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烤番薯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-03-08 18:22:11

⑴ 用電飯煲烤紅薯怎麼做竅門竅門

電飯煲法烤紅薯法

第一步:先將紅薯都仔細的清洗干凈了之後再紅薯表面用牙簽扎一些小孔洞,這個時候注意一定要多扎一些小孔洞才好,這樣一會兒烤的時候紅薯才更容易被烤熟,味道也會非常的好。


第二步:紅薯扎過小孔洞之後整齊的擺放在電飯


第三步:紅薯擺放整齊了之後打開電飯煲上面「蛋糕」的按鈕,或者是電飯煲上面「煲仔飯」的按鈕,等到電飯煲自動跳閘了,烤紅薯也就做好了,大家可以用一根筷子扎到烤紅薯上面,如果能夠全部扎透了說明烤紅薯已經烤好了。

⑵ 怎樣烤紅薯好吃竅門

第1個不要用烤箱,而是要用微波爐來烤紅薯,當我們把紅薯洗干凈了以後,一定要用叉子或者牙簽在紅薯上面紮上一些小洞,然後再包上一層保鮮膜,高火定上五分鍾後拿出來翻面,然後再定5分鍾之後就可以了,微波爐當中做烤紅薯一定要記得用保鮮膜,要不然的話紅薯就會變成石頭。
第2個用電飯鍋來做紅薯,如果家裡邊沒有微波爐,我們可以用電飯煲,同樣能夠做出美味的烤紅薯,紅薯清洗干凈以後,在上面紮上幾個洞,放到電飯煲當中,一定記得在電飯煲里邊加上一層清水,蓋上鍋蓋,按一下煮飯鍵,等到跳到保溫模式,用筷子扎一下能夠扎頭,說明紅薯已經熟透了,這樣做出來的紅薯吃起來好吃不上火。
第3個就是把紅薯放到烤箱當中去烤,但是不要把紅薯直接洗凈來烤,我們應該把紅薯去皮以後裹上一層錫紙,然後再放到烤架上,200度烤上40分鍾就可以了,這樣做出來的烤紅薯,跟街上賣的無比烤地瓜吃起來味道更勝一籌。

⑶ 怎麼用微波爐烤紅薯竅門

微波爐烤紅薯的方法及竅門:
首先挑選紅薯很關鍵,要大小一樣,形狀是細長的,這樣容易熟透。千萬不要又粗又圓的紅薯,這樣很難烤熟透,費電,費時間,而且不能挑選太大的,這樣不容易烤熟,特費電。
第一種:衛生紙烤紅薯方法
優點:汁多軟糯香甜,時間久一些。
做法:挑選大小一樣的紅薯,一般是150克左右最合適,形狀是細長的,洗凈,用衛生紙包起來,要一個個的都包上,然後用水撒在衛生紙上,再把包好的紅薯,直接放進微波爐里,火力調高檔,烤6分鍾,取出紅薯,在把衛生紙上均勻的撒上水,翻面,發硬的一面朝下,繼續用高火叮6分鍾,一般這樣的紅薯都已經熟透了摸起來軟軟的,打開皮,紅薯汁直接可以流出來,香甜又軟糯好吃。
第二種:保鮮袋烤紅薯方法
優點:汁多香甜,節省時間和省電,熟的快。
做法:把大小一樣的紅薯洗凈,形狀是細長的,用保鮮袋包好,直接進微波爐,用高火叮5分鍾,打開微波爐們,直接翻面繼續烤5分鍾,紅薯的香甜味特別的濃,就可以取出來,摸起來特別的軟乎乎的,就可以吃了。
第三種:直接烤紅薯方法
優點:這種方法烤出來的紅薯干香糯糯,汁少,特香甜。
做法:先把150克同樣大小的紅薯,形狀是細長的洗凈,直接加進微波爐里,用高火叮5分鍾,由於微波爐功率不一樣,時間會不同的,如果微波爐功率比較大,一般5分鍾紅薯就變軟了,翻面直接再烤5分鍾即可取出來吃了。
小貼士:
1、選紅薯一定要選大小一樣的,形狀是細長的,不能太大了,150克左右很適合,只能小一些,不能大。
2、每個微波爐功率大小不一樣,烤制時間就會不一樣,只要紅薯摸起來軟軟的,味道很香濃,一般都是熟透的紅薯。
3、記住烤紅薯千萬不要去皮。

