㈠ 炒米絲怎麼炒好吃
用料
米粉 新竹米粉半包
紅蘿卜 少許
油 炒米粉有需要多點
生抽 2勺
鹽 2克
雞蛋 3個
洋蔥 半個
蔥 少許
玉米澱粉 少許
三絲炒米粉的做法
先提前泡米粉，我直接用熱水泡 這樣可以快點， 泡20分鍾吧 然後准備好材料 雞蛋➕少許玉米澱粉打均勻 下鍋煎好後切絲
太餓了，孩子們都愛吃
㈡ 河源有哪些特色小吃
【甜品類 小吃類】
●舞茶道在翔豐廣場麥當勞對面。單品山林茶、香醇奶茶、香濃咖啡、超級熱飲……很好喝哦
●〖果度GOOD〗在碧水軒大門旁邊。。奶茶超好喝的！！
●旺源路(上島咖啡對面)港隆蛋撻王新鮮.營養,可口！高品質,低價位！新鮮出爐更好吃！一元一個
●輝強茶餐廳地址：站前路西邊祥興樓1樓(廣源樓對面） 正宗港式絲襪奶茶，香濃咖啡
●市文化廣場公交車站對面的德記港式甜品店以芒果為主打
●大同路向茶山公園那方向走，有間茶迦道的店果汁都是原窄原做的奶茶披薩還好吃！
●紅茶館甜品屋 地址：長堤路麗江城B4幢 特色小吃：板栗香芋糖水 環境不錯 ,人氣挺旺的
●東方甜品店 地址：公園路郵政儲蓄所旁 老字型大小甜品店 甜品都不錯 特別是多味豆腐花 最值得一提還是他家的鹵雞翅，顏色金黃油亮，香氣誘人，肉質鮮嫩且結實，吃完又想吃，令人慾罷不能
●零距離茶飲 地址：華達北街與永福西路交匯處 特色小吃：卡布奇諾咖啡 味中有味, 奇妙無窮
●文明西路,文景小區南門對面,手撕餅,避風溏雙皮奶
●十號咖啡地址：沿江路碧水灣A12-13號酸甜雞中翅吃進去的是雞中翅，吐出來的是雞骨頭。
●居香甜品 地址：沿江路茶山公園側 雞翅真的是好吃的骨頭都不放過，綿綿冰入口即溶。經典的老字型大小甜品店
●最好吃的蛋撻應該是新豐路（長安街）十字路口紅綠燈，書香門第對面那家最好吃
●豆花姨 地址：遠東停車場那條路...豆花不是一般好吃！老闆娘的媽媽做豆花30多年了，以前是在湖濱路挑著擔來賣的
●旺原路碧海名居隔壁有間（好茶好坐）那裡的鮮榨產品好喝！牛筋丸和雞翅不錯！
●「MY美食店」 地址：興源市場旁新興西巷12號 奧爾良、黑椒、超辣等等烤翅超好吃
●廣州鹹肉粽子 地址：老城源城檢察院旁 正宗廣州咸粽子，綠豆、五花腩、糯米、鹹蛋配搭完美，咸、香、滑吃後回味無窮
●綠苑靠近茶山公園有一間客家人小吃，特棒，有芝麻糊，甜而不膩，涼攔的蓮OU，海帶，好吃的
●衛星市場小推車早餐-鹹蛋黃鹼水棕 棕子很香，她的粽子通常看不到肥豬肉，因為都蒸溶了，特別是鹹蛋黃，3元一個
【面類、米粉類】
●河源首家味千拉麵在翔豐商業廣場2樓環境不錯，品種還很多。
●大同路與文明路交界 走上10米 重慶大碗面喜歡辣 喜歡麻的可以去試試 推薦：肥腸辣面 涼拌皮蛋
●牛當道地址：河源市富民街20正宗廣州西關風味牛雜
●全記豬腳粉地址：東北直街下角小學往公園方向200-300米左右材料足，主要是湯底好，有柴魚味
●下城小學隔壁的小巷有河源特色的小吃芝麻糊，「老鼠」粉，九層糕。。太棒了！
●磷記豬腳粉地址：接近新港路口，圓盤附近豬腳粉挺好吃
●順記 地址：華怡集團右側15米 醬牛肉河粉好吃冇得頂,分量多,10塊錢一份
●旺角女人街後面(是去下角小學那條路,不到下角小學,同排)的下角牛腩檔最好吃的是蛋炒米絲，真的美味
●良記豬腳粉地址：老城城南貿易城紫金客運停車處豬腳粉味道鮮美、爽脆，湯的味道不錯，鹵蛋入味。
