① 炒饅頭怎麼炒才好吃
用料
饅頭 2個
雞蛋 2個
孜然 半勺
西紅柿 半個
青椒 半個
洋蔥 四分之一個
火腿腸 2根
鹽 適量
炒饅頭的做法
剩饅頭兩個切小塊
② 怎樣炒饅頭才好吃竅門
健康功效
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
饅頭兩個
雞蛋三個相剋食物
胡蘿卜半個相剋食物
油適量
蔥適量相剋食物
鹽適量
老抽適量
清水適量
炒饅頭的做法
1.饅頭切塊備用
2.雞蛋
3.炒鍋加油燒熱。
4.把雞蛋液炒成塊兒。
5.加胡蘿卜片。
6.加蔥末煸炒。
7.加饅頭塊。加鹽和老抽 清水
8.饅頭炒軟即可
9.香噴噴的炒饅頭就做好了
③ 怎麼炒饅頭好吃
原料：饅頭(硬一點)，小蔥幾根，蒜，雞蛋。
調料：鹽，蘑菇精，五香粉，油。
1、先把饅頭切小塊，香蔥的蔥白和蔥葉切小分開放，蒜剁末；
2、將熱鍋放油，將雞蛋炒好備用；
3、留底油，放入蒜末蔥白碎一起爆香鍋後，放入饅頭快，加少許的五香粉一起翻炒；
4、帶饅頭變色，表面焦黃的時候，加入蔥葉翻炒兩下後加入炒好的雞蛋，再加入鹽和蘑菇精調味，翻炒均勻即可出鍋。
功效：食用炒饅頭可以讓胃口得到提升，可以作為開胃的小吃。
④ 炒饅頭的做法，炒饅頭怎麼做好吃，炒饅頭的家常
食材用料
饅頭一個
雞蛋兩個相剋食物
火腿腸一根
燈籠椒半個相剋食物
木耳兩朵相剋食物
油適量
鹽適量
料酒適量
炒饅頭的做法
1.雞蛋打散，加幾滴料酒、適量鹽攪勻，將饅頭切成丁，放在雞蛋液里充分拌勻，使每一塊饅頭丁都沾滿蛋液，火腿腸、青椒、木耳切丁
2.熱鍋涼油，油燒至六成熱下饅頭丁，中小火翻炒，饅頭丁表面蛋液凝固就行
3.將饅頭丁盛出，如果有油就在鍋里，放入火腿腸、青椒，加一點鹽翻炒
4.接著放木耳，注意火候，火大了木耳會爆鍋
5.將饅頭丁倒入，翻炒均勻就好了
小貼士
喜歡吃火大的食物的友可以將饅頭多炒一會，色澤會更棒。饅頭里已有鹽，第二次加鹽一定不能多了，全程中小火哦 差點忘了說了，饅頭一定要用涼饅頭啊，熱饅頭不好切的！
⑤ 怎樣炒饅頭好吃
主料：饅頭，雞蛋。
配料：蔥花，鹽
做法：
1、把饅頭切成小塊；
2、把雞蛋打碎，放入切好的蔥花，加入鹽，攪拌均勻；
3、下鍋前將切好的饅頭放入調好的雞蛋裡面。
4、鍋內放油，加熱，將上述調制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出鍋拉！！
5、開吃！！！嘗嘗味道如何？
ps：可以根據個人口味添加蔬菜丁，肉丁等。
⑥ 如何做炒饅頭啊
主料：饅頭，雞蛋。
配料：蔥花，鹽
做法：
1、把饅頭切成小塊；
2、把雞蛋打碎，放入切好的蔥花，加入鹽，攪拌均勻；
3、下鍋前將切好的饅頭放入調好的雞蛋裡面。
4、鍋內放油，加熱，將上述調制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出鍋拉！！
5、開吃！！！嘗嘗味道如何？
PS：可以根據個人口味添加蔬菜丁，肉丁等。饅頭切小塊,雞蛋裡面放花椒粉,辣椒粉,鹽,少少一點味精攪勻,再把饅頭放進去,讓雞蛋把饅頭浸濕,然後放鍋里炒,味道很不錯;另外，饅頭切片，最好是平底鍋，裡面放油，然後放饅頭，等饅頭變黃後，在饅頭片上撒少許鹽，也很好吃；饅頭切丁，胡蘿卜和火腿切丁、玉米粒 先把胡蘿卜、火腿玉米粒加鹽一起炒好，然後放進饅頭翻炒，還是好吃；最簡單的，有什麼剩菜大都可以用來炒饅頭，呵呵，饅頭啊，我的最愛！
