❶ 清蒸金槍魚應該怎樣做
第1步、將蔥和姜切成絲，將辣椒切成段，分開放置盤中，待用
第8步、大功告成，可以拍照享用啦
❷ 清蒸金槍魚怎麼做
1魚去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鍾後洗干凈。
2魚放在盤上淋上醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸10分鍾。
3蒸魚的同時將蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水裡浸一下。
4將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，炒鍋中燒熱油後把油淋在魚上即可。
❸ 金槍魚怎麼做好吃
金槍魚肉質柔嫩、鮮美，蛋白質含量很高；富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不飽和脂肪酸；同時，甲硫氨酸、牛磺酸、礦物質和維生素的含量豐富，是國際營養協會推薦的綠色無污染健康美食；那麼金槍魚作為高級食材，有哪些高級的做法呢？本文就來簡單分享一下這方面的知識：
還有就是清蒸金槍魚的做法也很容易學會，魚去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鍾後洗干凈。放在盤上淋上醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸10分鍾。蒸魚的同時將蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水裡浸一下。將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，炒鍋中燒熱油後把油淋在魚上即可。
❹ 清蒸金槍魚怎麼做好吃
准備材料
金鯧魚 1條（1斤）；蔥 1根；小辣椒 2個；姜 1塊；醬油 2勺；鹽 適量。
步驟
第一步：魚是買的時候就殺好的了，我們只需要簡單處理一下就行。洗凈後，兩面呈「井」字切刀花，這樣蒸的時候更入味，吃的時候也好夾。
第二步：給魚來個全身馬殺雞，每個角落抹上一層薄薄的鹽，再放上薑片。切蔥花和辣椒粒。
第三步：蒸鍋水開後，再放入魚，這樣溫度更均勻一些，蒸15分鍾。
第四步：蒸好的魚取出，放入蔥花和辣椒，再均勻淋上2勺醬油。
最後一步：燒一些熱油，均勻的淋在魚身上，激發蔥花、辣椒和醬油的味道。搞
❺ 清蒸金槍魚怎麼做好吃視頻
清蒸金槍魚做法一，
材料
金槍魚魚4條（小的），味達美，蔥姜，辣椒絲，醬油，鹽
做法
1、先把金槍魚去內臟去腮洗凈，用鹽、味達美腌制十分鍾，再沖一下水。
2、將魚擺盤，澆上醬油。
3、水開後，入鍋蒸十分鍾。蒸魚時把蔥姜、辣椒絲泡在鹽水中待用。
4、將蔥姜、辣椒絲擺放在熟了的魚上。
5、鍋中再燒熱油，澆在魚上即可。
清蒸金槍魚做法二，
材料
金槍魚，蔥，姜，紅辣椒，醬油
做法
1.魚去腮去肚洗凈兩面劃各劃兩刀，灑些鹽腌10分鍾後洗干凈。
2.魚放在盤上淋上醬油，鍋中燒開水，放入魚蒸10分鍾。
3.蒸魚的同時將蔥、姜、辣椒切成絲，放入鹽水裡浸一下。
4.將蔥，姜，辣椒絲撒在熟的魚上，炒鍋中燒熱油後把油淋在魚上即可。
做法三，清蒸金槍魚
材料
金槍魚1條，醬油適量，蔥兩根，辣椒1個，姜1小塊，花生油少許
做法
1.魚洗凈去肚，在魚背上劃兩刀，灑上鹽腌10分鍾。
2.把魚再洗一次，擺入盤中，淋上醬油，大火蒸熟。魚身很薄幾分鍾就熟了。
3.蒸魚的同時准備蔥絲，姜絲，辣椒絲，切好後放鹽水裡泡一下。
4.魚熟了之後灑上蔥絲，姜絲和辣椒絲，鍋里燒開少許花生油，倒在上面，會吱吱響，就可以上桌了，不用加味精。
❻ 蒸金槍魚怎麼做好吃竅門
真金槍魚要好吃，首先就要買合適的正與的調料調料是關鍵，如果說去腥味和調料都沒有那可能很難吃。
❼ 怎樣清蒸金槍魚好吃又簡單
清蒸金槍魚好吃又簡單的做法
用料
金槍魚 2條
蔥 1把
姜 一塊
辣椒 2跟
醬油 4勺
鹽 若干
食用油 4勺
清蒸金槍魚的做法
金槍魚洗凈，肚子掏掉，表面用刀劃開格子，用鹽敷一小時左右，再洗掉鹽。