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豆漿機怎麼打米糊好吃竅門

發布時間: 2023-08-30 00:23:53

Ⅰ 怎麼用豆漿機做各種米糊

買了豆漿機不用,豈不是很可惜,自己在家做米糊,經濟實惠,干凈又健康,一把豆,一壺水,營養味美。

《從零開始讀懂營養學》一書中寫道「營養來自每天的飲食,而不是營養保健品」

現在的主食大多是精米白面,反而粗糧雜糧吃的太少,破壞了主食多樣化的飲食原則,不利於營養均衡和健康。

對於粗糧、雜糧,人們又愛又恨,因為有人不知道怎麼做雜糧好吃;也有人不喜歡雜糧的口感。

那今天就教大家一招,把雜糧加進米糊中,這樣既簡單方便,而且口感也不錯。

一,紫薯米糊

紫薯富含花青素,有抗氧化,防衰老的功效,並且富含膳食纖維。

【食材】紫薯(去皮切小塊,我為了省事用的紫薯粉)、大米、水

【做法】三種食材放豆漿機中,按米糊功能,打成米糊即可

【注意鴨~】不要用鹼性水打這道米糊,不要用鹼性水啊同志們!不然花青素遇鹼變藍,做出的米糊顏色很清奇,不知道的人還以為下毒了,會認為總有刁民想害朕。

二,綠豆燕麥米糊

綠豆含蛋白質,多種氨基酸,維生素b2含量高於豬肉、牛奶、雞肉和魚,鈣含量是雞肉的7倍。所以綠豆又被稱為「綠色珍珠」。

綠豆有清熱解暑,利尿,抗氧化等功效。

燕麥是一種低糖、高營養,高能量的食物,可促進腸胃蠕動,預防便秘。

早餐吃燕麥可提高記憶力,因此更適合學生和腦力勞動者食用。

【食材】綠豆、燕麥(或燕麥片)、水

【做法】同等分量的綠豆和燕麥,加水,打成米糊。

這款米糊口感細膩,豆香濃郁,特別適合夏季,因為綠豆屬於寒涼食物,可以清熱、瀉火、解毒,夏季可以去暑氣,飲食要根據四季氣溫變化而變化。

比如夏天喝綠豆湯,冬天吃涮羊肉,前者解暑,後者溫補。

【注意鴨~】如何購買燕麥片?

看是「燕麥片」還是「麥片」?

燕麥,是將純燕麥壓制而成。

麥片,則是由多種穀物混合而成,燕麥比例很小。還有的麥片製造商為了口感,增加麥芽精糊,砂糖,植脂末和香精等,其中含飽和脂肪酸和反式脂肪酸,長期食用不利於健康。

三,南瓜米糊

【食材】南瓜、小米、水

【做法】南瓜最好用蒸熟的南瓜,口感更好,也可以去皮切塊去籽用微波爐叮幾分鍾,如果懶得弄熟,就用生南瓜去皮去籽切成小丁,加小米和水,打成米糊。

米糊中加了南瓜,口感香甜適中,非常好喝,南瓜的甜和小米的香混合在一起,搭配的簡直完美,口感特別細膩。

小米,含蛋白質,氨基酸和多種維生素,具有補血壯體的作用。而且小米的膳食纖維含量是大米的2~3倍,有益腸道健康,有消食、解肚脹的功效。

這道南瓜米糊,有助於緩解壓力。

四,紅豆薏米糊

薏米,不僅含高蛋白,而且還有豐富的礦物質

紅豆,既能清心火,又可補氣血。

【食材】紅豆、薏米、大米、水(紅豆,薏米,大米的比例,1:1:1)

