1. 如何做冰涼粉才會更加好吃
用料：
白涼粉半包
涼開水
燒開的滾水1L
冰涼粉的做法：
1.
找一個大碗，將涼粉倒入，少量涼開水攪勻。
2.
燒開水，倒入大碗中攪勻，放置室溫，自然凝結。
3.
紅糖沖成紅糖水，很濃比較甜才好吃。
4.
把冷卻的涼粉和紅糖水都放進冰箱冷藏。
吃的時候用勺子挖在小碗里澆紅糖水，芝麻。
小貼士：
涼粉的粉在超市買的一元一包。
粉太多很容易凝，出來的會太硬，所以不要太多粉。我用的大碗是家裡裝大菜，湯之類最大的碗。
紅糖水一定要濃，甜，還可以加些白糖一起。
冰過之後很好吃，還可以加些冷的甜酒（醪糟）一起吃。