Ⅰ 怎樣煮沙蟲粥好吃
沙蟲粥是以沙蟲為主原料與大米等煮熟的粥，其味道奇特鮮美，受廣大食客喜愛。
主要食材：沙蟲；輔料：瘦肉、米。
做法：
清洗沙蟲，因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中，所以洗沙蟲時，把沙蟲一頭的小尾巴掐掉，搓搓裡面，清洗干凈裡面的沙粒。放在鍋里過一下油，聞到香味，微焦即可。再把爆過的沙蟲干放到水裡泡一下，大概5分鍾左右撈出。將沙蟲、瘦肉、米放進鍋，在差不多熟時放點蔥以及其它調料即可。
Ⅱ 干沙蟲粥怎麼做好吃
不洗沙蟲，把沙蟲干一頭的小尾巴掐掉，搓搓裡面，也許有餘沙，把它去干凈。乾的放點油爆一爆，聞到香味，微焦就可以了。把爆過的沙蟲干放水裡，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆過，不出味的
Ⅲ 干沙蟲怎麼煲粥
沙蟲瘦肉粥的做法步驟：
主料：干沙蟲、瘦肉、米、白鬍椒粉、蔥
1、米提前一夜泡水軟化，豬肉切片備用。沙蟲煸炒至金黃色撈出備用（無需放油）
注意看沙蟲干裡面是否有沙子，如果沙子較多，要記得剪開好好清洗。
Ⅳ 沙蟲做法 沙蟲瘦肉粥的烹飪技巧
1、用料：
沙蟲干10條、瘦肉50克、大米半杯、姜2片、鹽適量、料酒半湯匙。
2、做法：
（1）沙蟲干，瘦肉准備好。
（2）沙蟲干不洗，剪成段，熱鍋適量油，煸炒至金黃色撈出備用（有的裡面有沙子要注意看下）。
（3）大米浸泡30分鍾，濾干水份，加適量鹽和食用油拌勻，瘦肉洗凈切絲加點料酒和鹽抓勻，姜切絲。
（4）砂鍋水開，把大米和沙蟲干一起倒進鍋中。大火煮開，小火慢慢煲。差不多30分鍾左右。
（5）待粥煮熟，把瘦肉絲放進去。勺子攪一下。十分鍾左右。瘦肉熟了。根據自己口味調入適量鹽。撒蔥花。
Ⅳ 沙蟲粥怎麼做 做沙蟲粥的方法有哪些
1、沙蟲粥在做的時候要准備適量的大米和沙蟲干，還要准備適量食用鹽和清水，以及適量的香蔥末。把准備好的沙蟲干要放在鐵鍋中炒翻，炒到它顏色變紅以後取出再入鍋煮，等它完全煮軟以後取出洗凈切成小塊。
2、把准備好的大米淘洗干凈以後，如果加適量清水加熱煮開煮到粥五成熟的時候，把切好以後的沙蟲入鍋一起煮，這時可以放少量食用鹽，一起煮半小時左右，關火出鍋撒上香蔥末，這時好吃的沙蟲粥也就做好了。
Ⅵ 沙蟲干怎麼煲粥 煲湯
准備材料：沙蟲干 30克，豬骨肉 500克， 干貝 適量，冬瓜 500克，鹽 適量，姜 2～3片
1、將沙蟲從中間剪開，方便等下更好的去掉沙蟲裡面的沙。
Ⅶ 怎樣煮沙蟲粥好吃
1、清洗沙蟲，因為沙蟲生活在沿海地區的泥沙中，所以洗沙蟲時，把沙蟲一頭的小尾巴掐掉，搓搓裡面，清洗干凈裡面的沙粒。
2、放在鍋里過一下油，聞到香味，微焦就可以了。
3、再把爆過的沙蟲干放到水裡泡一下（大概5分鍾左右）撈出。
4、將沙蟲、瘦肉、米放進鍋，在差不多熟時放點蔥以及其它調料即可。
Ⅷ 無花果沙蟲干粥的做法，無花果沙蟲干粥怎麼做好吃
主料
大米
300克
沙蟲干
20克
無花果
30克
黑豆
30克
輔料
芫茜
3棵
鹽
適量
香油
適量
步驟
1.芫茜洗凈切碎；
2.無花果洗凈掰開；
3.黑豆爆香；
4.沙蟲乾乾鍋烘香；
5.烘香的沙蟲干煎小塊；
6.大米掏洗干凈，加入適量水，倒入黑豆、沙蟲干、無花果。用高壓鍋壓10分鍾，再悶10分鍾，開鍋，倒入芫茜，調入鹽、香油，攪拌均勻，即可食用。
Ⅸ 如何用沙蟲乾熬粥
不洗沙蟲，把沙蟲干一頭的小尾巴掐掉，搓搓裡面，也許有餘沙，把它去干凈。乾的放點油爆一爆，聞到香味，微焦就可以了。把爆過的沙蟲干放水裡，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆過，不出味的。
Ⅹ 沙蟲粥怎麼做
主料沙蟲20條豬瘦肉200克大米2杯 輔料香菇8個蔥花適量香菜適量鹽適量油適量
步驟
沙蟲粥的做法步驟11.點20條沙蟲干出來
沙蟲粥的做法步驟22.用剪刀剪成斜形
沙蟲粥的做法步驟33.加熱鍋下油下姜炒一下
沙蟲粥的做法步驟44.倒入沙蟲干翻炒出味
沙蟲粥的做法步驟55.另准備好豬瘦肉，切好用鹽油生抽攪勻
沙蟲粥的做法步驟66.大米煮到大粒一點下沙蟲干一起煲
沙蟲粥的做法步驟77.大米熟透再放入豬瘦肉，我另外切一點腰腰
沙蟲粥的做法步驟88.個女講要吃香菇，快快泡一下放入
沙蟲粥的做法步驟99.准備蔥花，香菜
沙蟲粥的做法步驟1010.粥煲軟爛放入蔥花香菜，盛出