『壹』 黏玉米煮多久能熟
一般我們煮黃色甜玉米水開後10分鍾就好了，可是換成糯玉米的話就煮不熟了，那麼糯玉米到底需要煮多久才能煮熟呢?一般是鍋中放冷水，煮開後放糯玉米，在煮20分鍾才會熟透。
玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿、降壓、促進膽汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹瀉、消化不良、水腫等。
糯玉米煮多久能熟?
答：煮糯玉米要比煮甜玉米時間多一倍，一般要煮20分鍾才熟。
煮糯玉米的方法：
1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮。這樣煮出來的玉米，略帶甜味。
2、保留玉米須。
3、玉米須和玉米洗凈，擺放在煮鍋內。冷水沒過玉米即可。大火燒開後，小火繼續燒20分左右鍾即可。
4、煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
糯玉米的普通玉米的區別
糯玉米與普通玉米相比，糯玉米的蛋白質含量比普通玉米高，糯玉米的鮮嫩果穗特別適合於食用，糯玉米粘軟清香、皮薄無渣，比甜玉米含有更豐富的營養物質和更好的適口性，而且易於消化吸收。常食糯玉米，還有利於防止血管硬化、降低血液中的膽固醇含量，還可以防治腸道疾病和癌症的發生，保健效果好，是老弱病人和嬰幼兒的良好食品，糯玉米含糖量要比甜玉米低，更合適糖尿病人食用。挑新鮮的玉米，越新鮮越好。放得太久的玉米，其中的糖分會轉化為澱粉，味道變差。
糯玉米怎樣煮好吃
將玉米浸泡半個小時。把干凈的玉米須放在很乾凈的紗布里，系好後放進鍋里，煮出來的玉米會更有味兒。煮的時候，加入清水，水要沒過玉米的表面。
煮玉米，可以在水開後，往裡面加少許鹽，再接著煮。這樣能增強玉米的口感，吃起來有絲絲甜味。你也可以根據自己的口味，加一點奶粉，或是牛奶，會使玉米更加香嫩。
如果你想吃到更富有營養的煮玉米，可以在煮的時候，往水裡加一點小蘇打食用鹼。因為玉米富含一種叫做煙酸的營養元素，但在一般情況下，這種成分不易被人體分解和吸收。加入小蘇打之後，玉米中的煙酸就可以充分釋放出來，從而變得更富有營養價值。
可以把玉米切成小段，跟排骨一起燉煮。用玉米燉豬腳，或是燉肉丸湯，也很好吃。
玉米煮熟後，關火再燜15分鍾。不要讓煮好的玉米繼續在水裡泡著，否則味道不會濃郁，口感也會變差。
可以把煮熟的玉米粒弄下來，切一些胡蘿卜丁、黃瓜丁，或是瘦肉丁，加點糖和醋，或是放鹽和油，吵著吃，不僅很有營養，還會激起你的食慾。
『貳』 粘玉米怎麼煮更粘更軟
1、將玉米外皮和玉米須剝去，只留下最里層的那一層玉米皮，然後用水將玉米棒子洗干凈；
2、將玉米棒放入電飯鍋中，加入適量的水，以沒過玉米棒為准，蓋上蓋子，加熱40分鍾，時間到後再悶10分鍾；
3、等玉米燜好之後，就可以出鍋了。
希望能幫到你！望採納！謝謝！
『叄』 糯玉米怎麼煮好吃
糯玉米口味淡雅，香氣誘人，口感QQ有彈性，很多人都喜歡吃！但糯玉米很難煮，煮輕了不熟，煮過火了會爛掉，總是把握不住那個火候和時間。一般糯玉米是用來蒸煮食用，那麼糯玉米怎麼煮才夠糯，好吃呢？
方法一用水煮
1.將糯玉米的外皮剝掉，但不要全部剝完，只留下最裡面的一層皮，可讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進鍋中，加進可以蓋過玉米的冷水，開火煮玉米至沸騰，全程都要蓋上鍋蓋。
3.水沸騰後可以加一小匙糖增加糯玉米的甜味，再煮20分鍾。期間要翻動一下玉米讓每一面都受熱均勻。
4.玉米煮好後不要浸泡，直接取出即可。
煮玉米的水別丟，湯里含有很多花青素，可以加點糖做玉米茶喝！
方法二用電飯鍋蒸
1.將糯玉米的外皮剝掉，只留下最裡面的一層皮，讓糯玉米的味道不流失。
2.將玉米放進電飯鍋中，外鍋放1.5杯水悶蒸，電飯鍋跳起續悶10分鍾即可取出。
電飯鍋蒸玉米簡單又方便!
