1. 百合燉鴨梨如何做 製作百合燉鴨梨的方法
1、食材：鴨梨1、百合5g、水100ml、冰糖15g。
2、將干百合拿出備用來，要用到的份量准備起來。
3、將干百合放溫水中泡開。
4、將食材鴨梨准備好,並去皮,切小塊。如果在中間挖個小洞也是可以的。
5、將切塊的鴨梨和百合倒入高壓鍋，放上冰糖。
6、然後，倒入100ml水左右。
7、開中火，等水煮開後改小火燉2分鍾為宜。
8、等高壓鍋氣散掉，關火，打開蓋子。
9、最後，拿個碗盛起來。
2. 最簡單的腌制梨的方法
腌梨怎麼做
製作腌梨需要准備一些白梨，白糖，梨子，准備好以後把皮削掉切成片狀，裡面加入適量的白糖，攪拌均勻，腌制一下，這樣就可以吃了，很多人都是非常喜歡這種味道的。
腌梨除了可以製作成甜味的，還可以製作成香辣味的，需要准備一個大蒜頭，一塊生薑，半個白蘿卜，一個蘋果，一個梨子，把這些材料全部都刨成絲，還需要准備一些辣椒醬，辣椒粉，白糖，一大勺魚露，首先把白菜切一下，然後用海鹽腌制十幾個小時，把裡面的水分擠干，再把醬料一層層的鋪在白菜裡面，卷緊放到密封容器裡面，大概需要冷藏四十幾個小時，腌制好以後就可以吃了。
想要製作腌梨還可以要准備一些梨子，辣椒，魚露，一些蒜泥，蔥，辣椒粉，把梨子的皮削掉，切成小塊，加一些辣椒粉攪拌均勻，再加一些蒜泥，一些蔥花，攪拌好把雨露放進去，再加入辣椒碎攪拌均勻，腌制一下就可以吃了。
3. 砂糖白梨的步驟
沖洗一遍梨，將梨切塊，鍋里加水和梨，水開小火滾5分鍾，撈出過冷水。另起鍋加水漫過梨、放白糖，大火煮開轉中火。准備收汁時改小火。糖汁收到這樣關火，收汁會反砂喔！微酸帶甜特別好吃。
4. 冰糖燉雪梨怎麼做才美味
冰糖燉雪梨的做法一、
原料：雪梨2個，冰糖適量。
做法：雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量清水，燉30分鍾，便可食用。
功效：清心潤肺，清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候乾燥，一般兒童可作日常飲品。
冰糖燉雪梨的做法二
原料：雪梨一個，冰糖10克，川貝粉2克，枸杞3克。
做法：
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部，用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干凈後，往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川貝粉分別放入梨心。
4、鍋內加入適量的水。
5、蓋好鍋蓋後，蒸一小時左右，就可以食用了。
注意：如果不方便的話，也可以把雪梨切碎，加配料後用高壓鍋煮30分鍾即可食用。
注意：
1、雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水，所以燉盅內加少量水就可以了。
2、如果你覺得挖空梨核麻煩，可以把雪梨洗干凈後，去皮去籽，切成塊，放入碗中，加入冰糖，再放入蒸鍋一起蒸軟就可以了。
3、本品可以治療風熱感冒，如果是風寒感冒，最好加幾粒花椒一起燉。
5. 梨子怎麼做才好止咳……
分析如下：
食材：梨若干、冰糖、不銹鋼鍋
方法：
1、把梨洗干凈之後，切成薄薄的一片片的。
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2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
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3、把梨片放進鍋里，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。
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4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。
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5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。
