㈠ 白菜幫做懶豆腐怎麼做
主料
黃豆100g
調料
食鹽5g
小白菜200g
做法:
1.黃豆提前一天泡好,入豆漿機中開豆漿檔
2.白菜洗凈焯水
3.變色後撈出過涼水擠掉水份
4.切成細末備用
5.豆漿打好後直接倒入鍋中
6.加入切好的白菜末
7.煮開後加入鹽即可
8.完成
㈡ 清蒸懶豆腐怎麼做好吃
主料
毛豆175克
白菜140克
輔料
榨菜適量
澱粉2小匙
鹽1小匙
味精微量
白鬍椒粉少許
清蒸懶豆腐的做法
1.
根據人數准備好適量的蔬菜(白菜四葉)
2.
用榨汁機的碾磨杯,加入微量清水,把青毛豆打成糊狀
3.
白菜切絲
4.
加入鹽1小匙、素味精少許、澱粉2小匙、白鬍椒粉微量,拌勻,之後加入白菜絲
5.
拌勻
6.
放入蒸鍋里蒸,蒸熟。上汽後蒸約30分鍾
7.
榨菜絲切成小丁
8.
1湯匙油翻炒榨菜,炒上幾秒鍾就出鍋,淋在蒸好的毛豆上就完成了
㈢ 如何做白菜炒豆腐絲
前言
豆腐絲含有豐富的蛋白質,很久沒吃了,用白菜炒的味道也不錯!!!
材料
主料:大白菜300g、豆腐絲300g;
輔料:油適量、鹽適量、蔥花適量、大料適量、味精適量、醬油少許
白菜炒豆腐絲
1
白菜切成絲
2
豆腐皮切成絲
3
蔥花適量
4
八角適量
5
鍋中放入油燒香,放入八角爆香
6
放入蔥花
7
將白菜放入鍋中繼續翻炒!!!
8
放入豆腐絲繼續翻炒,並放入鹽、醬油調味
9
出鍋前放入味精調味!!!!
小貼士
喜歡辣的可以放點辣椒,味道更好一點!!!!
㈣ 白菜炒豆腐絲怎麼做好吃
主料main
圓白菜200克豆腐皮3張
輔料others
油適量鹽適量蔥花少許生抽少許
白菜炒豆腐絲的做法
步驟step
1
起過放入油,等油溫7成熱,放入蔥花,將切好的圓白菜絲放入鍋中翻炒
步驟step
5
等圓白菜斷生後放入豆皮絲進行翻炒
步驟step
6
加入適量的鹽、少許生抽,翻炒片刻即可出鍋
㈤ 豆腐絲拌白菜心怎麼做
主料白菜心100克豆腐絲100克蔥碎適量 輔料香油適量鹽適量雞精適量糖適量香醋適量生抽適量
步驟
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟11.白菜心洗凈,切成細絲。
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟22.豆腐絲切成寸段。
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟33.大蔥切成蔥碎。
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟44.把白菜絲和豆腐絲放入大碗中,加入蔥碎。
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟55.加入適量的生抽 香醋 香油 鹽 糖 雞精。
涼拌白菜豆腐絲的做法步驟66.攪拌均勻,盛入盤中即可。
㈥ 白菜炒豆腐絲的做法,白菜炒豆腐絲怎麼做好吃,白菜炒
步驟
1.把豆腐絲切成條待用
2.白菜切絲待用
3.把白菜用中火干煸一下去水分
4.把豆腐絲過油煸炒
5.煸好後放在盤里待用
6.老乾媽豆豉和蔥花熗鍋
7.把白菜和豆腐絲一起放入鍋里煸炒放鹽和味精出鍋
㈦ 怎麼做好吃,白菜拌豆腐絲的家常做法
步驟
8.這就是調好的白菜拌豆腐絲。
㈧ 白菜拌豆腐絲怎樣製作,爽口解膩,非常美味呢
白菜拌豆腐絲怎樣製作,爽口解膩,非常美味呢?
干豆腐就是我們長期吃的豆類食品,干豆腐有些地方叫:豆油皮、豆腐皮、豆油皮等。干豆腐營養全面,含有豐富蛋白,含有多種礦物,填補鈣元素等。東北地區出產的干豆腐薄而韌,直接生吃熟吃都能夠,拌冷盤,炒,燉,燒,煮,都很美味。
今日大叔教你干豆腐新作法,用四川的豆瓣醬做調味品,做出的菜式,顏色洪亮,看著就好吃,麻辣爽口,筋道滑爽,是一道非常好的上班族快手菜。
這道菜式做法簡單,還特別又下飯菜,愛吃干豆腐的朋友們別錯過這個做法。甘河干豆腐系採用優良大豆加上甘河高質量的水資源而生產出來,外呈均勻淺黃色,有光澤,頗具延展性,硬軟適當,厚薄勻稱,以其口味與眾不同深受廣大消費者的青睞.其製造的水豆腐選用傳統手工藝。
味道好,具備非常高的營養成分!啥也不說了,今日大叔下廚房教你做大白菜拌豆腐絲,我希望你吃得開心呢~白菜乾豆腐蒜干紅辣椒油辣子生抽油耗醋鹽麻椒
㈨ 白菜炒豆腐絲怎麼做好吃
主料main
圓白菜200克豆腐皮3張
輔料others
油適量鹽適量蔥花少許生抽少許
白菜炒豆腐絲的做法
步驟step
1
起過放入油,等油溫7成熱,放入蔥花,將切好的圓白菜絲放入鍋中翻炒
步驟step
5
等圓白菜斷生後放入豆皮絲進行翻炒
步驟step
6
加入適量的鹽、少許生抽,翻炒片刻即可出鍋