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輔食豬肝泥怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-04-03 13:17:09

⑴ 寶寶輔食豬肝泥怎麼做 3種豬肝泥做法

豬肝泥寶寶輔食的做法
把豬肝洗凈切成小塊,放到小碗里或小瓷盆,鍋里放水,雞蛋放水裡,豬肝的碗放水上,蓋上鍋蓋開始燒。
把隔水燒熟的豬肝放搗蒜缽里搗成泥狀,然後放到寶寶的碗里,再把雞蛋黃放進入弄碎攪拌就好了!

放入蛋黃後,就這樣

⑵ 六個月嬰兒豬肝泥做法

當小寶寶長到6個月之後,就可以開始給小寶寶增加一些輔食了,在給小寶寶增加輔食的時候,要先給小寶寶吃一些米粉之類的食物,讓小寶寶的胃腸慢慢的適應之後,在逐漸的給小寶寶增加其他的食物。豬肝泥是很多寶媽都會做給小寶寶吃的一種食物,豬肝具有補血補鐵的功效,對小寶寶的發育有很多的幫助。

一、豬肝米糊

材料:豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)

做法:
1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細漿。
2、加少許水蒸熟。
3、拌入麥粉即可。
營養小典:香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢!
二、豬肝粥
材料:粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克
做法:
1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。
2、將小白菜撈起泡冷水後,瀝干水分,切成細末。
3、再將豬肝剁成細末。
4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最後放入小白菜末即可。
營養小典:富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙鹼酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜餚,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。
三、豬肝泥
材料:豬肝20克
做法:
1、豬肝洗凈備用。
2、用鐵湯匙刮成細漿。
3、再加少許水蒸約5分鍾即可。
營養小典:豬肝中含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮後偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿後,再製成好吃的輔食。
豬肝的營養價值
100克豬肝含蛋白質21.3克,脂肪4.5克,碳水化合物1.4克,鈣11毫克,磷270毫克,鐵25.0毫克,硫胺素0.40毫克,核黃素2.11毫克,尼克酸16.2毫克,抗壞血酸18毫克;並含維生素A、B1、B2、C等;
豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;
豬肝富含維生素A。可以保護眼睛,維持我們的視力。另外豬肝還可以維持人體的正常生長以及生殖機能。常吃可以美容養顏,緩解眼疲勞呢;
經常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用;
豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,並能抑制腫瘤細胞的產生,也可治急性傳染

⑶ 寶寶豬肝泥的做法是怎樣的呢

寶寶輔食豬肝泥的做法步驟

8.和蒸蛋一樣松軟

小貼士

肝臟紅肉蛋黃都是補鐵的好東西,但是肝臟屬於解毒器官,不宜多吃,一個星期吃一次就夠啦。我這個就是兩次的量,一次做了接著吃,剩下的凍起來一周以後再吃。蒸的時候可以把剩下的豬肝一起蒸熟,然後家裡人炒著吃了。
我是嘗著豬肝挺腥的,但是我第一次做豬肝泥就這么蒸的什麼也沒加,寶寶沒有嫌棄一口不剩全吃啦。後來實在是我自己嫌棄,所以有一次泡豬肝的時候加了檸檬片,還有一次沒有檸檬片了,我乾脆蒸的時候放了一根蔥絲,效果都還不錯。

⑷ 豬肝泥怎麼做給寶寶吃 三種做法讓寶寶愛上吃豬肝泥

用料

豬肝 適量

寶寶輔食【豬肝泥米糊】的做法

  • 豬肝或者雞肝切片後,浸泡30分鍾左右。

⑸ 嬰兒輔食豬肝泥怎麼做

豬肝泥的做法如下:將豬肝和豬肉洗凈去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯勺按同一方向,以均衡的力量刮,製成肝泥肉泥,也可以做成豬肝羹,將肝泥和肉泥放入碗內,加入少量的,冷水和少許鹽攪動,上籠屜蒸熟即可食用。還有就是豬肝肉泥,肝泥和肉泥,也可以放在粥中,同米一起煮熟,適合大一些的孩子食用。

