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草莓如何吃才能好吃

發布時間: 2022-04-04 11:02:44

『壹』 草莓怎麼吃才好吃9種吃法的推薦

一、草莓果醬
用料:草莓500克、白糖50克
1、草莓去蒂洗凈,入料理機打成泥
2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉中火
3、邊煮邊攪拌,以免糊鍋
4、果醬熬到粘稠,攪拌後的花紋不易消失即可

二、炒草莓
用料:草莓500克、白糖50克、水適量
1、草莓去蒂,洗凈,瀝干水分
2、白糖倒入鍋中,加入水,將水煮開到糖融化
3、倒入草莓,用鏟子慢慢翻動草莓,待湯汁變成紅色,有些濃稠時,草莓變軟就可以了(時間約5-10分鍾)
4、晾涼,放入冰箱冷藏後再吃,味道更佳

三、草莓罐頭
用料:草莓500克、冰糖100克、水500克
1、消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鍾取出,倒立放置晾乾
2、草莓洗凈去蒂,將500克水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開
3、將冰糖煮融化後,倒入洗凈瀝干水份的草莓
4、再開大火煮開後即可關火,將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中 5、蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可

四、巧克力草莓棒
用料:草莓適量、巧克力適量
1、草莓洗凈後晾乾,如果著急做,可以用廚房紙吸幹上面的水分,插上竹簽備用
2、巧克力切碎,放入深點的容器里,隔水融化。水溫不要太高,巧克力在40度溫度下融化,如果溫度太高,很容易造成水油分離。由於隔水融化,中間還有厚厚的盤子隔著,水溫最好控制在50度
3、把草莓棒在巧克力液中滾均勻,再撒上彩色糖針裝飾即可

五、酸奶草莓奶昔
用料:酸奶200克、草莓2顆、薄荷葉少許、草莓果醬1勺
1、一顆草莓切碎成小粒
2、酸奶倒入玻璃杯中,然後加入草莓果粒,再加一小勺草莓果醬
3、攪拌均勻,將另一顆草莓對剖,放在表面,並放入幾片薄荷葉做裝飾即可

六、草莓酵素
用料:草莓500克、白糖500克
1、將新鮮草莓洗凈,控干水分,切成2厘米大小的塊
2、將一個帶蓋的瓶子用開水煮一下除菌,一定煮沸,涼涼,將草莓塊和白糖放入瓶中,輕輕攪拌,將蓋子輕蓋上扣緊 3、每天大概攪拌1-2次,持續1周-10天左右,溫度不同時間不同,直到看到液體有小泡形成即可
4、將草莓塊過濾出來,將汁蓋緊蓋子,放到冰箱中,即可兌水飲用

七、草莓冰淇淋
用料:草莓適量、雞蛋2個、白糖80克、檸檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升
1、將雞蛋黃入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺檸檬汁
2、用攪拌器攪打至乳白,然後加入牛奶,攪拌均勻,蛋奶漿用小火煮至變濃稠,倒出冷卻備用
3、草莓,放在鹽水中浸泡十幾分鍾,洗凈後切塊,放入切碎杯中
4、接上攪拌器的主機,攪拌成草莓泥,草莓泥分次加入到放晾的蛋奶液中
5、充份攪拌均勻,淡奶油搖勻倒入容器中加入40克白糖
6、隔冰水用電動打蛋器中速打至6成發,攪打好的奶油,倒入草莓蛋奶液中
7、充份攪拌勻,即成冰淇淋糊,處理好的冰淇淋糊倒入保鮮盒中
8、放入冰箱中,冷凍,每隔一小時,攪拌一下,食用時挖入小碗內,以鮮草莓裝飾即可

八、草莓果凍
用料:草莓1盤、水300克、白糖50克、魚膠粉4克
1、草莓去蒂洗凈,放入小鍋中,加入清水,用小火煮開
2、煮至草莓軟爛,約小火2—3分鍾;用網篩將煮好的草莓用小匙壓爛,把草莓汁瀝出來,草莓泥不要
3、魚膠粉加兩小勺清水泡軟,隔水加熱溶化;再把開始濾好的草莓汁加入魚膠粉汁中混合均勻,加入白糖攪拌至融化 4、放至溫熱時,倒入玻璃杯內,入冰箱冷藏凝固即可,吃時可以切點草莓放上面

九、草莓大福
面團用料:糯米粉100克、玉米澱粉20克、白砂糖20克、清水140克、玉米油1小匙 其餘用料:玉米澱粉半小碗(約50克)、紅豆沙200克、草莓9個
1、糯米粉和玉米澱粉放入盤中混合均勻,將清水徐徐倒入,用筷子攪勻後倒入白砂糖攪勻,加入玉米油充分拌勻
2、選個敞口的淺一點的碗來盛放米糊,將碗放入尚未開火的蒸鍋內,蓋上鍋蓋用大火蒸20分鍾
3、利用這段時間可以把小半碗玉米澱粉放入干凈的鍋中小火炒5分鍾炒熟,晾涼後當手粉用
4、草莓洗凈去蒂,用廚房用紙吸干水分,取一小塊豆沙用手掌壓平,將草莓蒂部沖下放在正中間
5、用豆沙將草莓包裹到四分之三的高度,露出草莓的尖
6、將蒸熟的糯米面取出,用擀麵杖的一頭一邊捶打一邊攪拌,捶打的時間越久麻糬皮就越韌越好吃
7、取一小塊麻糬面,會感覺有些粘手,別急,加入一些手粉再按揉一下就不黏手了,將麻糬皮按成片
8、把包好豆沙的草莓頭朝下放在中間,收口捏緊麻糬皮,擺拍的時候倒過來收口沖下就可以啦

