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涼拌紅薯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-05-09 17:44:17

❶ 涼拌地瓜怎麼做好吃,涼拌地瓜的吃法

食材明細
白地瓜(豆薯、甜署)
250克
白糖
適量
甜味
口味

工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
涼拌白地瓜的做法步驟
涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃的做法步驟:1 1准備好材料。
涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃的做法步驟:2 2將白地瓜外皮去除,切成小塊。
涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃的做法步驟:3 3放入盤中,放入適量的白糖。用筷子將白糖克白地瓜攪拌均勻。
涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃的做法步驟:4 4腌制10到20分鍾。
涼拌白地瓜——最簡單的營養美食小吃的做法步驟:5 5清甜,香脆可口多水分的純天然甜品就做好。

❷ 涼拌紅薯桿的做法大全

涼拌紅薯梗的做法

❸ 涼拌紅薯絲怎麼做好吃

1、紅薯去皮切細絲,青椒、胡蘿卜均切細絲。
2、把紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲下鍋開水焯水。
3、紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲焯水後撈出過涼開水,撈出備用。
4、把紅薯絲、胡蘿卜絲、青椒絲倒入大點的碗里,放精鹽、生抽、白醋,喜歡香油的可酌情加點,拌勻即可裝盤。

❹ 紅薯葉涼拌怎麼做好吃

涼拌紅薯葉

紅薯葉 2把
蒜 4瓣
北京米醋 2勺
生抽 1勺
花椒 10多粒
玉米油 適量
鹽 2克

1. 准備好原料,蒜去皮切碎,喜歡吃辣的可以切點小米椒。

2. 紅薯葉摘洗干凈,控干水分,湖北把紅薯葉叫苕尖子。

3. 鍋中水燒開,放入少許油和鹽,把紅薯葉放進去焯熟,撈出過幾遍冷開水,控干水分備用。

4. 鍋中放油燒熱,放入花椒炸出香味,關火後把花椒撈出不要。

5. 把熱油澆在蒜碎中,放入米醋2勺,生抽1勺,鹽2克,攪勻鹽化開。

6. 紅薯葉放在盤子中,把調好的料汁澆在紅薯葉上,拌勻就可以開吃了。

7. 成品

小竅門:

1、紅薯葉焯水的時候,放進去變色就要撈出,不要焯時間久了口感就不好。

2、不喜歡涼拌的可以清炒,蒜蓉炒都很好吃。

❺ 涼拌紅薯葉怎麼做好吃

食材
鮮紅薯葉250克
鹽適量
醬油適量
醋適量
雞精適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
姜適量
小蔥適量
大蒜適量
油辣椒適量
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
紅薯葉摘洗干凈。
2
鍋中水燒開,倒入紅薯葉。
3
燙一下,把下面燙好的翻上來。
4
准備一盆涼開水。
5
把燙好的紅薯葉放入盆中過涼。
6
撈出瀝干,放人蒜末,薑末,蔥末,胡椒粉,花椒粉,雞精,醬油,醋,鹽,油辣椒拌勻即可。

❻ 涼拌紅薯粉條怎麼做好吃

涼拌紅薯粉條的做法
1.鍋內放入適量清水,大火燒開,下入紅薯粉條,蓋上鍋蓋,轉中火煮約10分鍾
2.用筷子夾起一兩條紅薯粉,輕輕可將其夾斷,說明已經完全沒有硬心了,這時用漏勺將其撈出;如果發現紅薯粉仍難以夾斷有硬心,那麼要再煮幾分鍾至完全煮透
3.撈出的紅薯粉條用清水沖洗幾遍,然後放入冷開水中浸泡至完全變涼
4.用漏勺將過涼的紅薯粉條撈出,瀝干水分
5.將生薑、大蒜切成末,放入碗中
6.加入生抽、陳醋、白糖、鹽、味精、芝麻油、辣椒油、高湯,拌勻成調味汁
7.洋蔥切絲,放入沸水中焯燙約十幾秒後撈出過涼
8.將瀝乾的紅薯粉條放入步驟6調好的調味汁中,放上步驟7處理好的洋蔥絲,撒上油炸花生米,拌勻即可食用

❼ 涼拌紅薯葉子的做法,涼拌紅薯葉子怎麼做好吃

步驟1:紅薯葉摘去老葉老梗,洗凈;蒜切末。
步驟2:鍋中燒開水,將洗凈的紅薯葉放開水中燙一下,撈出瀝干水裝入盤內。
步驟3:加鹽,雞精,生抽,香油,糖,蒜末,醋拌勻即可。

❽ 紅薯涼拌怎麼做好吃法

  • 主料

  • 紅薯

    200克

  • 輔料

  • 香油

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 醬油

    適量

  • 雞精

    適量

  • 步驟

  • 10.拌勻即可

  • 11.上桌嘍

  • 小貼士

  • 可以根據個人口味添加作料。

❾ 涼拌番薯怎麼做

將番薯切成塊狀
將你喜歡的口喂拌入
用干凈的手拌
將擠出的汁倒掉
重新拌入配料
即可

❿ 涼拌紅薯梗怎麼做

前言
夏天吃涼拌菜是最適合不過了,可是我手藝不精啊,每次涼拌出來的菜都不太受歡迎,呵呵,因此好一段時間不做涼拌菜了。這次新買了一瓶專門的涼拌汁,額,試了下,確實味道好多了。
材料
主料:紅薯梗500g、青椒50g、紅椒50g;
輔料:油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、雞精適量、豆瓣醬適量、涼拌汁適量
涼拌紅薯梗
1
紅薯梗去葉洗凈,切成段
2
青紅椒切段
3
生薑大蒜切末
4
鍋中放水
5
水沸後,放入紅薯梗和青紅椒絲
6
一起焯水
7
撈出用涼開水浸涼
8
容器里放鹽,雞精,豆瓣醬
9
熱油倒入容器中
10
然後倒入瀝干水分的紅薯梗
11
用筷子拌勻
12
然後加入生薑大蒜末,加入適量涼拌汁
13
拌勻即可
小貼士
紅薯梗焯水後要用涼水浸泡,顏色會更加翠綠,而且口感更加脆嫩哦