面可用白面代替.
和好的面，開始把油熱好下鍋就可以了.
Ⅵ 洋槐花怎麼做丸子
槐花丸子
食材
主料
槐花
150g
豬肉
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
胡椒粉
適量
香油
適量
生抽
適量
老抽
適量
澱粉
適量
味精
適量
步驟
1.槐花摘下來，洗凈
2.槐花在開水鍋里抄一下，鍋開煮半分鍾就可以。
3.肉餡加雞蛋一個，鹽味精胡椒粉香油，生抽少許。
4.把肉餡按一個方向攪拌至肉餡上勁時，感覺到越攪勁越大時就可以
5.煮完的槐花撈出，用手擠干水份。
6.將槐花放入肉餡中，繼續攪拌。
7.丸子是這樣擠出來的
8.將槐花陷擠成丸子在鍋里用水煮熟。
9.將煮熟的丸子撈出。
10.鍋內放油，蔥姜熗鍋，加水加丸子一起燉二分鍾。加鹽，老抽，味精，雞粉。少許澱粉勾薄芡
11.這就是槐花丸子。槐花的清香在裡面，還可以將血壓。
小貼士
槐花（洋槐）雖然美味，但在食用時也有一些禁忌。由於槐花比較甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系統不好的人，尤其是中老年人不宜過量食用。同時，過敏性體質的人也應謹慎食用槐花
Ⅶ 干炸丸子怎麼做才好吃，需要准備些什麼
炸丸子想要做的好吃就一定注意調味和火候，需要准備的材料有麵粉，蘿卜，土豆和調料。炸丸子是每年過年的必備菜，剛出鍋的丸子外脆里嫩，吃一大鍋都不過癮。小時候總是在大人炸丸子的時候站在旁邊，目的就是為了吃幾個剛出鍋的干炸丸子，那味道真是讓人到現在都難以忘記。
我們在製作干炸丸子時一定要注意麵粉不宜加的太多，不然炸出來的丸子就成了麵疙瘩，吃起來並不好吃。如果想讓丸子更加酥脆，可以再重新下鍋復炸一遍，這樣做出來的丸子，即便是冷了之後也依然好吃。這樣一碗干炸丸子，真是滿滿的家鄉味道，每一口都充滿了童年回憶。
Ⅷ 槐樹花怎麼吃
槐花炒雞蛋
食材准備：槐花、雞蛋、食鹽、油
烹飪步驟：
1、槐花去除花莖清洗干凈，然後放到一個碗里，打入雞蛋，加入適量的食鹽攪拌均勻備用。
2、鍋燒熱，倒入適量的油，油熱之後倒入蛋液，晃動一下鍋子，把雞蛋液攤平，一面煎至定型之後將其炒散，炒成小塊之後盛出即可食用。
總結：
1、槐花不僅好吃，營養價值也是非常高的。含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質，具有止血涼血、清熱降壓等功效。而且槐花中含有除了黃酮類和酚類物質之外的具有強氧化能力的活性物質，所以女人常吃能美容祛斑，是一種不可多得的養顏佳品。而且對於保養子宮和卵巢也有積極的作用，所以女性朋友們一定別錯過了這么好的食材。
2、槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效；還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力，減少血管通透性，可使脆性血管恢復彈性的功能，從而降血脂和防止血管硬化
Ⅸ 槐花丸子的做法，槐花丸子怎麼做好吃，槐花丸子
槐花丸子做法如下：
1、摘好的槐花，清洗。在開水鍋里抄一下，鍋開煮半分鍾就可以。
2、肉餡加雞蛋一個，鹽味精胡椒粉香油，生抽少許。把肉餡按一個方向攪拌至肉餡上勁時，感覺到越攪勁越大時就可以。
3、煮完的槐花撈出，用手擠干水份。將槐花放入肉餡中，拌勻。 注意不能太干，會成一團那樣的。
4、將槐花陷擠成丸子在鍋里用水煮熟後撈出。
5、鍋內放油，蔥姜熗鍋，加水加丸子一起燉二分鍾。加鹽，老抽，味精，雞粉。少許澱粉勾薄芡。
6、出鍋完成。