❶ 怎樣蒸棗好吃
常吃紅棗對我們身體非常有好處，我們一起來看看她的營養價值吧！
大棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。
大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
食材明細
紅棗、冰糖、蜂蜜、純凈水。
1、將新鮮的紅棗洗凈。
2、放入碗內，加冰糖適量。
3、直接上蒸籠蒸熟。
4、蒸熟的紅棗晾涼。
5、兩勺蜂蜜一勺水兌成蜂蜜水。
6、倒入蒸好的紅棗上，即可食用
❷ 新鮮的棗子怎麼做好吃
鮮棗子一般是直接食用的，將買回來的新鮮棗子用鹽水浸泡一段時間，然後沖洗干凈就可以直接食用，口感十分爽脆，而且果肉也很甘甜，適合當做日常水果來吃，給身體補充維生素。
當然，鮮棗子還可以做出一些花樣來，比如水果沙拉，把鮮棗子洗凈後剖開，去掉裡面的核，然後與蘋果、香蕉、梨、橙等水果一起放入碗中，加入沙拉醬攪拌，一盤好吃的水果的沙拉就誕生了。
如果你想試試鮮棗汁，也可以把鮮棗去核榨汁，但是這種吃法並不常見，因為鮮棗打出的汁液比較少，所以平時也不常見。說了上面這些吃法，其實鮮棗最好的吃法還是鮮食，因為這樣才能夠吸收它豐富的維生素，我們常吃的大紅棗就是用鮮棗干制而成的，也是一種營養價值很高的食材，如果你家裡種有鮮棗，量比較多，不妨考慮曬干製成大紅棗，也是一種不錯的選擇。
❸ 紅棗蒸多長時間最好
最近，家裡買了一些紅棗，而在隔水蒸紅棗的時候，需要多長時間最好呢？紅棗蒸熟食用有什麼好處呢？以下為你解答。
蒸紅棗的步驟如下： 1、選上好大紅干棗。 2、在鍋里加水，將大棗放入乾燥容器里，水開後再蒸20分鍾。 3、將大棗取出，晾涼，再蒸20分鍾。 4、取出，晾涼，再蒸20分鍾。 5、晾涼後裝入容器，就可食用。 6、每蒸一次，大棗顏色加深一次，蒸後大棗更補血。 小貼士： 蒸時保持干，千萬不要讓水進棗。
❹ 棗怎麼蒸著吃
怎麼正確蒸紅棗
1、蒸紅棗的時候，如果不是購買那種免洗紅棗，一定要把紅棗放在清水中浸泡5~10分鍾，然後用清水反復沖洗干凈，你要干紅棗表面的水分以後把它放在一個無油的盆中。
2、在蒸鍋中放適量清水放上蒸屜，加熱後燒開再把裝有紅棗的盆直接放在蒸屜上，蓋上鍋用大火燒開，繼續加熱蒸10~15分鍾，然後調小火力，用中火接著蒸二十分鍾，這時鍋中的紅棗就能蒸好，取出以後降溫就能食用。
干紅棗怎麼蒸做法大全
1、干紅棗可以和糯米粉搭配在一起蒸著吃，在需要的時候可以把准備好的干紅棗提前放在溫水中浸泡兩小時，讓它表面吸水書，然後再用清水把它洗凈，然後取出紅棗用刀在中間切一下，取出裡面的棗核。
2、把准備好的糯米粉放在小盆中加入適量的粘米粉，隨後放適量清水調勻，製成軟硬適中的面團，取一小塊兒放在紅棗中，再把放有糯米粉面團的紅棗擺放在盤子內，等全部裝完糯米粉以後，把裝有紅棗的盤子放在蒸鍋中隔水蒸，開鍋後再蒸15分鍾。
3、在鍋中的紅棗快要蒸好時，在碗中放適量白糖和糖桂花加適量溫開水稀釋，等它們融化以後澆在蒸好出鍋的紅棗上，這時香甜可口的紅棗就蒸好可以食用了。如果想讓蒸好的干紅棗更甜，可以在紅棗入鍋蒸以前就澆上適量的白糖水，在出鍋以後再澆糖桂花，這樣蒸出的紅棗滋味會更甜一些。