⑷ 烤箱做烤紅薯怎麼做竅門

天冷了,街邊出現了不少賣烤紅薯的小攤販,那一陣陣的烤紅薯的香味,吸引了不少往來的路人。買上一個,拿在手裡熱氣騰騰,外皮冒著像蜜一般的糖漿,撕去外皮,裡面的紅薯肉金黃香軟,看著直流囗水,咬上一囗,軟糯香甜,美到了心裡。

烤紅薯趁熱吃,味道最佳,為了隨時能吃上熱氣騰騰的烤紅薯,在家嘗試了很多次,終於能烤成象外面賣的那樣流著糖漿的烤紅薯了,但烤一次要差不多一個多小時,太費電,費時了。有一次,偶然看見微波爐里烤紅薯(只能算燒熟),讓我有了想到省時烤紅薯的想法,試了一次,居然成功了,我現在將這個方法給大家分享一下。

材料:紅薯,廚房紙巾

步驟

1.先將紅薯清洗干凈,可以先在水裡浸泡一會,更容易清洗。

2.將廚房紙巾濕透,包裹住清洗好的紅薯,這樣可以保護住紅薯里的水分不流失。

3.將包住的紅薯放進微波爐,叮六分鍾。

4.取出紅薯,去掉包紅薯的廚房紙巾,此時的紅薯捏起來還是硬的。放入鋪好錫紙的烤盤。烤箱提前預熱,將烤盤放入烤箱中層,200度,三十分鍾。其間可以翻轉兩次,讓其受熱更均勻。

5.出爐。冒著絲絲熱氣,流著糖漿,趕緊品嘗一下吧!

小貼士 1.挑選紅薯一定要選紅肉的,白薯烤出來太干,不出糖漿。2.紅薯要選細長的,不要太大。3.烤紅薯時,烤盤一定要鋪上錫紙,不然你的烤盤就廢了。4.烤紅薯的時間,根據你的紅薯大小略有長短,一般適中的,二十多分鍾就出糖漿了。按此方法,比直接入烤箱烤,節省了一半時間。

⑸ 微波爐怎麼做烤紅薯竅門

微波爐烤紅薯的方法非常簡單,烤紅薯也非常的美味,但是波爐烤紅薯不建議大家多吃,微波食品有害,下面請看本文的介紹吧!
微波爐烤紅薯怎麼烤方法一
1、紅薯刷洗干凈後不控干水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鍾。
2、將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鍾即可。
提示:除紅薯以外,芋頭、山葯、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
方法二
1、先將紅薯洗干凈,這樣紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鍾(小一點的轉4分鍾,大一點轉8分鍾)。
3、然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鍾,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鍾左右。
提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鍾左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法三
1、取個完整的地瓜,記住紅薯塊不要太大,要不然不容易熟或者不熟還費電。
2、先將紅薯洗干凈。鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波裡面,至於時間那就要看紅薯塊大小的問題了。大火的話怎麼也得四五分鍾。
方法四
1、切成片,這樣易熟。不用戳洞眼,不要放在微波爐盒中,產生的水蒸氣易附到紅薯上,直接將紅薯片放在微波爐的轉盤上,
2、中火先蒸15分鍾,然後再蒸10分鍾,不能一次性就蒸那麼長時間,要讓紅薯在微波爐中冷卻一會再蒸,中間不用打開微波爐門。
3、這樣烤出的紅薯外皮乾乾的,裡面天天的,像極了外面買的紅薯,但是比它干凈。
貼士:紅薯不可一次吃太多
紅薯不要食用過量。因為紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。多吃紅薯還可刺激胃酸產生,使人感到「燒心。
另一方面,胃由於受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆,胃裡的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。糖分多了,身體一時吸收不完,剩餘的在腸道里發酵,也會使肚子不舒服。

⑹ 碳烤紅薯的做法竅門

烤紅薯的做法。

方法一

紅薯刷洗干凈後不控干水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鍾。將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鍾即可。除紅薯以外,芋頭、山葯、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。當然,這個方法對於烤紅薯是非常的簡單方便的,但是我們建議大家,如果要用這個方法來考紅素,那麼每次烤一塊兒最好,這樣紅薯的受熱也會非常的均勻,烤出的紅薯口感會更好的。

方法二

當然,我們日常生活中烤紅薯的方法還有很多,如果我們大家在生活中想要吃烤紅薯了,那麼我們也是可以先將紅薯洗干凈,這樣紅薯表面會有水分,然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴實。將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉5分鍾(小一點的轉4分鍾,大一點轉8分鍾)。然後取出用手按一下,如果沒軟就再加轉2-3分鍾,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉3分鍾左右。可以直接放到微波爐中,大火6分鍾左右就可以食用了,適當的說過你一些烤紅薯,還可以幫助我們補充各種營養物質,起到不錯的預防營養缺乏的功效。