『貳』 草莓是可口的可是怎麼吃才更加好吃呢

草莓被營養學家譽為是「春季第一果」,草莓的營養成分容易被消化、吸收,比較適合春季食用。現在正是新鮮草莓大量上市的時候,大家不妨多吃些草莓。吃草莓雖然有益於健康,但是也有一些事情需要注意。那麼草莓怎麼吃才健康呢?健康專家指出,吃草莓要注意以下幾點:

飯後吃草莓最健康

草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,這樣才能更有效地預防痔瘡、腸癌的發生。

不要一次吃太多

草莓雖然是很好的開胃水果,但是性涼,所以在早春,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人,吃草莓更要控制量。患尿路結石和腎功能不好的人更不宜多吃草莓,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情。

一定要清洗干凈

草莓植株比較低矮、果實細嫩多汁,容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植草莓的過程中,要經常使用農葯。這些農葯、肥料以及病菌等,很容易附著在草莓粗糙的表面上,如果清洗不幹凈,很可能引發腹瀉,甚至農葯中毒。

想要把草莓洗干凈,最好先用自來水不斷地沖洗,流動的水可避免農葯滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃,應再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鍾。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農葯降解。

清洗時先摘掉葉子,但注意千萬不要把草莓蒂摘掉,特別要注意的是清洗時不能浸泡。去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農葯會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗干凈,容易殘留在果實中,造成二次污染。

不吃畸形草莓

正常生長的草莓外觀呈心形,而有些產品新鮮個大,顆粒上有畸形凸起,吃起來口味較淡,中間有空心。這種畸形莓是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形草莓。

挑選草莓的時候要選健康成熟的草莓。這些草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠。而顏色泛白或泛青都表明果實未熟。如果有白斑或灰斑,說明存在病害。

『叄』 草莓怎麼吃好吃好

洗干凈直接吃最天然的也不要蘸糖,也不要撒鹽,個人認為這樣原汁原味把草莓的營養全部給吸收了

『肆』 草莓怎麼吃好吃

做法1:草莓酒

准備食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,檸檬1個

具體做法如下:草莓洗凈去掉蒂部,用廚房紙吸走表面水分,冰糖搗碎備用,找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,然後鋪上一層草莓,再蓋上一層冰糖,這樣一層草莓一層冰糖直到放滿,倒入高度白酒,最上面放上兩片檸檬片,然後密封起來,置於陰涼處大約10天就可以喝了,3周後把草莓和檸檬取出繼續放置,邊喝邊釀,2月後味道最佳!

『伍』 草莓要怎樣吃才比較好吃呢

炸成果汁,不過要用很多草莓才行,也可以做成草莓醋,還不錯.
0.
最佳回答者:
怎麼草莓還是不好吃呢
157
19回答;
黃鱔怎樣炒著好吃?
65
3回答

『陸』 草莓怎樣做才好吃

1.白砂糖干拌草莓。這種吃法可以增加草莓的口感,而製作的步驟也非常的簡單,首先我們將從外面買回來的草莓,清洗干凈之後,將它們葉子給去掉,然後將他們的根部那一塊切掉,將上面的部分從中間切開,切成兩半,這樣看起來也非常好吃。然後我們找來一個碗,將草莓放到這個碗中,並取來一定量的白砂糖,用勺子加入草莓中,並將它們攪拌,我們知道草莓中是有一定的水分的,所以當她和糖一起攪拌的時候,會溶解一部分糖,那我們在辦的時候就要達到一個半溶解的狀態就可以了,不過在攪拌的過程中也要注意不要把草莓弄壞,因為如果把草莓弄壞,看起來就不漂亮了。等我們辦好草莓和白鱔塘之後,就將其置於一個大小適中的保險盒中,並將保險盒的蓋蓋上。密封住。然後置於冰箱的冷凍室中,一定時間之後取出就可以用叉子吃了。
2.冷凍草莓法。把買回來的草莓清洗干凈之後將他們的根部切掉,然後置於保鮮盒中,再放到冰箱的冷凍室中一段時間之後就可以取出來吃了。

『柒』 草莓奶凍要怎麼做才能好吃呢

草莓奶凍是一款香甜可口,品色上乘的甜點。製作方法簡單,在家就可以自己做。根據個人口味的不同,配方會有一些變化,下面我就介紹一下草莓奶凍的簡單做法。