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6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬制10--15分鍾，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。
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蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。
(5)白梨如何製作好吃擴展閱讀：
梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的「梨形」；
不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達8厘米，長度可達18厘米。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
6. 白梨冰糖止咳做法
冰糖燉雪梨的做法如下：
主料：雪梨2個。
輔料：冰糖6克、蓮子8粒、枸杞子3克、百合少許。
步驟：
1、食材准備。
7. 梨怎麼做才好吃呢
沙梨清洗干凈後可以直接食用，也可以煮成湯水，既吃果肉，又能喝到湯汁。
材料：沙梨4個、冰糖140克
製作方法：
1、將沙梨清洗干凈，去掉梨把，切成大塊。
8. 銀耳白梨怎樣煮
【銀耳雪梨湯】
【准備食材】：雪梨、銀耳、紅棗、冰糖
【製作方法】：
第一步：銀耳需要提前泡兩個小時左右，銀耳都要充分吸收水分，如果有時間盡量多泡一會兒。銀耳葉片雜質多，銀耳泡開泡軟後，要仔細清洗，把根部的黃色去掉，然後將銀耳撕成小片。銀耳撕成小片煮容易煮爛出膠質。梨削掉皮後切成小塊。（如果能接受皮的口感的話，梨皮也有很多營養，清洗干凈也可以不用去皮）
好了，這道甜甜的銀耳雪梨湯就做好了，甜滑黏稠，大人孩子都特別愛喝。雖然煲湯比較費時間，一碗湯包含著對家人濃濃的愛。喜歡這道甜品的朋友不妨給自己或者給家人做一碗。
9. 鴨梨的做法
鴨梨的做法相信各位應該都非常喜歡吃鴨梨這種水果，因為鴨梨是眾多水果中非常美味的，且營養價值也是比較高的，但是有多人不知道鴨梨的做法有哪些?今天本文將為大家講述一些關於鴨梨的做法，希望可以給各位提供有效參考。
1、鴨梨釀酒
鴨梨是可以用來釀酒的，把鴨梨搗爛後放入一些雜糧，然後再把它放到陳年老酒中等起發酵，釀制出來的酒是屬於果酒，味道非常的甘甜，而且清香味十足，把鴨梨釀成酒來服用的話，可以起到溫補強身的作用，對於一些中老年朋友來說是比較適合飲用的，而且製作的方法非常的簡單，大家可以嘗試一下。
2、鴨梨罐頭
把鴨梨做成罐頭來吃的話，也是比較獨特的一種做法，這種做法其實也比較簡單，只要把鴨梨切成塊，然後放到鍋裡面加入一些冰糖或者白砂糖，煮熟煮透後就可以放到密封容器中，冷卻後即可服用，把鴨梨做成罐頭來吃的話，不僅能夠品嘗其香甜的口感，而且還可以起到開胃健脾的作用，並能夠起到促進消化的效果。
3、鴨梨燉冰糖
把鴨梨和冰糖一起放在一起燉的話，也是比較值得常見的一種做法。首先要准備一個新鮮的鴨梨，將外皮去除後，將果肉切成塊，然後將其放到鍋裡面，再放入兩塊冰糖和適量的清水，直接將其燉熟燉爛，然後放溫後飲用。將鴨梨燉冰糖來服用的話，不僅能夠生津止渴，潤肺祛痰，而且還可以美容養顏，改善氣血。
鴨梨的做法非常多，不同的做法有著不同的特色和保健效果，以上這幾種鴨梨的做法大家都是可以嘗試一下的，不僅製作方便，而且口味和保健功效都很突出。
鴨梨膏的做法
很多人喜歡吃鴨梨，也喜歡把鴨梨做成各種各樣的食譜，尤其是將鴨梨做成，鴨梨膏非常受歡迎，那麼鴨梨膏的做法是怎樣的呢?很多朋友雖然喜歡，但卻不知道具體的做法，接下來本文將為大家展開詳細的介紹說明。
1、鴨梨膏的做法
鴨梨膏的做法其實並不是很復雜的，只要准備1~2個鴨梨將其處理干凈以後切成塊狀，然後將其搗成爛泥放到鍋裡面，再加入適量的冰糖，再放入一些水，將其煮成濃稠狀後即可，做好以後將其放到密封容器中，最好是選擇玻璃容器，然後將蓋子密封好，冷卻後放到冰箱中冷藏，吃的時候再將其取出來。
