⑴ 貓肉怎麼煮才好吃
貓肉不可以煮來吃。
中國家養的貓大多以剩飯剩菜、生魚蟹和老鼠為食,感染寄生蟲的比例相當高,同時貓的糞便含有大量致病菌,如屠宰不規范可能污染到貓肉而引起人的食物中毒。
瑞士科學家發現貓有一種貓海綿狀腦病,與瘋牛病、羊癢病和人的一種特殊類型的痴呆症類似。這些病有共同的病原朊病毒,都可能傳染人,引起極其嚴重的中樞神經系統疾病,最終導致痴呆和死亡。
(1)貓怎麼做才好吃如何幽默回答擴展閱讀:
野貓是攻擊人類最大的貓咪群體,因為它們在野外必須要保持警惕,不然活不下來,一些國外組織的統計數據說明流浪貓的平均壽命只有兩年,不但要忍受同伴的欺凌,還要防止個別人類的虐待,導致他們對人類充滿敵意。
那些親人的流浪貓肯定都是家貓遺棄的,而且他們有個很安逸的小區生活著,但這樣的事情是少數的。遇到流浪貓不要想當然的以為貓咪都是可愛的,要循序漸進,消除敵意,不要一開始就上去喂養或者撫摸,城市的流浪貓基本上都是家貓,敵意一般情況下很容易消除,但不可操之過急。
不要認為貓抓傷咬傷你就說明貓有多麼的壞,任何寵物都是需要引導的,即使是可愛的貓咪,也必須培養合理的生活習慣,貓咪不是負擔,是我們生命的一部分,不要讓一切不得不變成悲劇收場。
⑵ 貓怎麼樣燒起來才好吃
因為人吃蛋白質的原理就是把蛋白質轉化成氨其酸,然後在人體內再合成蛋白質.可是貓肉的,特殊,不容易分解.所以不能為人體所用.對人體是有毒的.騷臭味.
還有就是人們一般不吃貓肉有三個原因:1、貓體內容易含寄生蟲,尤其是弓形體、旋毛蟲等寄生蟲,人吃後易受感染。2、貓是寵物,吃貓肉人在感情上過不去。3、貓肉不好吃,有特殊的味道。
不過粵菜龍虎鬥中有貓肉,虎就是指貓。具體製作方式如下:
製作方法:把蛇進行處理加水煮熟,撈出拆取蛇肉,將貓肉加清水,薑汁,白酒,蔥煮熟取出拆肉;將拆出的蛇肉,貓肉撕成細絲,用姜,蔥,精鹽,紹酒煨好;雞絲用蛋清,干澱粉少許拌勻,在四五成熱的鍋內快炒迅速取出;將蛇肉,貓肉,雞絲,魚肚,冬菇,木耳,陳皮放入炒鍋,加雞湯,蛇湯,紹酒,精鹽燒滾後小火稍燴,燃後用旺火燒開,用濕澱粉少許勾薄芡,加熟豬油,麻油各少許,出鍋倒入大湯鍋上桌;白菊花,檸檬葉絲和薄脆分別裝成兩碟隨菜上桌。
⑶ 可以給貓咪做什麼好吃的
如果你想給貓咪做一些好吃的,那首先要做貓咪喜歡吃的東西,做魚
⑷ 貓肉應該怎麼做才好吃
生燴老貓的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜餚,生燴老貓是中國菜系粵菜菜系中很有特色的菜式之一,生燴老貓以貓肉 為主要材料,烹飪以燴菜為主,口味屬於,跟著美食傑網站為您提供菜譜試試看,相信您一定會成功! 菜系及功效:粵菜 工藝:燴 生燴老貓的製作材料: 主料:貓肉1500克,雞900克 輔料:豬肉(瘦)200克,香菇(鮮)75克,澱粉(蠶豆)35克 調料:陳皮20克,姜25克,鹽20克,味精4克,冰糖15克,醬油30克,黃酒10克,胡椒粉2克,植物油100克 生燴老貓的特色: 清甜可口,營養豐富。 生燴老貓的做法: 1. 用沸水1000毫升煮連皮貓肉7 分鍾,取出切絲; 2. 雞宰殺治凈,煺毛,去內衣,洗凈,用刀從雞翅膀開始下刀,徐徐把肉割下,剔去雞腿骨,再把雞肉連皮切絲,用碗盛起; 3. 在與貓肉同燴前5 分鍾,雞肉內放入醬油,再加干澱粉拌勻,稍腌一下; 4. 