⑦ 怎麼炒饅頭好吃又簡單的做法
一個是能夠挖掘到好吃的食物，一個是還能自己動手把它搗鼓出來~
之前，我去燒烤攤吃東西，嘗試點了一份孜然烤饅頭。嘿！吃過後，還真讓我挖到了孜然+饅頭這種絕妙的搭配~
因為大白面饅頭純粹是麵粉發酵出來的，又沒有餡，很多人會覺得它直接拿來吃，略顯寡淡。
而這次吃到的孜然饅頭，饅頭是煎烤過的，外層有點焦脆，再配上濃郁的孜然香氣，真叫人是越嚼越上癮！
不過，有一點不夠完美：因為饅頭比較大，燒烤攤又是整一個拿來煎烤的，所以裡面會不夠味。
我今天就創新了一下，把饅頭切小後再煎！這樣就不用擔心入不了味啦！
而且，煎饅頭片的時候，我還加了些熱狗腸進去。這一頓做出來，口感會更豐富哦。
對了，饅頭塊入鍋前，別忘了先丟雞蛋液里滾兩圈~
這樣一來，熱油想跑進饅頭內部，還得經過蛋液這層關卡。這就有效地解決了饅頭會吸進太多油的問題，吃起來也就不會顯膩。
裹上蛋液的饅頭，外層在小火中會煎得焦脆，而又不至於過焦變苦。同時，內部也能保持著松軟的口感
就是這樣一脆一軟的搭配，在孜然特殊的香氣中，演繹了一場舌尖上的風暴~
1小勺=5ml 1大勺=15ml
一起來看看詳細的製作步驟吧
1. 將熱狗腸切成片；饅頭切成丁備用
2. 將雞蛋磕入碗中，用筷子打散
3. 將饅頭丁裹滿蛋液
4. 熱鍋倒油，下饅頭丁小火慢煎至表面金黃後，盛出備用
5. 利用鍋內余油，下熱狗腸片炒至表面微微焦黃後，倒入煎好的饅頭丁翻炒均勻
6. 加入孜然、白芝麻、生抽和蚝油翻炒均勻
7. 最後撒上蔥花即可出鍋
噔噔！香氣十足的孜然饅頭香腸就做好啦~
光看這色...不心動都不行呀！那還等什麼，趕緊動筷！
饅頭丁剛碰到舌尖，孜然的香氣就像開了閘的水流，一股腦全涌了出來，瞬間占據口腔，成為味覺上的王者。
⑧ 炒饅頭怎麼做既松軟又好吃
建議你在炒饅頭時，油燒到六成熱時放饅頭片（把饅頭切成小方塊）緊接著把雞蛋（兩個雞蛋在碗里打碎）倒進鍋里與饅頭片攪拌均勻，然後放各種調料，炒出來的饅頭片即松軟又好吃。
⑨ 炒饅頭怎麼做比較好吃
材料
雞蛋2個，饅頭1個，鹽，蔥花
做法
1、兩只雞蛋打散，在蛋液中加鹽，雞精攪勻，再把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻。2、切一些蔥花備用。油熱後放入蔥花爆香，再放入掛勻蛋液的饅頭塊，翻炒至饅頭變金黃色並稍有焦色關火！非常簡單！也很好吃~
一個剩饅頭的華麗變身－－孜然蛋香炒饅頭孜然蛋香炒饅頭，既可以做早餐，也可以做零食，當然也可以做菜吃。說實話真的是很好吃
材料
饅頭1個，雞蛋1個，小蔥1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1.把饅頭切成小丁，然後打入一個雞蛋，放入鹽和雞精拌勻，這里要注意的是，一定要讓蛋液將饅頭裹上。2.起鍋放油，油熱後將火調成中火，放入饅頭丁，翻炒至饅頭變成金黃。3.將饅頭炒到金黃後，放入孜然和芝麻翻炒出香味。4.炒到饅頭有些乾的時候，放入蔥花就做好了