A. 煲雞粥在生活中是比較常見的粥品，做煲雞粥時都需要放哪些材料
平時人們經常吃煲雞粥，對身體有多種好處，滋補身體，緩解身體虛弱，就是人們吃煲雞粥最重要的好處之一，這種粥中含有豐富的蛋白質和大量碳水化合物，以及多種對人體有益的微量元素，它能調理脾胃，也能補中益氣，能讓人類身體虛弱的症狀很快好轉。 建議加香菇一起煲粥
用料：
大米 2米杯
水 適量，基本與米的比例是1:5
香菇 8個
雞肉 半隻
薑蓉、醬油、鹽、油、生粉 適量
B. 煲雞粥在生活中是比較常見的粥品，煲雞粥有什麼好吃的做法
煲雞粥在生活中是比較常見的粥品，煲雞粥有什麼好吃的做法？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
調料與粥的名字有緊密聯系的關聯，最先大棗、黑豆、稻米清理整潔，鍋里加冷水在水似開不動的情況下添加黑豆和稻米，大火燒開後轉小火熬二十分鍾上下添加大棗，這需看自己口感，粥種類太多了，單說美味的有很多，例如生病的人就需要吃口味淡的粥，像白米粥，青菜粥紅豆粥這些，喝醉的人比較合適白米粥，喜愛肉食的可以挑選蟹粥，龍蝦粥，雞絲粥。
C. 如何煲雞肉粥
雞肉粥的製作步驟和食用禁忌
雞肉粥適合老年人、產婦、孕婦等一起食用。雞肉粥屬於溫性食物，營養豐富。雞肉粥可以幫助人們增強體質，對女性來說，可以活血化瘀、調理月經、止白帶，男性喝雞肉粥可以強筋健骨、補虛損。老年人喝雞肉粥可以補益五臟，調理身體機能。
雞肉粥
食材：雞肉適量、白菜一顆、豬肉末適量、大米適量、蝦米適量、蔥適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、地瓜粉適量、豬油1勺。
步驟：
1.准備食材;准備一個高壓鍋，大米淘好，把洗凈的雞肉放入高壓鍋里煮;
2.蓋上鍋蓋，上汽就關火;煮粥的時候，切蔥花，白菜切段備用;
3.豬肉末加入生抽，地瓜粉，攪拌均勻上勁。蝦米放入碗中加水泡發。
4.下氣後，揭開鍋蓋;開火粥開後加入白菜，蝦米，豬油攪拌均勻;
5.最後放入鹽和味精調味，散上蔥花攪拌均勻;關火，盛出。
雞肉粥的食用注意事項
1、雞肉粥對身體虛弱的老人、婦女等非常適宜：老人、病人、產婦、小孩、體弱者更宜食用。對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
2、雞肉粥對於感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多，會使血中膽固醇進一步升高，引起動脈硬化，冠心病，使血壓持續升高，對病情不利;患有膽囊炎、膽石症的人忌食，以免刺激膽囊，引起膽絞痛發作。
3、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。
D. 煲雞粥在生活中比較常見粥品，煲雞粥有什麼好吃的製作方法
雞肉粥很好吃，把雞肉做成早餐的話也是一道很有營養的早餐。而且做雞肉粥也比較方便，用的時間也不會太多。
首先抓幾顆瑤柱把瑤柱泡軟備用。
先把雞肉煮熟，煮熟之後把它撕成很小塊的雞絲備用。水開之後倒入大米。煮到開花之後放兩片薑片，幾粒花椒。把泡好的瑤柱放進去。放適量的鹽。等大米煮到比較粘稠的時候，再倒入撕好的雞絲。進行攪拌，攪拌好了之後再倒入蔥花和香油。家裡有綠色蔬菜的話，就可以切一點綠色的蔬菜進去。攪拌均勻就可以關火出鍋。這樣一道色香味俱全的瑤柱蔬菜雞絲粥就做好了，既營養又好吃。
E. 「雞粥」怎麼煲才好吃
主料：大米80克、糯米80克、水適量、山葯半根、胡蘿卜半根、青豆適量、雞肉80克
輔料：鹽1勺、料酒1勺、胡椒粉1小勺、玉米澱粉1小勺
1、准備好所有的原料。
F. 雞肉可配什麼煮粥好吃
