❶ 誰吃過花生豆腐，好吃嗎
花生豆腐 ，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，豆鄉人家花生豆腐，口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A,維生素C,維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
中文名
花生豆腐
外文名
peanut tofu
主料
花生 水
工藝
磨
口感
細膩
菜品特色
花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。
營養價值
富含維生素A，維生素C，維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
做法
一、主要原料
花生仁、調料、水等。
二、設備用具
電磨及制豆磨用具。
三、製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
❷ 花生豆腐好吃嗎
非常好吃，花生豆腐 ，顧名思義是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐。仙豆仙花生豆腐、口感細膩、滑爽，營養價值高，富含維生素A,維生素C,維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
❸ 清淡的花生豆腐 怎麼做好吃又簡單，做法圖
花生懶豆腐是一種風味獨特的地方小吃，製作方法簡單。
花生懶豆腐有多種類型，最基本的是純花生製作的，又分生熟兩種。
方法之一：生花生製作的方法簡單：直接用泡過的去殼花生入石磨磨漿後上鍋熬制即可。
方法之二：熟花生製作的方法：首先將去殼花生炒熟後入石磨磨漿後再上鍋熬制。
上面兩種方法製作的懶豆腐可以根據自己的口味適量加些蔬菜，最好是嫩白菜心葉，煮制出來後沒有異味，口感略甜爽的。熟花生懶豆腐較香甜，生花生製作的懶豆腐稍有生澀味、入口清淡。
❹ 花生豆腐到底好吃不
花生豆腐和普通的豆腐，
味道是有一點不一樣的個人認為花生豆腐更具營養性一點。
❺ 花生豆腐怎麼燒好吃
在生活中想必大家都吃過豆腐吧，我們常吃的豆腐一般都是用黃豆或者綠豆做出來的，因為豆子裡面富含蛋白質，所以豆腐裡面蛋白質的營養成分也比較多，就是還有一些豆腐是通過花生製造出來的，花生豆腐吃起來更有濃濃的花生味，那麼花生豆腐該怎麼製作才更好吃呢？
生活中那麼多吃貨，大家都很愛吃呢，既然要吃，我們當然要吃的好，吃的有營養呢。豆腐作為中國特有的食品，吃法也是多種多樣呢。豆腐不緊吃法多樣，而且也是十分有營養的。如果將花生與豆腐一起，味道一定非常不錯。花生豆腐怎麼做好吃?
豆腐和花生大家應該經常吃吧，那麼兩者加在一起，大家可否嘗過呢?花生豆腐怎麼做好吃?大家已經知道了吧!那麼這款品牌還有什麼特色呢?仙豆仙花生豆腐的優點數不勝數，它所含有的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助於防治動脈硬化，高血壓和冠心病;含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚;口味獨特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美。
仙豆仙花生豆腐
吃東西不僅要好吃，有營養也非常重要呢，吃的東西沒營養可否就是垃圾食品。花生豆腐怎麼做好吃?仙豆仙花生豆腐機操作簡單，買回家以後可以輕松的做出來花生豆腐。做出來的豆腐營養價值也非常高，當然也有很好的利潤。看到這里您還需要問花生豆腐味道怎麼樣的問題嗎?仙豆仙花生豆腐機做出來的豆腐，獨一無二深受消費者青睞。
吃貨們可以不分好不好吃，只要有的吃就行，但是這是不行的呢，我們吃東西一定要有營養。花生豆腐怎麼做好吃?速度嘗試這種豆腐和花生的新吃法吧，仙豆仙花生做出來的花生豆腐味道棒極了，並且非常有營養，值得大夥去試試看呢。
❻ 請問花生豆腐好吃不好吃
花生豆腐特別好吃，教給大家做的做法
大豆磨漿
花生磨漿
加入花生或果蔬
出鍋
❼ 怎樣做花生豆腐
花生仁、調料、水等。
設備用具
電磨及制豆磨用具。
製作方法
將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液約有9公斤。加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
1. 花生浸泡4小時；
2. 浸泡好的花生，加入三碗水，放入料理機打成花生漿後濾去渣子；
3. 加入玉米粉，攪拌均勻後，加入鹽、胡椒粉、蘑菇精，繼續攪拌均勻；
4. 小火將花生漿煮熟，一邊煮一邊攪拌，漸漸地，花生漿開始變成奶昔狀，繼續攪拌直至完全煮熟（煮熟的花生漿沒有生花生的味道哦。）
5. 將煮熟的花生漿倒入模具內晾涼；
6. 成型後脫模；
7. 紅辣椒去籽切辣椒圈，姜切末，芹菜葉切末，加入醬油、蘑菇精、香油；
8. 起鍋熱油，將調好的醬汁下鍋後立即關火，翻炒樹下後，淋在花生豆腐上，大功告成啦！
海藻50克，豆腐200克，蓮子20克，花生碎少許，枸杞子10克。
調料
澱粉、鹽各適量。
做法編輯
海藻泡軟後，入帶水煮熟，拌鹽備用；蓮子浸泡後，蒸熟備用；枸杞子用熱水洗過後，撈起備用。
豆腐去邊，與花生碎、鹽、少許水拌勻成泥狀。
加入枸杞子、蓮子拌勻，倒入方形盒中蒸熟成塊狀，切片裝盤，撒上海藻即可。
海藻含蛋白質多、脂肪少，具有促進排泄、強骨補血等功效。
❽ 誰知道花生豆腐嗎好吃嗎
花生豆腐，是一種主要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感細膩滑爽，營養價值高。可生吃可熟食。
製作工具：電磨及制豆磨用具。
製作方法：將選好的花生仁放入溫水中浸泡一夜，第二天撈出，去掉紅皮，加入適量的水，用機器粉碎磨漿，用細紗布過濾2—3次，去掉殘渣，濾後漿液加入調料和適量食鹽，同漿液一起攪成糊狀，倒入鐵鍋，用文火邊煮邊攪拌，到全部變為白色、沒有漿液時為止。迅速取出倒入豆腐盤架上（厚度約5厘米），遮蓋好豆腐包布，壓上蓋板，放上15—20公斤的重物，壓30分鍾，待冷卻後即成花生豆腐。
至於一斤花生做十幾斤豆腐……似乎不太可能，感覺應該摻雜了其他材料，比如黃豆之類的。