將豬瘦肉、香菇、陳皮、姜分別切絲; 5. 檸檬葉消毒後切細絲,待用; 6. 旺火燒熱炒鍋,放入油燒至微沸,把貓肉絲放入,泡油5 分鍾,用笊籬撈起; 7. 余油倒出,把鍋放回爐上,再放入貓肉,烹黃酒,加入冰糖和適量的水,以慢火燜2 小時; 8. 再把雞肉、豬肉、香菇、陳皮、姜、精鹽、味精、醬油、黃酒等料一同放入,再燜7 分鍾,用濕澱粉勾芡上碟,撒檸檬葉絲和胡椒粉在面上便成。 生燴老貓的製作要訣: 1. 此菜選用的是飼養4 年以上的退毛老貓1 只; 2. 因有過油炸制過程,需准備植物油1000克。 健康提示 廣東有「老貓嫩狗」之諺,食貓以老為佳,視作秋冬滋補品。 食物相剋 貓肉:貓肉不能與藜蘆同食。 澱粉(蠶豆):蠶豆不宜與田螺同食。
⑸ 貓肉怎麼做才好吃幾歲的貓用來食用最合適
6個月到一年的貓最好 嫩滑無比 紅燒比較好因為貓肉發酸
貓肉
為貓科動物貓的肉。全國大部分地區有飼養。宰殺後,去掉毛和內臟,洗凈取肉鮮用。
[性味]味甘酸,性溫。
[功用主治]補虛養血、通經活絡、消痰散結。用於風濕痹痛、瘰癧、惡瘡、血小板減少性紫斑等。
[臨床應用]
1.治虛勞體瘦:貓肉250克,黃芪20克,當歸15克,黃精15克,百合20克,玉竹12克,燉湯服食,每日1料。
2.治血小板減少性紫癜:貓肉250克,花生衣5克,當歸15克,杞子20克,煮熟連湯帶肉隨意食,每日1次,連用5--7天為1療程。
3.治頸淋巴結核:貓肉200克,加大蒜2條,煮熟食用。
4.治頭暈目眩、腰酸腿軟:貓肉300克,生薑30克,枸杞20克,熟地20克,黨參20克,黃精20克,圓肉20克,同煮湯食用。
5.治氣血虛弱等:貓肉1000克切塊,用開水稍煮一下,撈出洗去血沫,與豬肉150克(切塊),甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉貓肉腥膻味作用)。同放於大碗內,加入米酒,枸杞15克,桂圓肉10克,生薑、蔥段適量,雞清湯1000克,隔水蒸爛,撈去姜、蔥、豬肉、甘蔗。加少許味精、胡椒粉、食鹽調味食用。有益精明目、養血通絡、滋陰補腎作用。適用於貧血、食慾不振、精神疲乏、淋巴結核、血小板減少性紫癜患者食用。
[用法用量]煮熟,燉湯。視病情適量用。
[宜忌]有濕毒者忌服。
⑹ 貓肉怎麼烹飪好吃
冬筍炆貓肉:
用料:貓肉件250克,冬筍200克。調料:濕陳皮末1茶匙,薑末2.5茶匙,蒜茸、深色醬油、濕澱粉、薑汁酒各-.5湯匙,精鹽5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二湯2湯匙,植物油1湯匙。
1、將貓件滾過,傾在盆里,濾去水分;
2、將冬筍切為欖形件滾過。 將炒鍋內放油燒二成熱,將蒜茸、薑末、濕陳皮末、滾過的貓件放在鍋中爆透。
3、放入姜 汁酒炒勻,注入二湯,用精鹽,味精調味,用深色醬油調成金黃色澤,加蓋炆至八成稔,加入冬筍拋勻,待稔,撒入胡椒粉,用濕澱粉勾芡。
⑺ 怎樣給貓做食物
1、不要隨意給貓吃人吃的食物。
人吃的食物,油鹽糖的含量都遠遠超過了貓的需求,貓吃人吃的食物,容易嘔吐,拉肚子,甚至膀胱炎,腎臟衰竭死亡。
魚肉,雞肉,牛肉,貓是可以吃的,但是要白水煮熟,不添加調味品,同時還要幫它們剪碎,防止噎住或者消化不良。生肉餵食可能會有寄生蟲,不推薦。
酸奶,芝士,雞蛋,可以嘗嘗,不能給它們吃多了。如果你的貓出現軟便,拉稀,那就不能再吃啦。蔬菜之類,剁碎稍微添加一點在肉里就行啦。
