㈠ 家裡沒有烤箱，怎樣才能做出很好吃的蛋撻
老婆餅，這個是老少皆宜的一款點心，酥脆香甜，酥到掉渣渣的，配料比例如下：水油皮，麵粉300克，打入一個雞蛋20克白糖，用溫水和面，和成軟面團備用，油酥，200克麵粉用熱油和面烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，披薩，也可以做蛋塔、小餅干之類的點心。
可以製作麵包類，也可以烤肉，蔬菜，做出來和外面的燒烤都差不多，既實惠又衛生。可以先把需要烤的東西用材料適量的腌制一會，這樣才會更入味。烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的等等。