Ⅰ 煮豌豆怎麼做好吃煮豌豆的做法
煮豌豆也是我們吃豌豆的一種常吃方法，煮著吃的豌豆更易食用易消化，同時最大的特點就是製作十分簡單，菜鳥們也能做出美味的食物，下面我們一起來看看煮豌豆怎麼做好吃？
煮豌豆怎麼做好吃
豌豆是很多家庭都十分喜愛的食材，不少家庭都會用豌豆做成美味的家常菜食用。而煮豌豆就是受到很多人喜愛的家常菜之一，並且煮豌豆的做法是非常簡單的，料理新手也能做出不錯的味道來。那麼煮豌豆的做法是怎樣的呢？煮豌豆怎麼做好吃？
1、准備工作
做煮豌豆需要的食材很賤簡單，只需要准備豌豆、食鹽、花椒、八角就可以了。所有食材搜准備好後，就將豌豆去殼並用清水洗凈待用即可。
2、方法步驟
煮豌豆的具體方法步驟如下：
（1）在鍋中倒入適量的水，同時將八角、花椒以及食鹽倒入鍋中，再開火將鍋內燒開；
（2）等鍋內燒開之後就將洗凈瀝干水分的豌豆倒入鍋中煮2分鍾左右；
（3）豌豆煮好後讓其在鍋中繼續浸泡燜煮一會兒，最後盛出食用就可以了。
3、溫馨提示
豌豆是具有較高營養價值的食物，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、膳食纖維、葉酸、核黃素、胡蘿卜素以及多種礦物質和其他營養成分，食用後能夠給人體補充大量所需的營養，同時還能給身體帶來很多好處。但是需要注意的，豌豆雖然營養豐富但是多吃容易導致脹氣，因此建議大家在食用豌豆時適量為宜。 什麼樣的豌豆新鮮
Ⅱ 豌豆怎麼煮 水煮豌豆的做法
1、食材：豌豆600g、食鹽適量。
2、處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味。
3、在水裡浸泡一下，有的長在地上會有少許泥,，所以一定要清洗干凈。
4、放入鍋里加水煮，水剛好與豌豆平齊就好，因為煮的過程，豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味，又會造成不必要的能源浪費。
5、開大火燒開之後，再加入一勺鹽,口味重也可以多加點。因為水的鹽味正好的話，豌豆的鹽味會偏淡。
6、小火燜一會就熟了，偏老的吃起來面面的，嫩的吃起來甜甜的，大家是各有所好吧！
Ⅲ 水煮碗豆角怎麼做才能保持翠綠
夏天的豆角又鮮又嫩的，才1塊錢一斤，除了炒著吃好吃以外，拿來做餡包餃子也是特別香的。不知道大家愛吃嗎？反正每年這個時候，我們家隔三差五吃餃子就是吃豆角餡的，鮮嫩多汁，咬一口滿嘴留香，比韭菜茴香餡的都好吃。
豆角和四季豆都屬於豆科類的蔬菜，不燒熟或者煮熟的話，吃起來不僅不好吃，有一股苦澀的味道，吃了還會引起食物中毒呢，所以我們在包餃子餡餃子的時候，焯水是萬萬不能少的。
給豆角焯水誰都會，可是想要豆角翠綠鮮嫩不變色，餃子餡鮮美好吃，那就得掌握小技巧了。今天呢，就和大家分享豆角餡餃子好吃又正確的做法，愛吃的朋友照著菜譜做起來。這才是豆角餃子好吃的做法，焯水時加點它，豆角翠綠鮮嫩，太香了。
所需食材：豆角、豬肉、蔥、姜、醬油、食鹽、香油、食用油、清水、麵粉
步驟一：蔥切碎，姜切末，豬肉剁成肉餡，把它們放在碗中，倒入適量醬油攪拌均勻腌制一會。
步驟二：豆角去掉兩端和蟲洞部分，放入清水中洗干凈。鍋內添冷水，滴入適量食用油燒開。
步驟三：然後倒入豆角焯水，等到豆角七八成熟，撈出瀝干水分，放在案板上切碎。
步驟四：把豆角碎放在大碗中，倒入適量食用油攪勻，等到要包餃子的時候，倒入肉餡攪勻。
步驟五：最後分別倒入適量食鹽和香油，分別依次攪拌均勻，就成餃子餡了。