2、小魚干是不錯的零食。但是要注意,海魚曬的小魚干往往過咸,重金屬超標,不能買。注意買淡水魚干,最好是自己嘗一嘗,鹹的不要。貓比較小的話,注意魚干太硬會劃傷腸壁,可以用溫水泡軟剪成碎片再喂。
3、自己煮一些魚、肉給貓吃也是不錯的選擇,可以部分代替貓糧。注意白水煮熟,剪碎,放涼。
4、調味品不要放哦,不管是吃什麼肉還是雞蛋還是什麼的,我們人都非常喜歡吃調味品,給貓咪吃的時候就別放了。
5、水果的話和蔬菜放一起,最好是綠色的,比較溫的水果,黃瓜番茄什麼的,不過水果還是不要吃的太多了。
6、人吃的一些零食就不要給貓咪吃了。比如:巧克力、火腿腸(少吃)、葡萄乾等。
(7)貓怎麼做才好吃如何幽默回答擴展閱讀
幼貓喂養小常識
1、少食多餐,餵食要注意定時、定量、定點。
2、定時:每天在固定的時間餵食,養成良好的吃飯習慣。
3、定量:飯量不要忽多忽少,隨著貓咪年齡的增加,在某一段時間里(一般三、四個月的時候)小貓的飯量逐漸增加,到八個月以上就保持穩定了。
4、一般2個月左右的貓一天要吃5、6次以上。小貓三個月以前一般每日餵食四次,如早9點,中午12點,晚6點及10點。三至六月大時,每日喂三次。六個月大以後每日兩次。
5、給小貓吃的奶水不夠或沒奶時,可飲用專門的寵物奶粉,大一點的時候可在奶粉中加一些米粉。如果直接食用牛奶的話,可能引起拉稀,因小貓不能很好地消化牛奶。
成貓喂養小常識
1、貓在12個月齡以上就進入成貓階段,成貓的身體和消化系統已基本發育成熟,能較好的消化和吸收營養素。成貓在營養上需要全價而均衡的營養,維持貓的最佳健康狀態同時防止衰老。
2、當貓達到7歲以上時,它們就會出現許多健康問題,特別是新陳代謝方面,比如腎臟和眼睛。要解決這類問題,重要的是喂給它們低脂肪低能量的食物,幫它們維持正常體重。此外,還應保證食物中纖維素的含量來保證腸胃的健康,減少鎂和磷的含量維持泌尿系統和腎臟的健康。另外,應盡量為它們易於消化的食物。
3、定時稱一下貓的體重,以保證貓的體重在正常的范圍之內,並根據獸醫和營養師的建議進行喂養。定時評估一下貓的身體狀況,並根據身體狀況來調整食物的餵食量。輕輕的撓貓下巴,是會增加貓對你的好感度。
⑻ 貓肉怎麼燒好吃
冬筍炆貓肉
【特 點】 此菜廣東名菜,口味獨特
【原 料】
:貓肉件250克,冬筍200克。調料:濕陳皮末1茶匙,薑末2.5茶匙,蒜茸、深色醬油、濕澱粉、薑汁酒各-.5湯匙,精鹽5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二湯2湯匙,植物油1湯匙。
【製作過程】
將貓件滾過,傾在盆里,濾去水分;將冬筍切為欖形件滾過。 2.將炒鍋內放油燒二成熱,將蒜茸、薑末、濕陳皮末、滾過的貓件放在鍋中爆透,放入薑汁酒炒勻,注入二湯,用精鹽,味精調味,用深色醬油調成金黃色澤,加蓋炆至八成稔,加入冬筍拋勻,待稔,撒入胡椒粉,用濕澱粉打芡,加熟油、麻油和勻,放在盤中便成。
圓肉黨參燉貓肉
【原料】 桂圓肉15克,黨參30克,貓肉150~250克。
【製作方法】 將上3味同置盅內,隔水燉熟服食。
【用法】 吃肉飲湯,隔日1次。
【效用】 健脾益心。
【適用范圍】 適用於病後體虛、神經衰弱、頭暈目眩、陽痿等症。
意式燒貓肉:
原料:150克黃油, 150克奶油,松籽,鹽, 胡椒,葡萄酒, 3個胡蘿卜, 芹菜, 1個洋蔥,歐芹,迷迭香,百里香, 1隻野貓, 鼠尾草
做法:
1,准備一隻大約兩公斤重的貓,剝皮,掏空內臟,洗干凈。
2,切成小塊放在一個砂鍋里,放進香料,澆上紅酒,腌制至少48小時。
3,鍋燒熱,化開黃油,把砂鍋里所有的東西倒在鍋里,加高湯,放適量的鹽和胡椒。
4,1小時後,倒出過篩,濾出湯汁備用。
5,鍋中重新放入黃油,再放入煮熟的貓煎一下,重新放回剩下的湯汁,再煮20分鍾。
6,加入奶油和松籽拌和。
酸辣貓肉(廣西菜)
原料:貓肉300克,料酒20克,豆油500克(實耗75克),澱粉25克,醬油10克,雞蛋50克,香醋25克,精鹽2.5克,大蔥、生薑適量。
做法:
1、 將貓肉洗凈,去筋膜,節成8毫米的厚的大片,拍松後,放入冷水內浸泡半個小時,洗凈,瀝去水分,去其血漿,切成長3厘米,寬1.5厘米片;青椒洗凈,去蒂籽,切小丁。
2、 再將貓肉片放入瓷碗內,加料酒10克、雞蛋、澱粉、少許精鹽上漿拌勻;大蔥去皮,洗凈,切段;生薑去皮,洗凈,拍松。
3、 炒鍋燒熱放豆油,待五成熱時,將上漿的貓肉分兩次投入油中,炸至泵ㄦ有硬殼時撈出,待油溫九成熱時,投入貓肉片復炸一次,然後,裝入大瓷碗中,放入蔥段、姜塊、花椒粒,加少許雞湯、精鹽、香醋、味精、料酒調好口味,上籠蒸30分鍾,撈出,潷去湯汁,放入大碗里。
4、 湯汁過濾後,放雞湯,燒開,去浮沫,放入胡椒面、香醋、青椒丁、芝麻、精鹽調成酸辣口味,燒開,倒入盛貓肉的碗中,即可。
特點:質地酥爛,味鮮酸辣,誘人食慾。
紅燒貓肉:
主料:貓肉
調料:花椒、干辣椒、蔥、姜、鹽、料酒、白糖、醬油、雞精、雞湯、紅油、食用油
做法:
1、將貓肉剔去骨頭,剞上十字花刀,切成大小相等的塊,放入盆中加入料酒、醬油腌制20分鍾;
2、坐鍋點火放入油,油溫7-8成熱時倒入貓肉,炸成銀紅色撈出控干油;
3、鍋內留余油,油熱放入花椒炸糊撈出,再放入干辣椒、蔥段、薑片煸炒出香味,倒入醬油、雞湯、料酒、雞精、鹽、白糖、貓肉、待湯開後,用小火?\20分鍾。最後放入紅油,用旺火收汁盛出晾涼即可。
特點:貓肉細嫩,味麻、辣、鮮、香。
提示:炸花椒時要把花椒炸糊,要麻香味。
春筍貓肉
原料:鮮貓肉500克,蔥段20克,姜20克,凈春筍500克,醬油20 克,豆瓣50克,水豆粉50 克,肉湯1000克,味精1 克,精鹽2 克,花生油60 克。
做法:
1)將貓肉洗凈,切成3 厘米見方的塊,春筍切滾刀塊。
2)旺火燒鍋,放花生油燒至六成熟,下貓肉塊炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜,約30 分鍾後加入春筍;待貓肉燜至軟爛時放味精、澆水豆粉,收濃汁起鍋即可。
特點:色紅油亮,肉酥味美。
⑼ 貓肉怎麼做才好吃
主料:貓肉500 克。
2.調料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、薑片、肉湯。
二、製法:
1.將貓肉洗凈,放入沸水鍋中永一下,撈出洗凈,斬成塊。
2.燒熱鍋加入靈貓肉偏炒,加入蔥段、薑片、料酒、偏至水干。注肉湯,
加入鹽、味精、胡椒粉,共燉至肉熟爛,揀去蔥段、薑片,盛入碗中即成。取全貓一隻,去皮,去內臟。放入鍋中加少量清水,煮待肉漸松軟,取出骨頭。
換水,加生薑、大蒜,根據口味適量加入黃酒、醬油,繼續煮,快煮干時間,加麻油。