●夜宵，上城黨校右邊肥仔宵夜檔，蒸米絲，炒米絲，豬腸等各式炒類，味道足，地道的宵夜
●八哥重慶酸辣粉地址：大同路123號夠酸夠辣
●雲南過橋米線 地址：大同路和紅星路的交匯處 湯很正！很鮮美。情侶一份可以兩人吃。足夠了。可以免費加米線的
●絕味腸粉地址：長安街與新風路交界處腸粉非常的滑口，還有豆漿非常好喝
●金鉤灣早餐店 地址：金鉤灣市場出入口處（好心人葯店對面） 豬腳米絲、肉片米絲 湯很濃，料也很多，可以自由加佐口，味道非常好
●秘方拉腸 地址：新風路與長安街交匯處 腸粉滑且不膩、美味
【鹵料類】
【包子、餃子、麵粉類】
●松花江餃子館地址：河源市大同路中段（和大福百貨對面）最愛吃餃子 20餘種水餃、煎餃、粗糧等面點
●羅卜本 地址：老城榕樹下對面那條街（北直街利和摩托店對面）2.5元一個材料十足。好吃，河源經典特色小吃之一
●手抓餅 地址：學生路尾以及翔豐商業廣場三樓 肉鬆手抓餅超好吃 加點辣椒，微辣鮮香又熱乎乎,而且還很鬆脆，咬下去特別有滿足感……
●梅林煮苯地址：茶山公園左側那裡的腸粉、蘿卜苯，味道不錯。天氣冷最適合吃這些小吃的呢。
●學生路，面對五號工作室，往左邊走點，有間蘿卜本，很不錯，量大，味道足。。。。
【燒烤、麻辣燙】
●久保日本料理鐵板燒河源市建設大道（翔隆酒店旁）還不錯！
●自己動手的烤肉店。網路烤肉！地址：文化廣場對面長鴻花園2期！好吃！自己烤很好玩，人均消費60左右！
●翔豐商業廣場一樓停車場那邊有個"瘋狂烤翅"，堪稱烤界的辣香傳奇！
●台灣烤香堂自助燒烤店地址：河源市大同路美食街可以自己親手燒烤各種美食二樓設有包廂。大眾消費
●河源首家烤蹄店《狀元烤蹄坊》 地址：偉利達賓館對面下巷子香辣爽嫩,鮮香透骨無油膩、不上火
●夜貓專業（碳）燒烤地址：文明路與華達街交匯處特色：生鮮烤魚、特色生蠔保證您去過之後還想再來
●翔豐商業廣場停車場,那個龍記燒烤很給力,口感好，味道好，價格實惠 變壓器下面那間..只有晚上才開的
●老城人民電影院旁（女人街路口）的酸辣小吃特色小吃：牛腩、海帶、雞腳、雞翅老字型大小了
●外商休閑吧地址：文化廣場歡樂時光3樓炭燒生蚝加點蒜蓉姜蔥味道不錯，環境也不錯，可觀江景夜色
●老字蚝 地址：「老城消防局」「船記早餐」那條路走進一點 生蚝配入的蒜頭辣椒，味道好極了~
●燒烤檔 地址：寶源橋頭（假日酒店的這邊） 燒烤味道很到位
【雞、鴨、鵝】
●山水源飯庄地址：寶源碧水灣味道好，環境好，價格適中；推薦：水晶雞，高山茶油蒸野鴨，木桶豆腐
●頂好豬肚雞地址：濱江金利酒店往前直走約50米豬肚雞，不錯！
●廣和湛江雞食府地址：寶源橋頭（北邊）湛江雞，廚師和原材料全是湛江來的，正宗。
●阿具土菜館 地址: 長鴻國際花園2樓 客家菜很地道，手撕鹽局雞味道還算正宗,味道很好。適合朋友聚餐
●鵲坑農庄 地址：迎客大道（205國道右轉迎客大道直入800米） 一品燒雞，東江第一排 好吃而不膩，價格實惠，體念農家莊園特色。
●養生豬肚雞 地址：大同路與紅星路交界處 特色小吃：胡椒豬肚雞 養胃，環境優雅。中鍋68元，晚十點後特價48元。大眾消費，貴族享受
●網頂山莊的土窯雞地址：新萬綠大道網頂路段泥巴包著烤出來的雞就是香！
●尋味閣養生豬肚雞 地址：河源市大同路191號 一家很實惠又好吃的餐廳,不錯.去晚了沒位置噢.
