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如何炒蒲公英菜好吃

發布時間: 2023-03-22 08:23:40

『壹』 蒲公英怎麼做菜好吃

蒲公英炒雞蛋的做法如下:

食材:蒲公英100克、雞蛋2個、大蔥15克、食鹽4克、食用油1勺。

步驟:

1、蒲公英挖回來,擇洗干凈,最好泡1-2小時,方便清洗。

『貳』 蒲公英炒菜做法

主料
蒲公英適量
輔料
姜適量
蒜適量
辣椒適量
清炒蒲公英的做法步驟
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1.選取鮮嫩的蒲公英去根洗干凈.瀝干
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2.用開水燙一下.一分鍾就好,撈起過冷水
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3.切碎
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4.油鍋燒熱放姜蒜和辣椒
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5.切碎的蒲公英倒入油鍋放鹽快速翻炒出鍋
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6.開吃。蒲公英是一種葯食兩用的植物,微苦,具有清熱解毒,抗菌消炎,美容養顏,可以增強身體抵抗力。

『叄』 蒲公英怎麼做好吃

步驟如下:

1.蒲公英清理干凈待用。

『肆』 蒲公英怎麼做菜好吃 蒲公英簡單吃法

1、蒲公英清理干凈待用。

2、蒲公英切碎。雞蛋打散,放入料酒、鹽、雞精、酒泡枸杞子攪勻待用。

3、蔥蒜切好待用。上油鍋,下蔥蒜。

4、下蒲公英翻炒。放入雞精、鹽翻炒。炒出味後再倒入雞蛋液翻炒。

5、放入兌好料的雞蛋液快速翻炒出鍋。出鍋上桌。

『伍』 蒲公英具體怎樣炒好吃

春天到了,蒲公英這種野菜,含有維生素C、維生素B和蒲公英素等,清熱排毒,最適合這個季節。涼拌蒲公英鮮香微辣,略帶一點點苦,快來試試吧!
材料
蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鮮醬油。
做法
1、將新鮮的蒲公英去根,清洗干凈。把水瀝干。2、撒上鹽用手抓勻,放置15分鍾左右。3、腌制好的蒲公英,用手把水擠干凈。4、放入少許糖、味精,一兩滴香油、麻辣油、辣椒油,海鮮醬油稍微多些,拌均勻即可。

材料
新鮮蒲公英300g,香乾300g,鹽,糖,醋,麻油
做法
1)蒲公英洗凈後用油鹽水焯一下,涼後切碎;2)香乾用開水煮軟,涼後切丁;3)把以上材料混合後加鹽,糖,醋調味,吃時加香油。

『陸』 蒲公英你吃過嗎這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌,常吃好處多

蒲公英你吃過嗎?這樣簡單炒一炒5分鍾就上桌,尤其是女人常吃好處多

這荏苒的時光匆匆,每一個人的成長不再是最初的一張白紙,而是被生活磋磨的堅韌無比的牛皮紙,堅強,樂觀, 健康 缺一不可。隨著年齡的增長,身體素質的下降, 健康 顯得更加重要。我也和老爸老媽學會了吃各種粗糧,各種野菜,學會鍛煉,學會了樂觀。

從年後初春,地里有了野菜,我就經常去野外採摘各種野菜來吃,在菜市場偶遇也不會錯過,每次都會買上幾斤慢慢吃。從初春的薺菜,艾蒿,麥蒿,苦菜,曲曲芽,蒲公英等等,一直都不錯過任何一種有益的野生蔬菜。今天,和大家分享的是蒲公英最簡單的一種吃法,很多人都不懂,很可惜。我們先來說一說蒲公英吧,蒲公英是菊科植物,在我國大部分地區都有生長,是葯食同源的一種植物,也是我們常見的一種野菜。現在雖然比初春剛長出來的時候老一些,但是這樣炒一炒還是非常不錯的,對於乳腺和嗓子都很有好處,尤其女人常吃更是好處多多,現在知道也不晚哦,趕緊買一些或者去野地採摘一些試試吧。

所用材料:蒲公英適量,雞蛋2個,鹽少許,蔥末少許,花生油適量。

做法步驟:

第一步:蒲公英現在都長得比較大了,日常生活中,女人可以多吃一些蒲公英,曬幹了泡水喝也是不錯的選擇。蒲公英全身都是寶,除了蒲公英中的葉子和根對身體很好之外,花朵對於身體的好處也有很多。蒲公英不但可以抗菌,還可以消癰散結,對於乳腺的好處是很大的。將新鮮的蒲公英葉子或者是曬干之後的蒲公英用開水進行沖泡,然後代替茶水服用,有很好的清熱解毒以及抵抗腫瘤的作用,同時還能夠更好的提高身體的免疫力,這樣好的野菜一定不要錯過,從春天可以吃到冬天。

第二步:把採摘來的蒲公英多次沖洗,充分地清洗干凈。

第三步:把洗凈的蒲公英放到案板上,用刀剁成細末。

第四步:鍋里放入花生油燒熱,放入蔥末爆香,倒入剁好的蒲公英煸炒均勻,然後加入少許鹽炒勻提味。

第五步:打入雞蛋煸炒均勻,炒成塊狀以後,稍微加上一點水,繼續煸炒均勻。

第六步:使雞蛋充分熟透,這樣炒出的雞蛋才會沒有腥味,水分沒有了,就可以關火出鍋。

第七步:這樣一盤蒲公英炒雞蛋,好吃又 健康 ,蒲公英它是「天然抗菌素」殺菌護乳腺,女人平時要多吃,不懂吃就可惜了,你不打算試試嗎~~

峰兒話語:

現在蒲公英已經不是很嫩了,炒制的時候多炒一會兒,在打入雞蛋煸炒,這道菜在炒的時候一定要加點水充分炒熟,味道才會更好。