A. 炒饃片怎麼做好吃
饃片是很多人喜愛吃的，這樣的食物味道獨特，而且吃的時候，對身體也是沒有任何的損害，饃片的製作也是很簡單，而且製作它的材料主要是以麵粉、水、酵母粉為主，所以在對它製作的時候，在食材購買上也不是很難，炒饃片是不錯之選，對炒饃片的做法如何呢?
很多人對炒饃片的做法並不是很清楚，這類佳餚在製作上，也是有著很好的方式，不過製作炒饃片的時候，需要注意要適量的進行製作，這樣製作後會使得它的口感非常不錯。
饃片炒香辣蝦
材料：蝦少許，饃片，干辣椒，蔥，鹽，蒜，孜然粉，五香粉，雞精，姜，花椒，料酒，油
做法
1.蝦從背部刨開，去蝦線，用少許鹽和料酒稍微腌制
2.鍋內倒一些油，油量要夠炸蝦和饃片.等油燒熱後放入花椒，干辣椒，蔥(我用的是洋蔥)，姜，蒜爆出香味，待調料的味道被油吸收後撈出所有調料.
3.炸蝦和饃片，蝦要先炸，因為饃片對味道的吸收作用特別大，會使蝦的味道失色很多.
4.將剩油倒出，將之前調料中的花椒，姜，干辣椒等撈出，剩餘材料和蝦，饃片一同下鍋，撒適量鹽，孜然粉，五香粉，雞精翻炒，待入味後即可出鍋.
以上就是對炒饃片的做法詳細介紹，製作炒饃片過程中，也是要注意火候，這樣的佳餚製作的時候，火候不宜太大，否則在吃的時候，會使得它的口感改變，在這點上，製作炒饃片的時候都是要進行認識的。
B. 炸饅頭片的方法，怎樣做才能片片金黃酥香
炸饅頭片，剩饅頭的最佳烹飪方式之一。過去北方入冬以後，很多人家會經常蒸一大鍋饅頭，一次肯定吃不完，凍得硬邦邦，乾燥掉渣的饅頭除了重新上鍋蒸，做成炸饅頭片也特別受歡迎。一片片金黃酥脆的炸饃片，是我小時候最喜歡吃的食物之一，現在嫌支起來油鍋麻煩，炸饃片不常吃，但記憶中那難忘的美味卻時常令人懷念。
使用的饅頭最好是隔夜饅頭或冷藏後的饅頭，這樣炸出的饃片口感最好，剛蒸出來的饅頭水分太足。
沾過椒鹽澱粉水的饅頭片炸出後，不會特別油膩，咸香酥脆，十分美味，而且不會炸糊掉。以後家裡有剩饅頭可不要錯過，試試這種做法。
C. 饃片怎麼做好吃，烤饃片的家常做法
1.饅頭切成片，不要太薄，這樣烤出來會很硬
2. 先將一面塗上少許食用油
3.均勻撒上鹽，辣椒，孜然
4. 放入烤箱中火5分鍾，取出翻面，塗油，灑料，再中火烤5分鍾。
5.金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦
饅頭 400克，雞蛋 2個，黃油 30克
1、饅頭切成1CM左右均等的厚片。
2、將黃油微波融化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。
3、將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻地掛上蛋汁。
4、烤盤鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊地碼放在烤盤上，並在朝上的一面撒上黑芝麻；
烤箱預熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鍾左右即可
1、將饅頭切片
2、將雞蛋打勻加少許鹽備用
3、給電餅鐺上下層刷油
4、將切片的饃裹上蛋液
5、將饃片裹了蛋液後擺好
6、蓋好上蓋
7、幾分鍾後饃片就好了
1.准備饅頭1個，大蒜1跟。
2.饅頭切片。
3.熱鍋、溫油、小火慢煎；煎至2面金黃。
4.鍋里撒鹽、蒜末，翻炒均勻。
5.裝盤，倒入適量熟芝麻。
6.一盤香噴噴、椒鹽蒜香烤饃片就做好了
1. 把饅頭切片，大概兩三個硬幣厚度，喜歡軟一點的可以切厚些
2. 用勺子或刷子在表面塗上一點植物油，整片都要塗滿哦，塗一面就夠了
3. 撒少許鹽，分散一點、 胡椒少許、 辣椒粉少許
4. 排入烤盤，入烤箱，180度，上下火，中層10-15分鍾，完成
1. 將饅頭切薄片，放在案板上備用，也可以切好晾乾兩三個小時，撒上自己喜歡的調味料
2. 鍋中倒入食用油，接著放入蔥姜蒜，干辣椒，小火煸出香辣油
3. 放入烤箱，五分鍾，翻一次面兒，烤兩次就可以出鍋了
4. 裝盤
5. 撒點剛剛我們煸炒好的蒜蓉。
D. 饅頭片怎麼做好吃又簡單
煎饅頭片的做法：
用料：饅頭小饅頭6個、雞蛋2個、白砂糖適量、香蔥一把、油少許。
步驟：
1、饅頭切片，雞蛋打散，加入白砂糖，喜歡鹹的可加入少許鹽。
E. 饃片怎麼做好吃 饃片好吃做法
1、主料：饅頭、雞蛋
2、輔料：五香粉、鹽
3、饅頭切薄片。
4、雞蛋加少許鹽打撒。
5、熱鍋熱油，油稍微多一點。
6、饅頭片完全浸在蛋液里，讓饅頭每一個縫隙都沾滿蛋液。
7、饅頭片下鍋炸，炸得兩面金黃就可以拿出來了。
8、炸好的饃片撒點五香粉，可以當早餐吃。
F. 咋樣才能做好吃的油炸饃片有什麼辦法呢
如果大家想要在家裡做出好吃的油炸饃片，首先大家可以准備一些新鮮的大白饃，然後將大白饃切成大小比較均勻的饃片，可以打一個雞蛋，然後將饃片放進雞蛋液里翻滾一圈，然後放進油鍋里煎炸，味道會更香，再撒上孜然和自己喜歡吃的沙拉醬，味道非常不錯。
三、結束語
油炸食品不要吃太多，尤其是那些孩子和老年人，因為消化能力比較脆弱，如果吃了太多的油炸食物，很可能會出現鬧肚子的行為，也有可能會消化不良，就會影響大家的食慾，所以這些東西吃適量就好。嘗嘗味道就比較好，如果大家在外面買的話，也盡量不要購買那些地攤上的油炸饃片，因為他們使用的油可能不太健康。