小提醒:
1.煮好的糯玉米要盡快取出，勿持續浸泡，以免甜味流失。
2.糯玉米煮好後，可以在糯玉米上塗上一些鹽水提味。
『肆』 粘玉米怎麼煮好吃又甜
煮黏玉米的時候，裡面放一點兒食用鹽和食用小叔打。這樣煮出來的黏玉米，軟糯香甜，比較好吃。
『伍』 粘玉米應該怎麼煮比較好吃
最好的方法就是用高壓鍋，水加三分之二加上一些苞米的嫩葉煮一個點最香，還有就是把干凈點的玉米須放紗布里（要干凈的）繫上放鍋里那樣煮出來有味兒！！希望採納
『陸』 怎樣煮速凍粘玉米
需要提前准備好的材料包括：粘玉米 5根、水 1壺。
1、第一步把速凍粘玉米放盆中加水化凍。
『柒』 粘玉米粒怎麼做才好吃
粘玉米炒火腿丁
用料
粘玉米粒
火腿
青豆
蔥花
鹽
味精
醬油
粘玉米炒火腿丁的做法
將玉米粒水煮至差不多熟了，基本上十幾到二十幾分鍾，否則光靠炒不容易炒熟
煮玉米期間，將火腿切丁，蔥花少許，青豆泡發
少量油，玉米粒下鍋開始翻炒，接著放入青豆，翻炒時注意不要粘鍋，必要時加入少量開水
放入鹽、味精、醬油少許，繼續翻炒，快熟的時候加火腿丁
翻炒均勻就可以出鍋啦
『捌』 問粘玉米煮多長時間合適
放在熱水裡煮20-25分鍾。
『玖』 超市買的塑料袋真空包裝的糯玉米，怎麼弄熟啊
用蒸鍋蒸熟，榨汁或者做玉米湯，都是可以的。
1、因為糯玉米煮制時間和糯玉米的成熟度有關，如果糯玉米比較嫩，那麼開鍋以後煮制十分鍾就會熟，但是糯玉米比較老的話，則需要在開鍋以後煮制十五到二十分鍾左右才能熟，煮老糯玉米時，最好能煮到玉米粒開花，這樣在吃的時候才會更加美味。
2、糯玉米除了可以煮食以外，也可以榨汁後飲用，具體方法就是把糯玉米上的玉米粒取下來，然後放在料理機中加入清水直接榨制，取得汁液以後加熱燒開，再加入少量的糖就能直接飲用了。
3、糯玉米的玉米粒可以炒制後食用，最理想的做法就是把松子與胡蘿卜青椒一起炒製成松仁玉米，也可以把糯玉米的玉米粒製成玉米湯，在製作時湯品時可以加入少量的火腿和豌豆和蛋黃，調味料可以按自己的需要來添加。
(9)粘玉米如何加熱好吃擴展閱讀
玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物，玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。
玉米的物理性狀由粒色、粒形、種皮光澤、粒長、粒寬、百粒重、粒徑、籽粒均勻程度和硬實率等指標組成。玉米籽粒顏色包括種皮、糊粉層（富含蛋白質，也被稱為蛋白質層）以及胚乳三部分。
根據玉米籽粒的顏色不同，玉米有黃玉米、白玉米和混合玉米三種。根據玉米籽粒形態、硬度及不同用途，玉米分為普通玉米（硬粒型、中間型、馬齒型、硬偏馬型、馬偏硬型）和特種玉米（高賴氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米）兩種。
玉米形狀和大小因品種不同有所不同，一般玉米長8-12mm，寬7-10mm，厚3-7mm，如果玉米顆粒之間差異太大，會使玉米在加工過程中難以清洗和破碎。
『拾』 黏玉米怎麼煮
進入盛夏，每天夏日炎炎的，溫度又高，太陽又曬的，讓人沒有精神，連食慾也降低了不少，這個時候，煮幾結黃黃的玉米來吃是最好不過了的，不但營養而且讓人也會有了食慾，但是要怎麼煮好吃了，為什麼自己的煮的就是沒有外面做的好吃?相信這個疑問很多的人都有，這是因為大家沒有掌握好方法，下面就來給大家說說粘玉米怎麼煮好吃。
水不用太多，最好就是玉米熟了之後水也差不多幹了，這樣的煮法就是煮的過程中要注意隔一段時間翻一下玉米，不然兩邊不能全熟的。
1、煮玉米不要把皮剝得乾乾凈，煮玉米最好不要「裸煮」，就是把皮剝得乾乾凈凈。這樣的玉米經過水煮之後，很容易流失營養成分，口感也會變得干澀。你可以把表層的綠色葉子剝掉，剩下最貼近玉米粒的白色那層「衣」。連著那層「衣」一起水煮，能夠保持住玉米原有的水分，並且能夠讓口感更加水嫩。煮玉米的水中加點鹽
2、如果你覺得玉米煮出來不甜，可以嘗試一下在煮玉米的水中加點鹽。加鹽能夠強化玉米的口感，並且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分鍾左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半個小時左右，會更加能夠保持住玉米本身的維生素，咬起來也更加有韌勁。
3、粘玉米即富含粘性的玉米。粘玉米籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳，較像硬質玉米和馬齒型玉米有光澤的玻璃質(透明)籽粒。其化學性狀和物理性狀受單個隱性基因(wx)控制，這個基因位於第9染色體上。此類玉米除作為菜用玉米被人類鮮食外，用作牲畜飼料可提高飼喂效率;也有工業用途，有糯性，俗稱粘性。