【做法】

1,紅豆和薏米洗凈,用水泡一晚,大米不用泡。

2,泡過的紅豆、薏米和大米,加水打成米糊。

這款米糊利於消腫去濕。

【注意鴨~】薏米不要多放,因為多了影響口感。

水和雜糧的比例,具體按人數多少而定,喜歡稀的雜糧少放,喜歡稠的,多放。

比如,我做的是兩個人的量,一般早餐主食多時,就喜歡稀一點的米糊,雜糧一共大約小半捧,加750毫升水,做好後正好是兩杯。

如果哪天主食少了,做的米糊就喜歡稠一點,多加點雜糧,增加飽腹感。

【豆子親測】燕麥不論是片還是顆粒,做米糊時,和其它雜糧或米類一起,都會使原本的米糊味道多增加一種香濃的口感,根據我做米糊的經驗,燕麥簡直是百搭呢。所以喜歡做米糊的朋友,家中備些燕麥很有必要啊。

喜歡吃甜的朋友,可以放一些冰糖,口感更佳。

點個關注唄,反正也不花錢,我是豆子,分享食物的美好,白了個白,如果有緣,我們江湖再見

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Ⅱ 如何用豆漿機做米糊

現在家庭當中都有豆漿機,像一般家庭早上會喝豆漿或麵包,此時豆漿機就派上用場,不必到外面去購買豆漿,自己做成的豆漿最安全的。而豆漿機除可以做豆漿外,還可以做米糊,米糊也是營養價值高的食物,下面我們就來了解如何用豆漿機做米糊。

如何用豆漿機做米糊

1、黑芝麻百米糊

大米清洗干凈,放入 豆漿機杯桶內,加水至杯體水位線處。清洗干凈豆漿機桶,並放入豆漿機桶內。放好豆漿機頭,接通電源,選擇「米糊」功能,啟動豆漿機,20分鍾左右米糊就可以做好。

營養功效:養顏美容、益智健腦、滋補養胃,益氣健脾,有助於腸胃消化。

2、紅薯滋補瘦身米糊

用料:紅薯250克,大米30克燕麥20克,薑片5片

製法:將紅薯清洗干凈後切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上、下水位線之間。直接把機頭放到杯體上,接通電源,按「選擇」鍵,再按「開關」鍵,十幾分鍾自動做好紅薯米糊。

營養功效:紅薯含有獨特的黃酮素成分,這種物質即防癌又可抑制膽固醇的積累,能保持血管彈性,紅薯熱量低,是理想的減肥食品,其與燕麥、大米、薑片做成糊,更能達顯其獨特的功效。

3、小米花生芝麻糊

用料:小米60克,花生30克, 薑片5片,芝麻30克

製法:將小米、 花生、芝麻清洗干凈後,與薑片一起放入豆漿桶內,桶內加水至上,十幾分鍾自動做好芝麻米糊。

豆漿機屬於現代廚房的實用性小家電,操作簡便快捷,可在十幾分鍾內自動實現豆子的浸泡、預熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報警過程,輕松做出新鮮的熟豆漿,是家庭生活的好幫手。

現磨豆漿機的使用和保養

1、杯體內無水或水位過低時,機器處於自我保護或報警狀態,電機和加熱管都不工作,並非故障,水量放置以靠近上水位線為佳。

2、極少數地區的飲用水會造成豆漿凝結成類似豆腐腦的情況,主要原因是水中所含離子太多,可以用涼開水解 決。

3、洗刷時,只能用水流、清潔刷沖刷機頭下半部黏附的豆漿,切勿將機頭浸泡水中或水流沖洗機頭上半部分,機頭上部和電源插座部分,嚴禁入水。

Ⅲ 用豆漿機打米糊的做法

一、白米糊的做法

豆漿機打白米糊需要用到的材料是50g大米和適量的水。具體做法:用清水將大米淘洗干凈,再倒入豆漿機的杯桶中,然後加水加到杯體水位線處,接著選擇「米糊」功能。隨後啟動豆漿機,等到二十分鍾之後,簡單的白米糊就打好了。