●岸記鵝煲 地址：老城龜峰塔下 全鵝煲 鮮、香、脆，鵝血、鵝腸、鵝雜、鵝肉都不錯，回味無窮，最後的筍衣加進湯里跟絕。便宜，5-6人，整個鵝才200左右。
●聯發燒鵝 地址：大同路文明路交界，農村信用社旁 這間快餐店的衛生是最好的，我看過他們的用油，是好油，燒鵝很不錯
●淼鑫豬肚雞 地址：萬豪酒店走前100米左右 材料足，主要是湯底好，豬肚好吃，冬天吃很暖胃
【粥、飯】
●聖海素食館河源市源城區大同路205號（和大福超市斜對面）素食.衛生.多吃素可以更健康!
●台灣真善美餐飲連鎖地址：總店/老城區中堤路1-3號（珠河橋頭） 安店/軍分區旁 台式風味
●志新粥檔 地址：老公園圖書館對面的粥檔 五塊一份……各種材料的煲仔粥都有、實惠
●米飯王 地址：新風路（綠苑小區西門對面） 米飯比其它快餐店的好吃，各種菜式齊全
●益民街中段有家竹筒飯竹筒蒸飯味道還不錯！
●大橋南飲食店地址：大橋路南端（源城人民醫院對面）雜錦煲仔飯真材實料，飯特別香。
●旺源路快走到東江首府那邊有家道窖肉丸粥 那裡的魚片粥吖，肉丸粥都很好吃。還有肉丸米粉
●源新[第三分店] 地址：長安街德興賓館一樓 特色小吃：竹筒，煲仔飯 肉又多/味道獨特
●潮汕砂鍋粥地址：紅星路與華達街交界處放了板栗和小帶子一起煲的，味道非常鮮甜
【牛、羊、兔、狗、豬類】
●彭寨東興牛雜飯館 地址：河源市長安街愛民二街29號 （長安街榮華賓館直入20米）全牛宴 牛頭宴獨特的客家風味，肉質鮮嫩，美味可口，回味悠長。
●在下角小學進50米，正宗紫金肉丸，好吃
●吃全牛到仙塘中心市場國道邊，香味園客家食府，這里的全牛製作特別
●潘記羊肉地址：濱江路,濱江金利直下200米左右羊肉火鍋不錯
●老地方飲食店地址：華達街，涌成賓館附近豬雜清湯，豬雜粥（味道甜美）；豬（牛）腳脛，豬牛（肚）；純正地道的農家風味
●興源東路的 山河牛庄 那的牛肉丸牛筋丸 絕對比紫金牛肉丸好吃
●紫金牛肉店 地址：新市區旺源路（上島咖啡往前100米） 新鮮的八刀湯，10元一份。份量足，湯兒鮮，去了保准成回頭客
●財源美食樓 總店在九重門公園，分店在黃沙大道河源廣播中心15區 主打全牛火鍋 河源人肯定很熟悉
●紅星西路河源晚報旁的文明飲食店 特色小吃：枸杞豬肉湯 喝過都說好，差不多天天爆滿。
●紫金牛肉河源市長安街興源派出所對面特色小吃：牛肉丸米粉牛肉丸真材實料,吃出來有彈性
●休閑小吃 地址：長安街與昌盛街交界處 特色小吃：牛筋串 兩元一串，特有嚼頭（下午才有，早上不開檔）
