㈠ 甘藍怎麼做才有營養 有營養的紫甘藍土豆濃湯的做法
1、食材：紫甘藍150克、土豆250克、鹽3/4小匙。
2、紫甘藍洗凈切絲，土豆去皮切小塊。
3、土豆放入加了足量水的鍋中煮至軟熟（約15分鍾）。
4、然後放入紫甘藍同煮3分鍾至紫甘藍熟透。
5、撈出紫甘藍和土豆瀝水，和200ML水一起放入攪拌機攪拌均勻至糊狀，倒回鍋內，加鹽，用勺子攪拌均勻，小火再次煮開即可。
㈡ 甘藍怎麼做成湯啊
甘藍菠菜湯 原料：
甘藍50克，菠菜50克，雞湯150克，姜絲、鹽、味精、香油各少許。
製法：
1、甘藍切絲，焯水；菠菜切段。
2、鍋中倒入雞湯，放入甘藍、菠菜段同煮，待湯沸後，打去浮沫，加入調料，淋上香油即可。 蝦皮雞蛋甘藍湯 材料：蝦皮、雞蛋、甘藍
做法：
1、甘藍洗凈切絲
2、雞蛋打散後攤成雞蛋皮，切成和甘藍大小相同的絲
3、沙鍋放清水、姜絲、蝦皮燒開
4、下甘藍煮開，放入鹽，然後灑上雞蛋絲即可。
㈢ 羽衣甘藍花豆湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蘑菇 10顆
洋蔥 1顆
胡蘿卜 2根
紅甜椒 半個
煙熏紅腸 1根
罐裝豆子 1罐
羽衣甘藍 1把
番茄 400g
大蒜 2瓣
意式香料 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
油 適量
羽衣甘藍花豆湯的做法
蘑菇一切4，汆熟，瀝干待用。
㈣ 土豆甘藍珍珠湯的家常做法怎麼做好吃
土豆甘藍珍珠湯的做法
1.准備材料。
2.土豆切小塊，蔥切斜刀，甘藍切小方形。
3.麵粉中間開渦，一邊中間加水，一邊用筷子拌入麵粉成顆粒。
4.一點點加水，一邊加水一邊拌乾粉，一次少加水，直至麵粉都拌成顆粒狀。
5.坐鍋添油，小火燒熱。
6.放土豆塊轉中小火煎。
7.至全部成金黃色。
8.放入甘藍和蔥花，大中火翻炒。
9.炒勻。
10.添六小碗清水。大火燒開。
11.加花椒粉，
12.准備雞精。
13.水開，
14.下入顆粒面。用勺子一邊下面一邊攪動湯、面，防糊底。
15.疙瘩都漂起，放雞精，關火。香香的珍珠湯起鍋啦。喜歡吃香油的滴上幾滴，撒上香菜也好。
㈤ 甘藍湯怎樣做的家常做法大全怎麼做好吃視
甘藍蘑菇湯
主料
甘藍
200g
蘑菇
150g
瘦肉
100g
輔料
鹽
適量
雞精
適量
姜絲
適量
料酒
適量
麻油
適量
步驟
1.羽衣甘藍去梗留葉；蘑菇撕小片。
2.瘦肉切絲後用鹽和料酒腌制20分鍾。
3.鍋里放水，燒開後放蘑菇下鍋煮。
4.接著放入羽衣甘藍下鍋煮。
5.最後放入瘦肉稍煮片刻。
6.加鹽，雞精，麻油調味即可。
小貼士
羽衣甘藍的纖維較粗，胃不好的人可以適當多煮一會再食用。