❺ 鮮棗怎麼做好吃 鮮棗有哪幾種吃法
新鮮的水果即摘即吃是最不損失營養的，但是現在生活在都市的人沒有辦法享受。別著急，我現在就告訴你如何去吃這鮮味。
1、當水果吃
鮮棗就是水果，就新鮮的吃。一方面是滿足水果的需求，因為《中國居民膳食寶塔》建議成年人每一天食用水果的量為200-400克每天；另一方面鮮棗的維生素C含量很高，直接吃它的損失率極低。
2、當甜點吃
把鮮棗洗干凈蒸一下。也是另一番滋味。因為新鮮的棗吃的過多，腸胃寒涼的人很容易產生腹瀉的症狀。蒸著吃最適合不過了。蒸的棗，外面的皮可以剝下來，味道甜軟。
3、當主食吃
怎麼能當主食呢？主食肯定少不了穀物或者薯類呀！當然，我這里說的當主食吃就是加小麥麵粉製作出來的棗糕。口感甜而不膩，又可以感受到鮮棗的清香。
棗糕製作方法：
（1）食材：鮮棗、小麥麵粉
（2）製作方法：a、將鮮棗清洗干凈。
b、將鮮棗放入盛好水的鍋中煮，待水煮開。
c、將適量的麵粉放入和面容器里，把煮了的棗捏開放入面中（捏開可以使棗的味道更好的融入到面里）再加一點煮棗的水。將其和成可以塑成形狀即可。
d、將弄好的團狀一一放入蒸鍋中蒸制，30分鍾左右即可。
❻ 冬棗怎麼蒸好吃
冬棗的做法大全
1、木瓜冬棗銀耳湯
材料：
木瓜1個、銀耳一朵、冬棗8粒、冰糖
做法：
(1)木瓜去皮切塊;
(2)銀耳提前泡發，洗凈去蒂，撕成小朵;
(3)冬棗提前泡一會清洗干凈;
(4)把木瓜塊、銀耳和冬棗、放入鍋內，大火燒開後轉小火煮30分鍾至一個小時，關火前10分鍾放入冰糖。
2、冰糖燉冬棗
材料：
冬棗10個、冰糖末30克
做法：
(1)冬棗洗凈放入燉盅，加入冰糖末;
(2)再加入適量的清水，燉盅的一半量，包入保鮮膜放入蒸鍋;
(3)大火蒸上40分鍾，關火後晾一晾就可食用。
3、酸奶沙拉盅
材料：
酸奶適量、橙子一個、冬棗3個、紅薯一片、馬蹄3個
做法：
(1)冬棗、馬蹄、紅薯分別切小丁，橙子對半切開，用小勺子把橙肉挖出來並切丁;
(2)將橙子、冬棗、紅薯、馬蹄四種食材小丁放入碗中;
(3)倒入酸奶拌均勻，放入冰箱中冷藏片刻即可。
冬棗的熱量高嗎
冬棗的熱量並不是很高，每100克的冬棗所含有的熱量僅為105大卡，所以食用冬棗不用擔心會長胖的問題。而且冬棗的含糖量也比較低，是所有棗類裡面最低的。
冬棗的食用方法
可以直接食用，也可以煮粥、涼拌。
冬棗的選購技巧
選購冬棗的時候不要一味挑個兒大的，要選那種形狀規則，聞起來有種清香氣味的。還有一個挑甜冬棗的秘訣是——棗身主要是綠色，上面有1/3左右紅色面積的，這樣的棗糖分相對來說比較高。
❼ 紅棗怎樣蒸著吃
先把紅棗洗凈，放到碗里，隔水蒸，可以加紅糖，加枸杞，還可以加黑棗，加桂圓，等，具有，補氣養血，健脾安神，補氣益胃，暖腎，補腎，抗癌，補血，增加血紅蛋白，延緩衰老，滋潤氣色，助眠安神，增加抵抗力，美白肌膚，長期食用會使人延年益壽的功效。
還可以提前把紅棗泡泡，做紅棗花捲吃。
❽ 蒸棗怎麼蒸好吃,蒸多長時間
大棗放入蒸鍋中，水開蒸10分鍾即可。
蒸大棗的做法如下：
主料：鮮棗500g
輔料：清水適量
1、將新鮮的大棗洗凈。