二、芝麻米糊的做法

豆漿機打芝麻米糊需要用到的材料是黑芝麻、大米與過濾水。具體做法:將黑芝麻和大米淘洗干凈,然後放入到豆漿機的杯桶內,之後接通電源,將其設置成「米糊」功能。等到二十五分鍾之後,芝麻米糊就打好了。

三、紅薯米糊的做法

豆漿機打紅薯米糊需要用到的材料是紅薯、大米、燕麥與薑片。具體做法:將紅薯、大米、燕麥與薑片清洗干凈之後全部放入豆漿機的杯桶內,把水加到上下水位線之間,然後接通電源,選擇「米糊」功能。等到十五分鍾之後,紅薯米糊就打好了。

四、紅棗米糊的做法

豆漿機打紅棗米糊需要用到的材料是50g黃豆、10顆紅棗、10g枸杞與10g冰糖。具體做法:提前將黃豆浸泡好,將紅棗洗干凈並去核,然後將黃豆、紅棗、枸杞、冰糖混合放入豆漿機的杯體中,加水至上下水位線之間,接著接通電源後按下「全豆豆漿」鍵。等到十幾分鍾後,紅棗米糊就打好了。

Ⅳ 豆漿機怎麼打米糊

豆漿機打米糊的時候,直接開啟米糊功能就可以。一起來看一下打米糊的做法。

【 紅棗小米糊】: 小米 90g 大紅棗 9個 水 800ml

【製作方法】:

1.小米,大棗浸泡3小時。

2.將小米用過濾網淘洗干凈。

3.紅棗去核。

4.將小米、紅棗加入料理機內,加入水。

5.開啟米糊功能即可。

【南瓜小米糊】

材料:小米70克,南瓜1塊,清水800毫升

廚具:豆漿機

製作過程:

1. 小米、新鮮南瓜、純凈水準備好;材料用量可以調整;

2. 水箱中加足夠量的純凈水;

3. 南瓜去籽、削皮、切小塊;

4. 將南瓜塊、小米放入豆漿機的研磨腔中,擰緊蓋子;

5. 選擇「米糊」程序,容量800毫升,默認時間為19分鍾;

6. 豆漿機開始工作,南瓜小米很快加熱並被打成糊狀;

7. 南瓜小米糊製作完成,自動流入杯中;此時將杯子移開;

8. 豆漿機進入「自動清洗」狀態,用時3分鍾(包含在程序的19分鍾內);

9. 清洗完畢,研磨腔內部非常干凈,除了少量清洗時留下的水,看不到一點兒殘渣;

10. 豆漿倒入杯中,香濃順滑好吸收,越喝越愛喝。

Ⅳ 怎樣用豆漿機做米糊

豆漿機做米糊是最常見的豆漿機食譜之一,那麼怎樣用豆漿機做米糊?豆漿機做米糊的做法有很多種,在這里介紹最見的豆漿機做米糊的做法大全,自製營養米糊詳細的豆漿機米糊做法如下:

怎樣用豆漿機做米糊

做法1、簡單白米米糊的做法

用料:百米50克,適量水。

簡單白米米糊的做法步驟如下:

1、大米清洗干凈,放入豆漿機杯桶內,加水至杯體水位線處。

2、選擇“米糊”功能啟動豆漿機,20分鍾左右米糊就可以做好。

3、如果想做出來的米糊有味道,可以加些鹽或糖皆可。

營養功效:滋補養胃,益氣健脾,有助於腸胃消化。

做法2、黑豆紅棗米糊的做法

材料:大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個,紅棗5-6個

黑豆紅棗米糊的做法步驟如下:

1、准備大米1/2杯、黑豆2/5杯、核桃5-6個、紅棗5-6個。

2、把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間。

3、把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆漿或果汁,再按啟動。

4、加熱大概五分鍾,開始攪拌。

5、攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鍾左右就新鮮出爐。

6、這個機型適合2-3人份。

嬰兒米粉跟米糊有什麼區別

米粉和米糊,顧名思義,米粉是粉狀的,顆粒較粗;米糊是糊狀的,顆粒細,可以通過奶嘴吃的。米粉只能用勺喂。

米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態物質,是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後得到的。可用於製作米糊的穀物有大米、黑米、紫米,雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。米糊更容易被人體消化吸收,可迅速為身體提供能量;各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養和保健作用;穀物香氣釋放充分,增進感官享受,促進食慾。米糊製作方便,但也存在弊端:穀物的量控制不當容易出現夾生情況。

嬰兒米粉是以大米為主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料,加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工製成的嬰幼兒補充食品,供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。

所以說,嬰兒米粉與米糊是兩種不同的食物。

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Ⅵ 豆漿機打米糊的做法介紹

現在隨著時代的發展,我們的生活中出現許多高級的電器。比如電磁爐,榨汁機等等,不得不說,人們的生活水平實在是越來越高了,咱們今天要說的是豆漿機,現在,有的人早上經常用豆漿機打豆漿喝,不僅方便而且營養,幾乎家家戶戶都有豆漿機,但是,或許有些人不知道怎麼用豆漿機做米糊,下面小編要給大家介紹幾種,大家可要認真聽好了。

豆漿機做米糊的做法——白米米糊的做法

用料:百米50克,適量水。

1:大米清洗干凈,放入豆漿機杯桶內,加水至杯體水位線處。

2:選擇「米糊」功能啟動豆漿機,20分鍾左右米糊就可以做好。

3:如果想做出來的米糊有味道,可以加些鹽或糖皆可。

4:營養功效:滋補養胃,益氣健脾,有助於腸胃消化。

豆漿機做米糊的做法——紅棗米糊的做法

材料:大米1/2杯,黑豆2/5杯,核桃5-6個,紅棗5-6個。

1:准備大米1/2杯:黑豆2/5杯:核桃5-6個:紅棗5-6個。

2:把以上材料洗凈,倒入杯體中,加水至上下水位之間。

3:把各個卡口對好,插上電,按選擇按鈕,選擇米糊或豆漿或果汁,再按啟動。

4:加熱大概五分鍾,開始攪拌。

5:攪拌好了,再等一會,好喝的米糊只需要等待十三分鍾左右就新鮮出爐。

6:這個機型適合2-3人份。

7:黑豆紅棗米糊的特點:香噴噴的黑豆紅棗米糊,美味又有營養,早上起來喝一杯,頓時充滿了小時候的。

豆漿機做米糊的做法——核桃米糊的做法

用料:南瓜,核桃,大米

1:南瓜削皮,去籽,切成小丁。

2:核桃扳碎,放進烤箱,中層,150度,上下火,烤8分鍾。

3:大米淘洗干凈,跟南瓜丁一起裝進大碗,倒入沒過材料的清水,泡一個晚上。

4:早上起床,把南瓜、大米、核桃一起放進豆漿機,加入適量清水。

5:選擇「米糊」檔,按下開始,20分鍾以後就可以喝上幼滑美味的南瓜核桃米糊了。

6:核桃米糊的做法小貼士:至於調味,就根據自己的口味吧,喜歡淡的就直接喝,喜歡甜的就可以趁熱加入糖,攪拌幾下就可以融化了。一杯米糊,兩片麵包,一個白煮蛋,幾塊甜橙,就是一份美好的早餐啦!

根據上文中小編的介紹後,大家有沒有感覺到有點餓了,是啊,小編也感覺到這幾種做法做出來的豆漿是非常美味的,大家平常如果想喝一些簡單的,就可以只放入大米,另外就是,大家在打米糊的過程中,也可以摻一些紅棗,核桃什麼的,因為這樣,打出來的豆漿不僅美味,還會有營養,好了。小編的介紹就到這里,希望可以幫到大家,謝謝。