⑺ 如何烤箱烤紅薯竅門

烤紅薯的中途將紅薯反面,使紅薯均勻受熱,這樣烤更好吃。

准備材料:紅薯 500克、水 適量、烤箱 一台。

第一步:將准備好的紅薯洗干凈瀝干水分,備用。

⑻ 快速烤紅薯的做法竅門

烤紅薯,別買著吃了!只需一口鍋,教你做法,軟綿香甜,比買的香
大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『烤紅薯,別買著吃了!只需一口鍋,教你做法,軟綿香甜,比買的香!』

紅薯是一種常見的食材,有紅瓤、白瓤、黃瓤等好幾種,生吃時口感脆甜,做熟後口感軟綿,非常好吃。
各地對紅薯的叫法都不一樣,比如甘薯、番薯、地瓜等,它的產量高適應性強,所以過去鬧飢荒時,紅薯就成了窮苦人的「救命糧」,也因此它的價格一直都比較便宜,但這並不影響它的營養價值。

紅薯的營養極高,富含蛋白質、維生素、礦物質等等,脂肪含量極少,是很好的天然滋補食品、減肥食品、長壽食品,受到很多人的喜愛。
入秋後,也是紅薯收獲的季節,最近菜市場里多了很多新鮮的紅薯,1斤才1塊錢多,很便宜。
我家很愛吃紅薯,無論是蒸著吃還是煮粥,味道都很甜,所以我經常會買一大袋紅薯,才花5塊錢,太劃算了。紅薯也是一種耐儲存的食物,只要不受潮,放上6個月都不會壞的,還和新鮮的一樣。

天氣變冷後,街上賣烤紅薯的小攤逐漸增多了,烤紅薯口感軟綿,味道香甜,有些還流出糖汁,看著就想吃。
外面的烤紅薯,都是用專門的烤爐烤的,一般人家裡沒有,想吃只能掏錢買。

其實,烤紅薯無需烤爐,在家照樣能做,而且更加干凈衛生,好吃不臟手。今天我就和大家分享一個在家做烤紅薯的方法,只需一個電飯煲,輕松做出又軟又甜的烤紅薯。
【電飯煲烤紅薯】
准備新鮮紅心紅薯即可。
【做法】
第一步、烤紅薯想要味道好,一定要選對紅薯,幾種紅薯對比下來,紅心紅薯無論是口感還是味道,都是最好的。把紅薯放進清水中,搓洗掉表面的泥沙,然後放在陰涼通風處晾乾。
第二步、准備不粘鍋的電飯煲,不要加水,把晾乾的紅薯放進電飯煲里,蓋上蓋子,按煮飯鍵。如果有烤蛋糕的功能,也可以選烤蛋糕,通常是30分鍾左右, 足以把紅薯烤熟了。

第三步、等待半小時,等程序結束後就可以打開蓋子,紅薯已經烤好了,濃濃的香甜味,也會流出糖汁,非常好吃。喜歡的朋友快試試吧。
【大廚有話說】
1、自從有了電飯煲後,給人們的生活帶來了很多的方便。其實,它的功能不止是蒸米飯,還可以做菜、燉肉、烤麵包蛋糕,包括烤紅薯,只要方法正確,電飯煲是不會壞的。

2、現在的電飯煲都是不粘鍋,紅薯本身含有大量的水分,在加熱的時候能保證鍋底不會烤糊,也不會粘鍋,所以別擔心電飯煲會壞掉。
3、這個烤紅薯的方法簡單,無煙無灰,干凈衛生,好吃不臟手,口感一點都不比買的差。喜歡吃的朋友快試試吧。
4、挑選紅薯也有技巧,要選擇兩頭細中間粗的紅薯,這種是又面又甜的。老紅薯的筋比較多,口感差,不要買。

5、因為紅薯含有大量的糖分,所以鍋底會沾上很多糖汁,在烤好後建議立刻用熱水或開水清洗一下,糖汁凝固後很難清洗了,也會影響下一次的使用。
這就是在家做烤紅薯的方法,很簡單吧,雖然外面賣的烤紅薯很好吃,但價格比較貴,1斤至少5塊錢,而且有很多的黑灰,吃完滿手都是臟的,不如自己用電飯煲來烤,吃起來軟綿香甜,而且干凈,連紅薯皮都能吃