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槐花蛋湯怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-03-08 18:08:19

Ⅰ 槐花雞蛋湯的做法,槐花雞蛋湯怎麼做好吃,槐花

槐花雞蛋湯的做法步驟

1
原料圖。

2
一碗高湯燒開,加入玉米胡蘿卜煮開。

3
加入槐花,胡椒粉,煮開。

4
放入水澱粉,雞蛋打散澆進去。

5
關火放入蔬菜。

6
出鍋放香油即可。

Ⅱ 槐花丸子湯的做法,槐花丸子湯怎麼做好吃,槐花

主料

槐花 丸子
麵粉 雞蛋
姜 蒜
大蔥
槐花丸子湯的做法步驟

1. 槐花撒上適量麵粉拌勻,下鍋煎至兩面金黃,蔥姜蒜爆香。

2. 倒入需要份量水,大火燒開。

3. 麵粉添水打漿,倒入鍋內,開鍋後倒入打好的雞蛋。

4. 丸子切成兩瓣,倒入鍋內煮開。

5. 加入適量鹽、胡椒粉、味精,出鍋。

Ⅲ 洋槐花湯的做法步驟圖,洋槐花湯怎麼做好吃

用料
主料
槐花150g
麵粉80g
水1500g
油適量
輔料

1段

1片
五香粉
少許

適量
醬油
1勺
槐花湯的做法
1.
把槐花從花梗上擼下,用清水洗凈。(花雖然是純天然無污染,但有時會有小螞蟻或小蚜蟲,所以要多洗幾遍)
2.
撒入麵粉用筷子拌勻至稍微結塊兒。
3.
鍋內放油中火燒熱,可以多放一些油,這樣會更香。
4.
把拌好的槐花倒入鍋中,平攤成圓餅。
5.
在煎制的過程中,用鍋鏟鏟少許油順著鍋壁轉一周,讓油順著鍋流入槐花餅底。
6.
一面煎至焦黃後翻面煎另一面,還是沿著鍋壁淋入油。
7.
兩面煎至焦黃後,把槐花餅推向四周,中間留一點空,放入少許油,加蔥花姜絲五香粉稍微爆炒至出香味。
8.
加入清水大火燒開,放鹽和醬油調味。
9.
燒開後轉小火熬5分鍾左右即可出鍋。

Ⅳ 槐花雞蛋湯怎麼做好吃

主料
槐花
100g
雞蛋
1個
番茄
1個

輔料

適量

適量
小蔥
適量
五香粉
適量
香油
適量

步驟

1.槐花洗凈控干水分

2.雞蛋打散加入少許鹽,攪勻

3.番茄洗凈切丁

4.熱鍋倒油,放入番茄丁翻炒

5.炒出紅色,倒入熱水燒開

6.倒入槐花。

7.煮沸後緩慢倒入蛋液,煮至蛋花浮起,加入蔥花

8.最後加入一勺香油,攪勻即可出鍋。

Ⅳ 槐花湯怎麼做好吃

材料:槐花150g、麵粉80g、水1500g、花生油適量、蔥1段、姜1片、五香粉少許、精鹽適量、醬油1勺。

製作方法:1、把槐花從花梗上擼下,用清水洗凈。(花雖然是純天然無污染,但有時會有小螞蟻或小蚜蟲,所以要多洗幾遍)。

2、撒入麵粉用筷子拌勻至稍微結塊兒。

3、鍋內放油中火燒熱,可以多放一些油,這樣會更香。

4、把拌好的槐花倒入鍋中,平攤成圓餅。

5、在煎制的過程中,用鍋鏟鏟少許油順著鍋壁轉一周,讓油順著鍋流入槐花餅底。

6、一面煎至焦黃後翻面煎另一面,還是沿著鍋壁淋入油。

7、兩面煎至焦黃後,把槐花餅推向四周,中間留一點空,放入少許油,加蔥花姜絲五香粉稍微爆炒至出香味。

8、加入清水大火燒開,放鹽和醬油調味。

9、燒開後轉小火熬5分鍾左右即可出鍋。

烹飪小技巧:中式菜譜配料不用十分嚴格,你喜歡喝濃稠一點的,就多加一點麵粉,否則就少加一點。槐花煎成型即可,不用追求煎熟,因為後面還可以熬煮至熟。用油大概是你平時做菜的習慣用油量的兩倍。即可煮出好吃的槐花湯。

Ⅵ 槐花雞蛋怎麼炒好吃

槐花雞蛋怎麼炒好吃,我覺得像這種槐花雞蛋要先把槐花炸一下,然後再把雞蛋加入,非常好吃,我非常喜歡。

Ⅶ 槐花疙瘩湯怎麼做好吃

疙瘩湯做法
主料
槐花
200g
麵粉
25g
輔料

適量

適量
雞蛋黃
1枚
生薑
適量
大蔥
適量
西紅柿
適量
黑木耳
適量

步驟

1.槐花擇洗干凈,放入料理機杯子。

2.倒入少量清水。

3.撒入一點精鹽。

4.開動料理機,把菠菜打成菠菜汁。

5.西紅柿洗凈切片,生薑切絲,蔥切末備用。

6.鍋里倒入少許植物油,油熱後放入蔥花、姜絲爆香。

7.灑入少許精鹽。

8.倒入西紅柿片,倒入足夠清水。

9.取干凈小碗,倒入乾麵粉,慢慢倒入槐花汁把麵粉打成小麵疙瘩。

10.鍋里水開後,把麵疙瘩倒入鍋里,滑散,大火煮開後小火煮5分鍾。

11.灑入泡發的黑木耳,煮開即可關火。

12.雞蛋打成雞蛋液,火上坐鍋用刷子在鍋底刷一層油,稍熱後倒入雞蛋液。晃動鍋,把雞蛋液攤成雞蛋餅,細火煎制。

13.把煎好的雞蛋餅切成細條。

14.把麵疙瘩湯盛入小碗,撒上雞蛋餅絲即可。

Ⅷ 槐花炒雞蛋怎麼炒好吃竅門

原料:
鮮槐花250克
雞蛋3個
精鹽4克
味精3克
蔥花10克
植物油50克
青豆10粒
製法:
(1)槐花洗凈,放入開水鍋中焯一下。
(2)雞蛋打入大碗內,放入精鹽4克,味精攪散,把槐花瀝凈水後放入攪勻。
(3)炒鍋上火,放油燒熱,放入蔥花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且塊狀後,出鍋裝盤,撒上青豆即成。

Ⅸ 怎麼做清甜可口的洋槐花湯

用料

槐花

半碗

麵粉

適量



2大碗

雞蛋

3個



少許



少許



少許

粉絲

少許



少許

香油

少許




洋槐花湯的做法

  • 燙過的槐花把水瀝干(我這里用的是從冰箱裡面拿出來的,之前燙過的槐花,化開瀝干水),撒上少許鹽,攪拌均勻。


  • 15分鍾後,放入少許醋和香油就可以出鍋嘍。