很多人在平時經常會習慣性的吃雞肉，也都知道雞肉的營養價值很高的，但是雞肉在平時的吃法有很多種，不僅僅只有這些，雞肉還可以煲湯，做粥，煮飯，關於雞肉的吃法有很多種花樣，大家可以從中學習到正確的做法，這樣不管是給孩子，家裡的老人，還是自己，在平時都能做一碗好喝的粥。
香菇雞肉粥
材料
雞脯肉100克、鮮香菇3個、大米100克、蔥姜少許、西班牙橄欖油10克、鹽和雞精適量、胡椒粉3克
做法
1、大米淘洗干凈後清水浸泡1小時。
2、雞脯肉切絲，用少許鹽、澱粉、1匙西班牙橄欖油拌勻。
3、鮮香菇洗凈切絲，蔥姜切末。
4、鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油。
5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鍾。
6、加入香菇絲煮5分鍾，再加入雞肉絲煮滾。
7、調入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可。
小訣竅
1、煮粥時加入一匙的橄欖油，煮成的粥米粒飽滿，色澤鮮亮，同時也讓粥更香,更滑,更醇厚;
2、西班牙橄欖油以其獨特理化指標與保健功能，正在逐步成為現代人理想的食用油。橄欖油顏色黃中透綠，誘人的蔬果清香味貫穿於烹飪的全過程，它不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。另外，橄欖油中的油酸含量與母乳中脂肪酸含量正好相當，是嬰兒最好的飲食補充品。
香菇蛤蠣雞肉粥(電鍋版)
材料
米2杯開水3大碗姜1塊蛤蠣7~8顆香菇3朵雞胸肉1片雞蛋1顆鹽巴適量香油1湯匙芹菜2根
做法
姜先將外皮削掉。米洗過。香菇泡水。蛤蠣吐沙。
姜切末。泡水香菇切小小丁(香菇水留著)。雞胸肉切小丁。蛤蠣備用。蛋打勻備用。芹菜切末備用。
將洗凈的米，放入姜，香菇，3大碗開水(或2大碗開水1碗香菇水，放入電鍋(2杯水約40分鍾)。
煮到約30分鍾時，開蓋(看粥是不是煮到自己愛吃的程度)，放入雞胸肉，蛤蠣，攪拌一下，在加入打勻雞蛋(繞圈圈放入，加入後不攪拌)將鍋蓋蓋回去。等到電鍋跳起來，即可加入香油，鹽巴，芹菜。
洋蔥雞肉粥
材料
米2杯雞半隻洋蔥1顆紅蘿卜1/3條香菇5～6朵芹菜3～4根鍋一台炒鍋一式鹽適量胡椒粉適量
做法
備料:洗凈白米，將雞肉切丁，並汆燙去血水，蘿卜、芹菜、洋蔥切丁，香菇泡軟後切片(備料的同時~可以將白米和紅蘿卜，先設定燉煮「1.5H」)Ps.~白米和水比例為1:10或8。
將香菇、洋蔥下鍋爆香至香氣湧出~再加入雞丁拌炒至金黃色~大約1.5小時後再將爆香的材料一並加進去~再加上「0.5H」開始燉煮
時間到後~試試口味，調味一下，放置一下讓粥「登黯」~香噴噴的洋蔥雞肉粥就出爐羅~
G. 雞肉粥的做法
雞肉粥是我們平常餐桌上一道常見的美味了，雞肉粥鮮濃，雞肉酥，花生米香，味道極佳。粥稠鮮醇，雞肉酥香。雞肉含鈣豐富，具有補腎益氣，健身壯力作用，適於孕婦食用，可健體祛病。那麼雞肉粥怎麼做呢?接下來就和我一起去看看吧。
做法一
食材
雞肉適量、米適量。
做法
1、將食材都准備好。
2、把水煲開後放下米到裡面煲。
3、中途細火煲到細滑面面。
4、等到差不多啦，把雞肉放進去再煲一會。
做法二
用料
雞肉50g、食鹽適量、雞粉適量、高湯適量、干香菇適量。
做法
1.干香菇泡水，切丁，雞肉切小丁。
2.高湯煮開。
3.放入雞肉，香菇，放入電鍋，慢慢煮半個小時。
4.煮好的粥，放入鹽，雞粉就可以了。
做法三
食材
雞肉100g、板栗50g、油適量、生薑1片、鹽適量。
步驟
1.這就是我昨天買好的板栗，在辦公室同事都吃了幾顆，她們說很甜。可是我接受不了生吃，所以不知道。
2.回家後把其外殼剝掉，弄得我手有一點點痛。
3.大米適量，洗干凈，加入適量清水。
4.板栗幾顆，也清洗一下。
5.與大米一同放煲里，大火燒開。
6.雞肉，把骨頭與肉分開切好。
7.雞骨頭放煲里，與大米一同先熬著。
