『壹』 請指點下烤豬肉串怎麼做才好吃
你可以到燒烤店吃，也可以，自己也可以買點調料，自己腌制一下，然後買點木炭和爐子，直接燒烤，這樣不光是吃起來比較麻煩，只不過是沒有人家燒烤店裡面做的專業，
『貳』 烤豬肉串，烤豬肉串怎樣做才好吃
步驟
烤豬肉串的做法步驟11.豬梅肉洗干凈
烤豬肉串的做法步驟22.切大塊放盆子里
烤豬肉串的做法步驟33.加適量特級生抽
烤豬肉串的做法步驟44.加適量鹽
烤豬肉串的做法步驟55.加適量白糖
烤豬肉串的做法步驟66.加入適量蚝油
烤豬肉串的做法步驟77.蔥薑片加進去
烤豬肉串的做法步驟88.撒上自己研磨的孜然粉攪拌均勻腌制至少兩小時
烤豬肉串的做法步驟99.用簽子穿起來
烤豬肉串的做法步驟1010.將烤肉架子的兩頭零件固定在烤箱自帶的轉軸上
烤豬肉串的做法步驟1111.將肉串固定在架子上一共八根
烤豬肉串的做法步驟1212.插進烤箱中間那個轉軸的洞里用200度烤25分鍾
烤豬肉串的做法步驟1313.烤好以後及時取出來
烤豬肉串的做法步驟1414.戴手套將簽子拆下來，放在盤子里撒上炒過的孜然粉
『叄』 豬肉串怎麼烤又嫩又好吃
豬肉串就是將豬肉切成塊狀腌制之後製作出來的一些燒烤串，平常的話可以直接放在烤箱當中製作，也可以放在一些燒烤爐當中，口感也很好。但其實我們在吃豬肉串的時候會驚艷於它的肉質比較鮮嫩，那豬肉串怎麼腌制特別嫩？首先將豬肉准備好，然後直接切成塊狀放在碗當中，然後加上一些生粉生抽，還有少量的一些油和一些少量的香油，這樣腌制一下口感就非常的不錯。因為生粉能夠讓整個肉的口感會更加的鮮嫩一些。自腌豬肉串的做法步驟
，1
洋蔥，生薑切成末備用
步驟 2
將豬肉塊放置在盆子里，將切好的洋蔥，生薑+2雞蛋+3勺蚝油+2勺雞精+適量味極鮮+適量糖加入到盆子里攪拌均勻，腌制3個小時
步驟 3
將腌制好的豬肉串起來烤就行，很好吃入味。