A. 豆角炒餅的做法，豆角炒餅怎麼做好吃，豆角炒餅
用料
主料
豆角150g
麵粉300g
豬肉60g
輔料
雞蛋
1個
澱粉
50g
蔥
10g
姜
10g
醬油
1勺
料酒
1勺
蒜
10g
米醋
1勺
香油
半勺
豆角炒餅的做法
1.
烙好的餅 切絲
2.
豆角切絲
3.
豬肉切絲
4.
加入少量蛋液
5.
澱粉 抓勻
6.
鍋內放油 滑入豬肉
7.
變色 盛出 剩餘雞蛋煎熟
8.
鍋內放油 放入蔥姜爆香
9.
放入豆角
10.
餅絲
11.
少許料酒
12.
最後放入 豬肉 雞蛋
13.
調汁 蒜泥 加醋 香油
14.
倒入菜里翻炒出鍋
B. 豆角炒餅的做法步驟圖，豆角炒餅怎麼做好吃
主料豆角半斤餅絲1斤西紅柿1個 輔料紅辣椒3個耗油適量鹽適量老抽適量蔬之鮮適量
步驟
豆角炒餅的做法步驟11.豆角掰段，也可切成絲，西紅柿切塊備用
豆角炒餅的做法步驟22.熱鍋涼油，放入辣椒爆香，備好菜和餅絲
豆角炒餅的做法步驟33.鍋中放入豆角翻炒片刻後再放入西紅柿，炒
豆角炒餅的做法步驟44.豆角半熟的時候把餅絲覆蓋住菜，蓋蓋悶一會
豆角炒餅的做法步驟55.待鍋底快沒湯的時候攪拌均勻，關火成盤即可食用
C. 炒餅怎麼做好吃，豆角肉絲炒餅的家常做法
豆角肉絲炒餅的做法步驟：
1.准備好材料。
2.豆角摘好洗干凈，切成斜刀。
3.肉洗干凈切成細絲。
4.澱粉放入碗裡面，用水稀釋，放入肉絲用手抓一下。
5.蔥切成小粒。
6.炒鍋裡面放油燒熱，放入肉絲煸炒。
7.放入蔥繼續翻炒。
8.放入醬油和鹽繼續翻炒。
9.放入豆角。
10.繼續中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入餅絲。
12.繼續翻炒，放香油出鍋。
13.香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤，開吃了！
D. 豆角素炒餅怎麼做好吃
1.鍋內放油 把做好的餅放在里邊
2.烙熟
3.切絲
4.豆角 洗凈
5.切絲
6.洋蔥切絲
7.加少許蛋液
8.水澱粉 抓勻
9.鍋內放油 放入洋蔥
10.微變色 出鍋
11.余油炒剩餘蛋液盛出備用
12.鍋內放蔥姜 煸香
13.放入豆角
14.少許醬油
15.放入餅絲
16.炒菜料酒
17.放入炒好的雞蛋 和洋蔥小火 蓋蓋3-5分鍾
18.調汁
19.轉大火 將調好的汁倒入鍋中 翻炒 適時出鍋
E. 豆角炒餅絲的製作過程
1、把剩下的餅切成絲；
2、豆角洗凈後去筋掰成段；
3、鍋熱後放少許花椒粒，出香味後倒入少許油煸香；
4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待變色後加少許水繼續煸炒5分鍾；
5、在豆角上均勻撒入餅絲，加一勺老抽快速翻炒；
6、沿鍋邊加少許水燜5分鍾；
7、加鹽和雞精調味即可。
F. 豆角炒餅怎麼做
用料
豬肉 餅絲 豆角 蔥 大蒜 醬油 適量 鹽 適量
炒餅（肉絲豆角版）的做法
豬肉切成肉絲 我把一部分肥肉單切出來了
G. 豆角肉絲炒餅怎麼做如何做好吃
豆角肉絲炒餅
食材清單
肥瘦肉適量
扁豆角適量
鹽適量
生抽適量
老抽適量
糖適量
蔥適量
雞蛋2個
烹飪步驟
1/10
豆角切絲，肉切絲。蔥切絲。豆角在沸水中煮5分鍾。撈出待用。
2/10
肉切絲。
3/10
餅切絲，我這是2個人用餐的量。
4/10
雞蛋2個打散。
5/10
雞蛋炒碎，出鍋待用。
6/10
適量油，熱了以後把肉絲、蔥絲、一小勺糖一起下鍋翻炒，變色後加適量料酒去腥用。
7/10
下豆角絲，繼續翻炒。直至豆角稍有軟榻感。加生抽，喜歡看起來顏色深重的再加老抽適量。
8/10
下餅絲，用筷子拌勻。加一個小碗底的水，轉小火，蓋蓋子燜3、4分鍾。
9/10
自己可以中途打開看看效果，不要糊鍋。之後加入雞蛋和適量鹽，再翻炒攪拌均勻。
最後一步
成品。
H. 豆角炒餅絲的家常做法
用料
架豆
五花肉
烙餅
醬油
鹽
豆角炒餅的做法
選擇這種架豆，更嫩，也易熟
小貼士
1、豆角最好選用架豆，較嫩，易熟
2、五花肉煸炒出油後，會有一種特殊的香味，是瘦肉絲不可代替的
I. 扁豆角肉絲炒餅，怎麼做扁豆角肉絲炒餅好吃
主料
瘦肉適量 扁豆角適量
輔料
味精適量 鹽適量
醬油適量 澱粉適量
扁豆角肉絲炒餅的做法步驟
1.肉切絲 太軟就在冰箱冷凍會兒
2.扁豆角切絲…
3.開火，放入油…等油熱了後倒入蔥姜絲翻炒後倒入肉絲，少許醬油，少許鹽…等肉絲變色後盛出，並將蔥姜絲撿出扔掉
4.倒入油…油溫升高後倒入扁豆角絲，放鹽，少許醬油，少許水…蓋上鍋蓋讓豆角悶會兒…再倒入肉絲翻炒
5.最後將餅絲倒入翻炒均勻，關火倒入少許味精…翻炒均勻後盛盤