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紅糖湯圓怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-05-06 07:07:10

1. 花生紅糖湯圓的做法,花生紅糖湯圓怎麼做好吃

1.無水無油平底鍋燒熱,中小火把花生炒熟。
2.炒熟的花生搓去外皮。
3.花生用擀麵杖擀成細細的花生碎。
4.加入擀碎的紅糖,我用的塊狀紅糖,也可用白糖。
5.糯米粉加入沸水揉成光滑的團,水要一點點加,先用筷子攪拌成片狀,感覺不燙時再用手揉。
6.把面團分成小面條,壓成餅。
7.小面團捏成中間厚四周薄的餅,用虎口捏住,放入花生餡。
8.虎口掐住麵皮,慢慢往上收,捏緊收口,用掌心輕輕揉成球。
9.鍋中倒入足量冷水煮沸,放入湯圓,邊放邊用勺子攪拌防止粘鍋,煮至湯圓全部漂起即可。

2. 紅糖酒釀湯圓的做法,紅糖酒釀湯圓怎麼做好吃

用料
玉米澱粉 100克
糯米粉 150克
糖粉 適量
水 適量
紅糖酒釀湯圓的做法
將所有材料放進較大的盆里,(塑料和不銹鋼是一樣的,都沒有關系。)揉到粘手但是不粘盆,就差不多了。(如果感覺還是太軟,可以再加幾克。)
將所有材料揉成一個團後,分成若干個小團揉圓。
然後就可以開始油炸了,金黃色時就可以撈出了(要用小火炸,當湯圓金黃色時就有小心了,會開裂的。)
放入紅糖和老酒用中火燒開加入湯圓。直到湯粘稠收汁即可起鍋。最後撒上桂花就可以食用了。

3. 紅糖湯圓怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享

主料

  • 水 :80g

  • 糯米粉 :100g

  • 大棗 :8個

  • 輔料

  • 紅糖:適量

  • 具體步驟

  • 第八步

    8.撈出後澆上紅糖水。

  • 烹飪技巧

  • 沒有紅糖也可以不放,看自己的喜好來,也可以加糖桂花哦

4. 紅糖湯圓怎麼煮好吃

這個是我的最愛也是我姐姐的最愛
首先在鍋里加入涼水煮沸,
放一塊紅糖在鍋里讓它煮化
煮化之後在放入一勺酒糟
緊接著再把我們愛吃的湯圓放入鍋中
讓湯圓漂浮起來即可起鍋。

5. 紅棗紅糖湯圓的做法,紅棗紅糖湯圓怎麼做好吃

  • 1.糯米粉加入85度的開水,

  • 8.撈出後澆上紅糖水。

  • 小貼士

  • 沒有紅糖也可以不放,看自己的喜好來,也可以加糖桂花哦

6. 紅糖炸湯圓的正宗做法,紅糖炸湯圓怎樣做才好吃的做法

烹飪步驟:



步驟7

將成品進行裝盤,紅糖炸湯圓就這樣做好了,愛吃甜食的小隻趕快動手試試吧

小貼士

油炸食品不宜多吃,只是過年的時候吃個年味,想吃的可以嘗嘗鮮

7. 紅糖湯圓怎麼做

紅糖湯圓

  • 開吃啦!😋

  • 8. 紅糖水湯圓怎麼煮好吃竅門

    你好,紅糖水湯圓的話要先把紅糖水煮開,再放湯圓。

    9. 紅糖包湯圓怎麼做好吃

    紅糖湯圓
    原材料
    糯米粉…………………………250克
    紅糖……………………………100克
    做法
    1丶將糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分別將小面團中間按出凹陷狀;
    2丶放入紅糖;
    3丶用手對折壓緊;
    4丶揉成圓形;
    5丶即成湯圓生坯,逐個包好;
    6丶鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起後,反復加水煮開,待湯圓再次浮起後即熟。

    10. 紅糖炸湯圓怎麼做如何做好吃

    食材清單
    湯圓粉

    紅糖
    油適量

    烹飪步驟
    1/7

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    首先將湯圓粉加水揉成團,搓成小長條。與此同時,鍋中加入大量食用油,等待油熱
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    油熱後放入湯圓條,炸一分鍾左右,用筷子進行翻面
    3/7

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    將湯圓炸至微微的金黃色,然後關火,靜置一分鍾左右
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    用筷子撈出已炸好的湯圓,放在一旁備用
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    取兩大塊紅糖,在鍋中加入100g左右的水,放入紅糖,待糖化開成濃稠的糖水
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    最後將炸好的湯圓倒入糖水中,進行攪拌,待湯圓裹勻糖漿並有一些軟化後即可關火
    最後一步

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    將成品進行裝盤,紅糖炸湯圓就這樣做好了,愛吃甜食的小隻趕快動手試試吧