當前位置:首頁 » 美食推薦 » 雞塊如何好吃
擴展閱讀
豆腐和羊肉怎麼做好吃 2022-05-19 17:46:25
如何製作鍋包肉好吃 2022-05-19 17:44:10
阜寧最好吃的臭豆腐 2022-05-19 17:44:08

雞塊如何好吃

發布時間: 2022-01-20 18:35:04

『壹』 雞塊怎麼燉好吃

材料
主料:雞肉500克,

調料:醬油50克,白砂糖60克,鹽5克,甜面醬10克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,五香粉1克,植物油50克

做法
1.將雞塊洗凈控干水分,倒進盆內加蔥、姜、料酒、五香粉、甜面醬和鹽等拌勻,腌30分鍾,撈出控干,逐塊下入六成熱的油鍋中,炸至呈深黃色撈出。

2.炒鍋上火放入少許油,燒熱後倒入糖、醬油、鹽、料酒、蔥、姜和適量水,燒開後撇去浮沫,下入炸好的雞塊,湯開後,用小火燜至酥,將雞塊撈出裝盤,將原湯繼續熬至汁發黏時,淋在雞塊上,即可裝盤食用。

『貳』 如何燉雞塊好吃又簡單

雞是我們家庭餐桌上常見的肉類之一,雞肉味道鮮美,營養豐富,很多人都喜歡吃。那麼怎麼燉雞做好吃又簡單呢,下面我來分享一下家常燉雞的做法。

土豆燉雞塊成品

一道味道鮮美的土豆燉雞塊製作完成,是不是非常的簡單呢,味道真的很不錯,喜歡的朋友可以試下哦!

『叄』 怎麼燉雞塊好吃

我家餐桌上時常可見土豆的身影,可以炸成薯條,可以拿來做各式各樣的小點心,還可以燉著吃,我家常做的就是土豆燉雞塊了,燉出的雞肉肉質鮮嫩,土豆軟爛,湯汁鮮美,小朋友喜歡就著湯汁拌飯,只要做這道菜,我家孩子就比平時多吃一碗飯,做法也十分簡單,接下來看看我是怎麼做的吧。

【食材】

雞腿4個,土豆一個,姜蒜適量,蔥白幾根,油兩勺,鹽半勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,

【做法】

①雞腿肉洗凈剁成小塊,雞腿肉比較嫩,肉也多。


②鍋里放兩勺油,油熱下雞塊,炒至變色後加姜,蒜,蔥白爆香,再倒入土豆塊翻炒,最後加半勺鹽,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒。



③翻炒至土豆微微變軟後加沒過所有食材的水,大火煮開後轉小火燉,湯變濃稠即可出鍋,出鍋前撒上蔥花。



土豆軟爛綿軟,香噴噴的,營養又美味,看來要准備多吃兩碗飯的節奏啊。我家人不吃辣,所以一點辣椒都沒有放,大家可以根據自己的喜好來放

『肆』 如何燉雞塊好吃

1,雞肉洗凈切塊
步驟2
准備好調料
步驟3
鍋中放油,油熱後放入各種香料,炒香
步驟4
放入雞塊,翻炒至變色
步驟5
加入適量醬油,翻炒片刻
步驟6
加入適量水,小火燉半小時就做好了!

『伍』 如何燉雞塊好吃又簡單

『陸』 怎樣頓雞塊好吃

燉雞塊的做法

1.將雞切成塊。

2.雞塊進行焯水。

3.鍋中放油放冰糖炒糖色。

4. 放入雞塊上色。

5. 放入薑片、蔥段、八角、炒勻倒水沒過食材。
6.放20g料酒、鹽、老抽拌勻,大火煮開轉中小火蓋蓋煮10分鍾。

7.翻炒一下轉大火收汁,出鍋撒上蔥花