㈠ 青菜花怎麼炒好吃又簡單
青花菜是花菜的一種，它是平時人們常吃的，西蘭花是一種營養價值極高的綠色蔬菜，能為人體補充豐富營養並能提高身體抗癌能力，這種蔬菜特別適合用來炒著吃，但它在炒的時候有一定的方法和竅門，一會我就把它的炒制方法和竅門寫出來，能讓大家知道它怎麼炒最好吃。
2、青花菜在炒以前應該放在沸水中焯一下，再抄青花菜的時候，應該在水中放少量食用鹽，然後把青花菜入鍋焯2~3分鍾，這樣超出的青花菜色澤碧綠，再炒熟以後再也會特別好看。3、青花菜是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜，它適合素炒再炒青花菜的時候盡量不要放肉，更不要使用動物油脂，盡量使用花生油或者色拉油來吵，這樣吵好的青花菜色澤漂亮，而且口感清淡，吃起來感覺特別好。
4、青花菜在炒的時候放適量的蒜末會讓炒好以後的青花菜，有淡淡的蒜香會讓它的口感特別好，另外在炒青花菜的時候還可以放入適量的蝦仁，這樣也會讓炒好以後的青花菜特別好吃。
上面為大家介紹了炒青花菜的方法竅門，能讓大家知道青花菜怎麼炒最好吃，另外大家在炒青花菜的時候，一定要用大火快炒，三分鍾之內就要出鍋，這樣既能避免青花菜中營養流失，又能讓炒好的青花菜特別漂亮。
㈡ 澆汁青菜花怎麼做好吃，澆汁青菜花的家常做
食材明細：青菜數根、香蔥數根、火腿兩片、胡蘿卜半根、食鹽適量、雞精少許、麻油適量、澱粉適量
澆汁青菜花的做法步驟
12
12.勾好芡後加入適量的雞精提味，然後澆在裝好盤的青菜花朵上再淋上些麻油即可食用了..
㈢ 素炒菜花怎麼炒好吃
蔬菜蔬炒菜花怎麼炒好吃把菜花焯一下子，或者過一下油。這樣炒出來的菜花好吃還緊，還特別的嫩軟先。所以說炒菜花還是這么炒好吃。