2、製做鴨梨膏應注意
但製作鴨梨膏並不是很復雜，具體的方法也很簡單，但是製作鴨梨膏也是有很多需要注意的地方，首先要注意選擇的鴨梨，必須要確保其新鮮，優質這是必不可少的，如果鴨梨不夠新鮮的話，那麼做出來的鴨梨膏就不夠正宗，此外要將鴨梨處理干凈，要將外皮去掉，在煮的時候要控制好火候，先用大火再用小火慢煮。
3、鴨梨膏的特色功用
做好的鴨梨膏，看起來比較濃稠，而且色澤晶瑩剔透，看著也比較舒服，吃起來也比較清香，而且此鴨梨膏具有很好的滋補作用，也能夠起到一定的改善病症的效果，特別是對於出現肺熱咳嗽，有很好的輔助治療作用，如果出現了咳嗽或者是痰多的病症，那麼在平時都是比較適合服用，鴨梨膏來進行調理治療的。
通過介紹，相信大家對於鴨梨膏的做法應該有了一定的了解了，這確實是一道非常具有葯理作用的食療，可用於改善很多的病症，並且製作方法非常的簡單，希望本文能對大家有用。
銀耳蓮子燉鴨梨的做法
在日常生活中，很多朋友都非常喜歡吃鴨梨，因為大家都知道鴨梨具有很好的營養價值，能夠起到良好的保健作用，尤其是當鴨梨做成銀耳蓮子燉鴨梨非常具有保健作用，那麼具體的做法是怎樣的呢?下面我們就來詳細了解一下。
1、銀耳蓮子燉鴨梨的用料
製作銀耳蓮子燉鴨梨之前首先要把材料准備到位，這是製作的前提，如果材料准備的不夠到位的話，那麼就做不出正宗的銀耳蓮子燉鴨梨，主要的材料主要就是鴨梨，銀耳蓮子以及適量的白糖，量不用太多，但是品質一定要好，不管是鴨梨，還是銀耳或蓮子，都要選擇優質的，特別是鴨梨一定要選新鮮的。
2、銀耳蓮子燉鴨梨的做法
首先要把鴨梨處理干凈，將其清洗干凈後，把外皮去掉，將果肉切成塊狀放入鍋中，再把准備的銀耳和蓮子也都在清水中浸泡一會兒，清洗干凈，然後一同放入鍋中，在注入適量的清水和適量的白糖，然後用大火將其煮開，煮開以後蓋上鍋蓋，用小火慢煮，大概10分鍾後即可，做好以後放溫後服用。
3、銀耳蓮子燉鴨梨的特點
銀耳蓮子燉鴨梨做好以後的味道是非常甘甜清香的，不僅其口味讓人非常的喜歡，其營養價值也是極高的，可以起到溫補強身的作用，能夠用於提升自己的免疫力還可以起到精子可改善氣血的作用，對於出現咳嗽痰多或者是對於感冒初期的病人來說，都是非常適合服用這道食療來進行調節的。
銀耳蓮子燉鴨梨，絕對是一道不容錯過的保健美味食療，具有很好的保健效果，而且製作方法非常簡單，大家如果喜歡的話，可以參照以上介紹的方法自己在家動手製作。
銀耳蓮子燉鴨梨的做法
很多人都喜歡將鴨梨做成一些美味又保健的食療來進行服用，尤其是將鴨梨做成鴨梨蓮子枸杞羹非常值得推薦，但是很多朋友不知道具體的做法是怎樣的，接下來就讓本文來為大家做出相關的介紹，希望可以給各位提供製作方面的參考。
1、鴨梨蓮子枸杞羹的用料
首先要把材料全部都准備好，如果材料准備不齊全的話，那麼就做不出鴨梨蓮子枸杞根，主要的材料就是鴨梨，蓮子，枸杞，以及少量的冰糖或者白砂糖，把這些材料全部准備好以後再進行具體的操作，但是這些材料的選擇一定要很有講究，不僅要確保其品質要好，而且要控制好量，把量按比例分配好。
2、鴨梨蓮子枸杞羹的做法
首先把准備好的鴨梨清洗干凈，然後將它的外皮用刀削掉，再將它的果肉切成塊狀放入鍋中，把准備的蓮子和枸杞在水中稍微泡一會兒，清洗一下，然後再撈出來放到鍋裡面，跟鴨梨果肉配合在一起，在倒入適量的清水和白砂糖，用大火將其煮開，煮開以後再改用小火慢煮，用勺子在裡面進行攪拌，直到將其煮成粘稠狀後即可，鴨梨蓮子枸杞羹就製作成功。
3、鴨梨蓮子枸杞羹的營養功用
做好的鴨梨蓮子枸杞羹喝起來的口感是很不錯的，可以說非常的清香甘甜，而且具有很好的滋補脾胃的作用，能夠起到養護腸胃健康的效果，如果自己的腸胃消化不是很好的話，那麼比較適合服用這道食療來進行調節，此外服用這道食療，還可以強身健體，潤肺止渴。
以上為大家介紹的鴨梨蓮子枸杞羹，這道食療的做法其實並不是很復雜，做好以後口味是很好的，而且保健效果也是非常值得稱贊的，如果大家喜歡的話，可以參照以上介紹的方法自己動手製作。
擴展閱讀： 鴨梨
10. 川貝白梨怎麼做
1.
將川貝母用食物料理機粉碎成粉末
2.
梨洗凈,用刀做出一個小碗的造型,挖去裡面的果肉
3.
在梨中放入一勺川貝母粉和冰糖
4.
放入碗中,蓋上保鮮膜,蒸半個小時左右即可