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羊肉炒白菜怎麼炒好吃竅門

發布時間: 2022-03-12 06:12:28

㈠ 炒白菜怎麼做好吃,羊肉炒白菜的家常做法

食材明細
熟羊肉115克
白菜260克
干辣椒適量
生抽適量
鹽適量
雞精適量
微辣口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
羊肉炒白菜的做法步驟

1食材:熟羊肉、白菜(已清洗切開)、干辣椒(已剪開)

2將熟羊肉放在案板上切開,待用。

3燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒熗鍋。

4隨後,下入白菜翻炒翻炒。

5接著,加適量的清水。

6翻炒翻炒至白菜熟透。

7然後,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。

8最後,加適量的生抽。

9加適量的鹽。

10加適量的雞精。

11調味炒勻,即可。

12出鍋裝盤。

㈡ 白菜炒羊肉的做法步驟圖,白菜炒羊肉怎麼做

白菜炒羊肉的做法:

  • 羊肉切小塊兒,用鹽和醬油腌一會兒。白菜洗凈切小丁,放容器內備用。蔥姜切末,干紅辣椒洗凈切小段。

  • 熱鍋涼油,稍微多放點油,小火放入花椒,干紅辣椒,和蔥姜炸出香味,放入羊肉翻炒至變色。

  • 轉大火,倒入白菜翻炒均勻,放入雞精,辣椒面,胡椒面,十三香適量,翻炒,淋入醬油,繼續翻炒,最後起鍋前加鹽和醋,翻炒均勻。

㈢ 羊肉炒白菜的做法

1.白菜清洗備用

2.羊肉切片

3.起油鍋,爆香蔥花後下入羊肉片

4.加鹽水熬制羊肉

5.然後下入白菜,大火翻炒

6.兌入勾芡,出鍋裝盤

㈣ 羊肉片炒白菜的做法,羊肉片炒白菜怎麼做

羊肉炒白菜的做法步驟

1食材:熟羊肉、白菜(已清洗切開)、干辣椒(已剪開)

2將熟羊肉放在案板上切開,待用。

3燒鍋倒油燒熱,下入干辣椒熗鍋。

4隨後,下入白菜翻炒翻炒。

5接著,加適量的清水。

6翻炒翻炒至白菜熟透。

7然後,合入切好的熟羊肉翻炒翻炒。

8最後,加適量的生抽。

9加適量的鹽。

10加適量的雞精。

11調味炒勻,即可。

12出鍋裝盤。

㈤ 羊肉炒大白菜怎麼做好吃,羊肉炒大白菜的家

步驟
羊肉炒大白菜的做法步驟11.肉片和白菜切絲
羊肉炒大白菜的做法步驟22.起油鍋
羊肉炒大白菜的做法步驟33.然後加入肉絲,翻炒後加水熬制羊肉
羊肉炒大白菜的做法步驟44.加入白菜,熬制出鍋

㈥ 羊肉炒圓白菜的做法,羊肉炒圓白菜怎麼做好吃,羊肉炒

羊肉炒圓白菜

主料:羊肉片300g、圓白菜400g

輔料:油適量、鹽適量、紅辣椒碎3g、蒜片3g、蔥段3g、姜粒3g、醬油10g、山楂酒5g、大料2朵

步驟:

  • 13.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去膻提味,就可以出鍋了。

  • 小貼士

  • 1、羊肉片腌制後很容易熟。而且還沒有膻味;
    2、圓白菜不要炒過火,時間掌握不好,菜就不脆了影響口感;

㈦ 羊肉炒白菜的做法步驟圖,羊肉炒白菜怎麼做

用料

白菜 片

羊肉 克

鹽 克

干辣椒

花椒

雞精

味精

料酒

羊肉炒白菜的做法

  • 羊肉切片過水淖一下備用

  • 最後調味,先放鹽,再放雞精,白菜熟了就能出鍋了,出鍋前放味精

㈧ 羊肉炒圓白菜怎麼做好吃,羊肉炒圓白菜的家

羊肉片炒圓白菜的做法
1.圓白菜洗凈;

2.切成細絲;

3.蔥姜蒜大料;

4.羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻腌制20分鍾;

5.鍋里放油中火燒熱,放入腌制好的羊肉片翻炒七分熟;

6.把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用;

7.鍋里在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味;

8.倒入圓白菜絲翻炒;

9.倒入盤中的羊肉片;

10.放入雞精翻炒;

11.倒入醬油繼續翻炒;

12.再加入蒜片、五香粉、蚝油;

13.翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去膻提味,就可以出鍋了。

㈨ 羊肉炒白菜怎麼做

步驟
1.白菜清洗備用
2.羊肉切片
3.起油鍋,爆香蔥花後下入羊肉片
4.加鹽水熬制羊肉
5.然後下入白菜,大火翻炒
6.兌入勾芡,出鍋裝盤

㈩ 羊肉片炒白菜怎麼做

需要提前准備的材料有:羊肉片300g、白菜400g、食鹽適量、醬油10g、調和油適量。

1、白菜洗凈。