8.雞肉切成肉沫，放少放生粉，油鹽。
9.攪拌均勻，腌制一會。
10.等粥熬得差不多的時候，把肉末也放進去一起煮。
11.等粥的水份差不多沒有，就可以關火了。
做法四
主料
大米50克、雞肉末30克、植物油10克、醬油6克、精鹽少許、蔥少許、薑末少許、清水500克。
做法
1. 將大米淘洗干凈，放入鍋內，加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠。
2. 將鍋置火上，放入油，下雞肉末炒散，加入蔥薑末、醬油攪勻。
3、倒入米粥鍋內，加入精鹽嘗好口味，用文火煮幾分鍾即成。
做法五
材料：白米1杯，雞胸肉112克，香菜少許。
調味料(1)：料酒1茶匙，醬油1茶匙，澱粉半茶匙。
調味料(2)：水2杯，高湯6杯，鹽半大匙，胡椒粉少許。
做法
1、白米洗凈，加水2杯浸泡20分鍾，再加入高湯，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、雞胸肉洗凈切丁，拌入調味料(1)略腌，待粥煮滾時加入同煮至熟軟，再加入鹽和胡椒粉後熄火盛出，食用時加入香菜少許即可。小訣竅1、不妨購買帶骨的雞胸.剔下來的骨頭可以用來熬高湯。
2、雞胸肉比較嫩，又沒有筋，所以容易熟，比其他部位好。
食用價值
雞肉味甘，微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。
雞煎湯汁同粳米煮粥，其補脾益陰、養血強體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症，可防治小兒貧血症。
雞肉的營養價值
1、雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
2、雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
3、雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
雞肉粥的功效
1)雞肉粥是一種用雞肉再加上大米一起慢慢煲出來的一種粥，吃起來是特別不錯的，因為雞肉一起搭配著吃是特別的有營養的'，雞肉粥的營養價值是很高的，雞肉粥中有雞肉，可以提供大量的蛋白質。
2)雞肉粥是一種特別香也很嫩的一種食物，吃起來口感很好，同果又特別容易讓人體吸收，雞肉都是一種有高蛋白的食物，可是卻是低脂肪的，還含有很多的氨基酸和多種維生素。
3)雞肉粥有好的補肝腎的作用，也可以健脾胃，對益氣補血特別有好處，同時也有很好的安神作用，常吃雞肉粥有很好的美容作用，同時雞肉粥適合各種人群，老人小孩子都是很適合吃的。
結語： 以上就是為您總結的內容了通過上文大家知道怎樣做出美味的雞肉粥了吧。雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分，具有溫中益氣，補精添髓、強腰健骨等作用。
H. 煲雞粥在生活中比較常見粥品，煲雞粥放什麼材料好
煲雞粥是由雞肉、大米為原料製作的。雞肉粥鮮濃，雞肉酥，花生米香，味道極佳。粥稠鮮醇，雞肉酥香。雞肉含鈣豐富，具有補腎益氣，健身壯力作用，適於孕婦食用，可健體祛病。雞肉，熬出湯再放入生米熬，放些姜絲，熬好後再放些蔥花，打入兩個雞蛋打散到入。放鹽，雞精調味。雞肉用生粉及其他佐料一同腌制，可以讓肉質嫩滑； 煮粥時的水與米的比例要拿捏好，否則煮出來的粥容易變得太稠。
把黑米薏米紅豆提前用清水洗凈，然後浸泡一個小時左右，把米和泡米的水一起倒入砂鍋中，再加入適量清水，大火煮開後改小火，二十分鍾後放入洗凈的紅棗，小火繼續熬煮半小時左右，中間需頻繁的翻動鍋底，以免糊鍋。南方人、尤其是廣東人對粥更是情有獨鍾，不光早飯有粥，宵夜也喝粥，而且粥品特別豐富，皮蛋瘦肉粥、菜腩豬肝粥，蝦粥、鵝粥、蟹粥等。