●小肥仔鈣骨館 地址：旺源路口，既上島咖啡側對面 採用全筒骨熬制八小時出來的湯鍋，湯色奶白，湯味鮮甜，最絕的是用吸管吸筒骨里的骨髓，養生滋補堪稱第一
●砂家煲 旺福路（人人樂附近） 特色小吃：排骨砂家煲 排骨先炸後加各式辣椒，辣味程度可選，味香肉韌，可加清湯又可打煲.60左右一煲
●毛家飯店 地址：建設大道翡翠星城一樓 經典的毛氏紅燒肉，香脆的印度飛餅，辣椒煎餅，喜歡辣的朋友的至愛了
●人人樂對面的佳客來牛排很正，人均消費50.有提供免費自助食物。環境不錯。會員周二打6.8折。
●吉林鹿壯 地止：寶源路，假日酒店那進，火車橋再過點！ 這有全鹿宴好好吃，特別是鹿血飯超好味！
●楊記羊肉煲 地址：華達北街72號（即翡翠明珠走上兩百米） 羊肉新鮮美味，羊肉火鍋配料全，優惠：凡河源論壇壇友，跟老闆娘說一聲，即刻打折優惠
●吉林鹿庄 地址：河源市寶源二路北161號 鮮活梅花鹿火鍋與羊同價
【湯類】
●大同路中段新怡然酒樓隔壁的老陽燉品王特色滋補燉湯24小時營業，燉湯和點心都還不錯
●在萬綠大道新塘鐵路村有家鐵爐農家菜館 功夫湯，大概50rmb一份 沒喝過鐵爐功夫湯，白來河源走一趟
●和平缽仔湯地址：長安街興源派出所對面五塊錢一份湯和菜，客家風味
●東興宵夜檔 地址：河源大道與長安街交界處 老雞燉茶樹菇湯 3塊錢一份，便宜好喝
●和平貝墩農家菜館 地址：中興街 窯湯很好喝，材料很足 價錢實惠，客家風味
【魚、海鮮、河鮮類】
●年輝漁村 地址: 新豐江大壩風景區入口 吃河鮮真系好正 客家菜做得也很地道 還有印度師傅親手做的薄餅
●諸葛烤魚河源市源城區新港路口直入200米右邊（市公安宿舍斜對面）麻辣鮮香，吃著很爽，河源論壇壇友8.5折，現在還推出了燒烤
●農家沖 地址：中山大道沁園邨旁 剁椒魚頭好吃
●自然來河鮮館 地址：沿江路九龍商業城(建行)背後 特色小吃：河鯰魚蒸土雞 價格公道，河鮮味美鮮甜。
●重慶火鍋樓 地址：新市區旺源路（美宜佳對面） 特色小吃：酸菜魚 魚肉刀功牛，片片雪白，紅紅的辣椒，味色香俱全.
●自然涼 地址：東江首府大門斜對面 吃全魚 點一條魚可分多種做法，自定吃法。推薦剁椒魚頭，大份量，肥而不膩
●惠記魚頭煲地址：興源東路祥盛花園正門味道一流、鮮、滑、嫩。價格便宜，22元/斤，5-6人，200左右吃飽。
●娜姐飯店來了河職院，沒去娜姐飯店，你白來了去了娜姐飯店，你沒點水煮魚，你白吃了
●魚樂人生石鍋魚 地址：火車站站前路 用石頭做的鍋煮大鱅魚 鮮、滑、嫩、香，久煮不老。河源人獨創一種吃魚方式。
●大同路與文明路交界 走上100米 重慶麻辣燙里的烤魚不是一般的好吃