⑹ 寶寶輔食豬肝怎麼做好吃

首先你可以將豬肝買回來之後將它煮熟了,然後研磨成粉放在大米粥裡面,這樣的話可以給他吃特別的有營養。

⑺ 寶寶輔食豬肝泥怎麼做

寶寶6個月了,怎麼做豬肝泥他才愛吃? :你好。豬肝泥單獨做給寶寶吃,寶寶的表情肯定不是很好。因為豬肝本身味道較苦。寶寶一歲之前食物一般又不放鹽,那麼寶寶就很難接受豬肝泥了。建議煮豬肝泥稀飯,那樣既可以給寶寶吃豬肝泥,又不會讓寶寶那麼難以接受。具體做法是:100克大米煮熟,熬成很粘稠的稀飯。豬肝泥(把豬肝用刀刮下來,避開豬肝的外膜,刮出50克左右),根據需要加入稀飯中煮沸。加入幾粒蔥姜粒,再加入一點深色蔬菜煮開一會兒,停火加入兩滴香油晾到溫度適中,喂寶寶吃就可以了。等寶寶一歲以後可以吃鹵豬肝,寶寶會跟愛吃豬肝的。
先把豬肝放在水裡泡上半個或者一個小時,然後用刀把肉瓜出來,然後加點調料放在過上面蒸就可以了,我家寶寶我就是這樣給他吃的,豬肝有筋直接剁碎的話,他不好咬也不好消化

⑻ 寶寶輔食豬肝泥的做法

寶寶豬肝泥輔食怎麼做
先購買新鮮的豬肝,最好是子肝,這樣吃起來會更加細膩,放到冷水裡面浸泡幾個小時,這樣可以把血水以及腥味有效去除,放到鍋中,加入適量的清水,生薑片放進去,用大火先煮一下,再改成小火煮,浮沫去除後就放到料理機裡面攪碎,放到已經煮好的粥中攪拌均勻,裡面不要添加什麼調味料,否則會讓孩子的腎臟負擔變得更加嚴重,可以適當的滴一些芝麻油,讓味道變得更好,如果想要放鹽的話,也應該要用嬰兒專用的滴鹽,這樣才不會對健康造成影響。

寶寶豬肝泥輔食的營養價值
豬肝泥輔食可以達到補鐵作用,這樣孩子的成長發育就會變得更好,如果身體裡面的鐵元素不充足,就容易讓貧血的問題出現,豬肝泥輔食裡面的磷元素含量也很高,給孩子適當的吃一些就能達到很好的補充營養物質作用,對於造血功能有著很好的改善效果,還能夠讓身體變得更加健康。
吃豬肝泥輔食還可以促進生長發育,它的味道是非常鮮香以及軟爛的,含有微量元素,卵磷脂以及蛋白質,讓寶寶的身體發育智力發育都變得更好,吃一些豬肝泥輔食還得以達到保護視力作用,因為它裡面的維生素b2,維生素b1以及維生素a含量豐富,維生素a可以讓夜盲症問題得到調節。
經常給孩子吃一些豬肝泥輔食能夠讓視力更好,避免眼部方面的疾病出現,吃豬肝泥輔食還能夠讓抵抗力變得更強,能夠提高身體所需要的纖維素以及維生素,適當的吃一些就能夠讓腫瘤細胞的產生得到抑制。

寶寶吃豬肝的好處
寶寶吃豬肝的好處是非常多的,它本身就是一種營養物質,非常全面的食材,孩子適當的吃一些就能夠預防營養性貧血問題出現,而且能夠讓皮膚變得更好,讓皮膚組織的修復能力有所提高,還可以讓新陳代謝速度變得更好。
寶寶吃一些豬肝能夠起到補肝腎,提高食慾,健脾作用,能夠讓免疫力變得更好,達到降火消氣作用,可以把豬肝打碎後製作成豬肝泥給孩子吃,也可以熬煮一些豬肝湯給孩子喝,但是調味料都不能放得過多,孩子吃過多的調味料對身體健康是沒有任何好處的。

寶寶吃豬肝的注意事項
寶寶吃豬肝雖然好處很多,但是吃得太多也會影響到健康情況,一定要購買新鮮的豬肝,很多小攤販上賣的豬肝是非常不好的,沒有辦法讓人放心,所以到正規的渠道購買,這樣才會購買到比較新鮮的豬肉乾。
想要挑選到新鮮的豬肉乾,那麼就要分辨它的顏色,一般是紅色的,表面有光澤也非常光滑,沒有斑點,用手指輕輕的去捏就會讓質地變得比較軟嫩,而且並不會有粗糙的感覺。
想要給寶寶吃豬肝還需要好好的清洗干凈,買回來以後不要隨意清洗一下就開始製作,首先需要放到清水裡面清洗一下,然後再另外准備一些清水放在裡面,泡上兩個小時拿出來再清洗干凈以後就可以開始製作了。

