1. 面條用最簡單的方法怎樣弄才好吃
一、最簡單的拌面。
燒水，水要多一點，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
二、西紅柿雞蛋湯面：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水沖，漓干水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
2. 手擀麵怎麼弄好吃（面現成的）
番茄手擀麵：
1.蒜剁爛，番茄切塊，雞蛋打散
2.鍋中放油，煎好雞蛋，用鏟分小塊
3.鍋中留底油，下蒜泥炒香
4.下番茄翻炒
5.加水，加黑胡椒末，小火熬至
6.大概半小時，加入雞蛋，調入醬油，待用
7.麵粉加水、鹽，和成光滑面團，包上保鮮膜，醒半個小時
8.往墊子上撒乾麵，將麵皮擀成薄麵皮，大概2毫米左右厚
9.給麵皮上也撒上乾麵粉，折起來
10.切成大概2、3毫米寬的面條
11.撒上乾麵粉，迅速抖散
12.煮開水，下面，撈起來，加入番茄雞蛋料，撒上蔥花
3. 面條怎麼做好吃呢
蝦仁青瓜拌面
首先准備材料：蝦仁，鮮面條，黃瓜，小米椒，准備好後將鮮蝦仁去蝦線，黃瓜洗凈去皮，切成菱形，小米椒也切成菱形，准備炒鍋加水燒熱，放入蝦仁，燙成蝦球狀，另起炒鍋加水燒熱，放入鮮面條，根據面條粗細掌控時間，煮好後撈出投涼，放上蝦仁，黃瓜，小米椒，加鹽，香油，香醋，攪拌調味後就可以了。
4. 怎麼樣煮麵條才煮的好吃，放什麼普通調料
面條在我們日常生活中，時常會扮演者重要的角色，它們不僅具有成熟速度快、口感筋道、營養豐富等特點，而且可以快速提供人體所需的能量，單從做法上而言，它們比傳統的燒菜做飯更為的省事，關鍵是耗時短，尤其適合上班族來食用，特別是遇到身心俱疲的時候，它就能幫助大家快速解決溫飽問題，既好吃又美味。
上班族既是苦逼，又是讓人崇敬的一群人，日常工作又事無巨細，下班後拖著疲憊的身軀回到家中，遇到家人不在的時候，吃上一口熱飯都是非常奢侈的事情，此時，煮上一碗熱騰騰的面條足以溫暖你的胃，在沒有多餘輔料的前提下，面條怎麼煮才好吃呢？
眾所周知，面條除了勁道的口感以外，本身並沒什麼滋味，它主要依靠吸收湯汁，或者其它的輔料來獲取味道，所以料汁（碗汁）的做法就顯得非常的重要，以下做法是小編多年前從飯店廚師哪裡收集回來的做法，面條在它的浸潤下，變得酸辣味美，爽口勁道，營養豐富又美味。
食材配料：手擀麵、蔥、香油、調料油、陳醋、鹽、雞精、十三香、香菜、醬油、蚝油。
製作過程：
首先，去市場上買上半斤新鮮的面條回來，如果不知選擇哪種，購買前咨詢下賣家（主要分手擀麵和拌面兩種，前者更適合煮著吃），拿回家後，將它放入熱水中煮，大概煮3-5分鍾左右，直到把它煮熟、煮透為止。
趁著煮麵的時候，另外，再准備1隻空碗，先在碗中放入適量的蔥花、香菜段，再倒入半勺醬油，半勺蚝油，再加入少許的鹽、雞精、十三香（可選項）調味。
然後，再加入1勺調料油（它是用辣椒、洋蔥、香菜、香葉、花椒多種香料混合炸出來的油，至於詳細做法，讀者可以查閱筆者以外分享的文章），以及少許的香油，喜酸的朋友可以再添入1勺陳醋，最後，再倒入2勺煮麵的湯，將它們充分攪拌均勻備用。
最後，把煮熟的面條倒入提前調制好的料汁中即可，特點是：湯汁酸辣味美，口感勁道爽滑，這種做法無需其它的輔料（肉、海鮮、蔬菜等等），特別適合上班族來操作，簡單快速5分鍾搞定，非常實用的一做法，大家食用過後肯定會豎起大拇指。
溫馨提示：