⑴ 牛肉丸子炒什麼菜好吃
用料
牛肉餡兒300克，腐竹250克，西紅柿、海帶絲、粉絲、木耳、香菇、胡蘿卜、豆腐、菠菜適量。牛肉丸子燴菜
折疊編輯本段配料
火鍋底料1袋，蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、油、香油少許。
折疊編輯本段做法
1、將牛肉餡兒放入鹽、胡椒粉、香油拌勻，製成丸子待用;
2、鍋內放少量油，放入火鍋底料，把蔥、姜、蒜炒香，將腐竹、西紅柿、海帶絲、木耳、香菇、胡蘿卜放入鍋內加水燒熱，放入牛肉丸子;
3、等牛肉丸子都浮起來後，再放入粉絲、菠菜、豆腐、鹽和胡椒粉即可。
⑵ 用餃子餡怎麼做肉丸子
主料：韭菜100g、豬肉500g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、澱粉適量
1、備韭菜和豬肉，
⑶ 簡單又營養的肉丸子，是用什麼東西做的
製作:韭菜切末備用，取一湯盆放入韭菜末，雞蛋，十三香和其他調料，攪拌均勻備用。鍋入寬油燒制6成熱將韭菜汆成丸子逐個放入鍋中炸製成熟酥脆倒出美味即成。（可搭配椒鹽或泰國白蘿卜丸子做法:白蘿卜擦絲，放蔥姜沫，放入適量的十三香，鹽，少許蘇打，食用鹼，攪拌均勻，然後就放入麵粉，就蘿卜絲出的水和成少軟點的麵糊，我個人覺得綠豆面更美味，素菜丸子本身有很多種，例如胡蘿卜丸子、菠菜丸子、芹菜丸子、大頭菜丸子、豆腐丸子等等，我們選擇最普通的大頭菜丸子。
做素菜丸子我很喜歡吃，記得媽媽時常會做給我們吃。後來我自己也試著做過幾次，原材料:白蘿卜一根，蔥花適量。十三香，雞蛋一個。把白蘿卜搽成絲調入適量麵粉，每逢春節，丸子是必須要做的，取丸子團團圓圓的吉祥，象徵著團圓、圓滿、美滿、完美等等。做丸子的食材多以肉為主，其實試一試這款蔬菜丸子會有不一樣的體驗的。
主料：茼蒿250克、雞蛋一個、土豆澱粉30克、中筋麵粉50克、蔥薑末適量、泡打粉半小勺、鹽一小勺、胡椒粉適量、雞精半小勺。
⑷ 韭菜丸子湯怎麼做好
韭菜丸子湯的做法
1.備韭菜和豬肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加鹽，澱粉合拌均勻。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.鍋里放清水燒開。
7.放進做好的丸子，
8.放點鹽將丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上調味鮮，
11.燒開出鍋。
⑸ 美味的韭菜丸子怎麼做好吃又簡單，做法圖
韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿卜素、維生素C等今是都較高。另外由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。
下面就說下韭菜的家常做法-韭菜丸子。
⑹ 怎麼自己製作牛肉丸子
你好，製作牛肉丸子的話，首先需要將牛肉剁成肉餡，然後在裡面放入胡椒粉和少許的鹽，再加入雞蛋清等，捏成丸子狀，鍋中加入油炸成型即可，謝謝。
⑺ 韭菜丸子湯怎麼做好吃，豬肉韭菜丸子湯的家常做法
1.備韭菜和豬肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加鹽，澱粉合拌均勻。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.鍋里放清水燒開。
7.放進做好的丸子，
8.放點鹽將丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上調味鮮，
11.燒開出鍋。
⑻ 怎麼做好吃，豬肉韭菜丸子湯的家常做法
1.備韭菜和豬肉，
2.肉剁成肉泥，韭菜切碎。
3.加鹽，澱粉合拌均勻。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.鍋里放清水燒開。
7.放進做好的丸子，
8.放點鹽將丸子煮熟，
9.淋上香油，
10.撒上調味鮮，
11.燒開出鍋。
⑼ 韭菜肉丸子怎麼做好吃
材料
臘腸 藕 姜蒜 紅辣椒 醬油 蚝油 小蔥末 油鹽
做法
1. 准備好原材料；
2. 香腸放入鍋中，加入少量的水和油；
3. 加蓋燜煮兩、三分鍾；
4. 再揭開蓋後先煎出水分，後煎出部分油脂；
5. 這時再加入姜蒜和紅辣椒丁翻炒；
6. 翻炒出香味後再加入藕片繼續翻炒；
7. 這時可以加入點醬油、蚝油和少許水燜煮一下；
8. 最後加入鹽等調味料；
9. 盛入碗中，表面撒些小蔥末。