⑼ 豬肝泥怎麼做才好吃

材料: 豬肝20克 做法: 1、豬肝洗凈備用。 2、用鐵湯匙刮成細漿。 3、再加少許水蒸約5分鍾即可。 營養小典: 豬肝中含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育,是營養多多的輔食食材。不過,為免烹煮後偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿後,再製成好吃的輔食。 營養成分分析 熱量(卡路里) 蛋白質(克) 脂肪(克) 糖類(克) 24.2 4.3 0.6 0.4 豬肝米糊 使用8個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙) 做法: 1、豬肝先洗凈,用鐵湯匙刮成細漿。 2、加少許水蒸熟。 3、拌入麥粉即可。 營養小典: 香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢! 營養成分分析 熱量(卡路里) 蛋白質(克) 脂肪(克) 糖類(克) 44 5.1 0.8 4.1 豬肝蔬菜湯 適用10個月以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量 做法: 1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。 2、之後加入適量去油高湯煮熟。 3、最後加入菠菜泥,略煮即可。 營養小典: 香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦!豬肝含有豐富的鐵質,是形成紅血球中血紅素所必須的物質,同時也是肌肉中氧的貯藏所,也可幫助體內一些酵素活動,讓寶寶健康滿點,搭配甜甜的洋蔥和紅蘿卜,不僅口感香濃,視覺效果也十分豐富呢! 營養成分分析 熱量(卡路里) 蛋白質(克) 脂肪(克) 糖類(克) 32.7 4.7 0.7 1.9 豬肝粥 適用11個月以上寶寶(一人份) 材料: 粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克 做法: 1、小白菜洗干凈,放入熱水中燙軟。 2、將小白菜撈起泡冷水後,瀝干水分,切成細末。 3、再將豬肝剁成細末。 4、將豬肝放入熬好的粥中,煮熟。 5、最後放入小白菜末即可。 營養小典: 富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙鹼酸,和大量維生素A的豬肝,營養價值頗高,是一道極好的菜餚,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。 營養成分分析: 熱量(卡路里) 蛋白質(克) 脂肪(克) 糖類(克) 96.4 5.9 0.8 16.4 番茄豬肝 適用1歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許 做法: 1、豬肝洗凈、切片。 2、番茄洗凈、切塊。 3、起油鍋,先放入番茄炒軟。 4、再加入豬肝拌炒後,調味即可。 營養小典: 酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。 營養成分分析 熱量(卡路里) 蛋白質(克) 脂肪(克) 糖類(克) 92.6 9.4 3.8 5.2 豬肝燴飯 適用2歲以上寶寶(一人份) 材料: 豬肝40克、青江菜30克、紅蘿卜20克、油1小匙、鹽少許、太白粉適量、醬油1小匙、飯100克。 做法: 1、豬肝切片,放入熱水中川燙2~3秒鍾即撈起。 2、接著用醬油和太白粉將豬肝腌片刻。 3、起油鍋,將豬肝炒熟撈出。 4、接著再放入切片的紅蘿卜拌炒,並加適量水和少許鹽調味。 5、用太白粉水勾芡,攪拌後放入切段的青江菜煮熟。 6、最後放入豬肝片拌勻。 7、要吃的時候淋在白飯上即可。 營養小典: 食用豬肝的好處很多哦!豬肝能養血補肝,且富含維生素A、B群,能維持寶寶正常的生長、發育和增加抵抗力;再拌入新鮮蔬菜製成好吃的燴飯,包準會讓寶寶愛不釋「口」呢!如果家裡的寶寶很挑食,媽咪不妨試著做給寶寶吃!

⑽ 怎麼給寶寶做豬肝泥,可以放什麼調料

導讀:豬肝泥怎麼做好吃,搭配什麼食材一起吃能蓋住腥味?首先我們來了解一下吃豬肝對寶寶有什麼好處。豬肝中含有很多寶寶所需的“必需礦物質”的“鐵”,不僅能預防嬰兒貧血,還能提高免疫力。嬰兒在媽媽的肚子里的時候,從懷孕後期開始通過胎盤吸收礦物質鐵。出生後前5個月是靠母乳或奶粉,所以能從之前娘胎里儲藏的鐵補充。

但是,在出生後6個月到9個月,儲藏鐵就不夠了。因此,6個月左右寶寶出現貧血的症狀。肝是在寶寶出生後7個月以後添加,因為輔食初期消化器官還不成熟,豬肝腥味大,如果處理不好,會影響到之後的的輔食。所以在吃慣了雞胸肉和白身魚之後,慢慢添加豬肝。每100g肝中所包含的鐵含量是,豬肝13mg,雞肝9.0mg,牛肝4.0mg。

我們在看看嬰兒每日所需補充的鐵量男孩,出生後6-11個月5.0mg,1歲~2歲4.5毫克。女孩,出生後6-11個月4.5mg,1歲~2歲4.5毫克。所以給寶寶補鐵,豬肝是最好,但是不要給寶寶吃太多,因為豬肝富含維生素A,吃多了不好。下面介紹豬肝的做法:步驟一,准備新鮮、光滑、濕潤的豬肝,去血塊和筋,切成2 ~ 3厘米左右的大小。