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夏日如何自製好吃的甜點

發布時間: 2023-03-12 19:10:06

『壹』 夏日甜品的8種做法推薦

美味的甜品最能勾起女性的浪漫心思。色彩繽紛的滋補甜品不僅用於觀玩解饞,它對女性健康亦大有裨益。夏日來臨,各式各樣令人垂涎三尺的夏日甜品就要出現了,炎炎夏日,來一碗冰涼的甜品肯定能為你帶來好心情。你想了解好吃美味的夏日甜品要怎麼做嗎?接下來我給你推薦8款夏日甜品的好吃做法。

夏日甜品的做法1:鮮奶燉木瓜雪梨

先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鍾即成,鮮奶+木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內。

夏日甜品的做法2:新鮮木瓜南北杏燉雪耳

以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成,木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏止咳潤肺,雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。此款糖水味道香甜,無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北杏份量不宜過多,取10-15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黃白,有光澤為佳。

夏日甜品的做法3:無花果南北杏清燉蘋果

無花果的味道甘中帶甜,加上蘋果的甜味,甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的作用,亦可滋潤喉肺,在熱氣的時候喝一碗,可通便又可消熱氣。

夏日甜品的做法4:雪蛤豆漿湯丸

補腎益精、潤肺養陰的雪蛤膏配上豆漿煮成的芝麻湯丸,內有雪梨粒,清香又煙韌,對病後、產後虛弱,或因工作繁忙而導致健忘的人有奇效。

夏日甜品的做法5:鮮雪梨南北杏燉雪耳

主角同樣都是燉雪耳,但配角換上了雪梨,令到整盅燉品更清潤,生津解渴之餘,又可清熱氣,在心情煩躁不安的時候,用此來清心火挺不錯。

『貳』 夏天快到了,有哪些簡單製作的清爽甜品推薦呢

今天給大家分享香甜好喝的夏季甜品,冰涼清爽,香甜解暑,越吃越舒服,三兩下就能做好,您要是學會了就給家人做起來吧。

【梨肉銀耳潤肺飲】

桂花梨一斤,鮮銀耳100克,枸杞10克,冰糖適量,純凈水適量

【具體做法】

1,將鮮銀耳清洗浸泡去掉雜質。

2,將清洗干凈的鮮銀耳剪碎和枸杞一起浸泡15分鍾左右。

3,桂花梨去皮去核切薄片,將銀耳枸杞和梨片放入杯里,加入冰糖,加入適量的純凈水。

4,放入蒸鍋里,注入適量的清水,啟動蒸箱,蒸半小時即可。

『叄』 在家可以做好的夏日甜點有哪些要備好哪些食材

馬上5月份天氣漸漸熱了,氣溫都在30度以上,又熱又濕,每天滴滴的小雨淅瀝地下著,皮膚黏糊糊,讓人難受。這兩天氣溫進一步飆升到36度,室內都達到30度了,真熱。天氣熱就冷一口,冷飲店生意太熱,大家排隊買冰淇淋冰淇淋冰淇淋。

小貼士:

1.酸奶可以買超市的成品酸奶,也可以自己做。

2.低脂餅干也可以是奧利奧或其他消化餅干。

『肆』 夏天必吃的小甜點芋圓,該如何自製才能Q彈軟糯,比甜品店的好吃還省錢呢

到了炎熱的夏天,每次路過甜品店,都想點一份芋圓鮮來降降暑,可三十多一碗的昂貴價格讓我望而止步。為了滿足貪吃的嘴,於是在家裡自己搗鼓,成品非常滿意,Q彈軟糯,香甜爽口。

一、製作芋圓。

1,今天我們做四色芋圓,准備紅薯,紫薯,芋頭和南瓜,去皮後切塊,分別放入碗中,然後上鍋蒸熟。盡量不要放在一起蒸,會容易串色,影響成品的顏色。帶上廚房手套,直接下手把薯類抓揉成泥,也可以用勺子背壓,擀麵杖擀,總之成泥狀就可以了。期間加入適當的白糖,要注意紅薯糖分高,要少放些。而芋頭的甜度低,要多放些。大家可以嘗一嘗,根據個人口味合理添加。

2,蒸熟的薯類是有水分的,少量多次的加入木薯粉,一邊加一邊用筷子攪拌,然後下手揉成軟硬適中的面團。注意不能一次性放太多了,否則會發干發裂。芋頭和紫薯的含水量低,要少放些,如果過乾的話,就撒些熱水。而南瓜和紅薯的含水量高,要多放些。總之要讓薯類和木薯粉,充分融合在一起,表面呈光潔的狀態。

成本不過十塊錢就可以享受到滿滿一大碗的美味,徹底實現了芋圓自由。