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土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

怎樣做土豆盒好吃竅門

發布時間: 2023-01-08 17:59:02

㈠ 芝士土豆怎麼做好吃

材料
主料:土豆春卷皮,麵粉,培根,芝士,甜玉米,洋蔥鹽,雞精,黑胡椒粉
做法
1、土豆煮熟碾成泥;
2、培根、芝士、洋蔥分別切碎;
3、將土豆泥與培根、芝士、洋蔥碎、甜玉米,加入鹽、雞精、黑胡椒粉拌勻。
4、用春卷皮抹少許麵粉糊,將拌好的土豆芝士餡包成1.5寸左右的小包;
5、將包好的芝士土豆盒下油鍋炸成金黃色即可。

㈡ 土豆的另一種吃法,青椒土豆盒,怎麼做的呢

有時候忙碌一天,下班回到家懶得去買菜、不知道要吃啥的時候,就會翻看冰箱里都有什麼食材,然後拿來簡單搭配一下,炒兩道快手的家常小炒菜就搞定簡單的一餐了。雖然是簡單的隨意搭配,但家裡都是嘴刁的主,所以簡單的家常小炒也要營養好吃才行。我們家人都很愛吃土豆,我們當地的土豆也便宜,一般都是2塊錢左右一斤,非常經濟又實惠,所以每次買它我從不手軟,都是成袋的往家裡提,不知道吃啥的時候,就做土豆,經常換著花樣來吃,怎麼吃都不膩,一袋都不嫌多。

4、加入土豆條下鍋翻炒,翻炒期間分次沾水,將土豆炒至斷生。(不用放太多水,就是在鍋邊沾點水滋潤一下鍋,這樣炒的時候土豆更容易熟,而且不粘鍋,口感更好)。

5、接著加入適量生抽和青辣椒絲下鍋一同翻炒。

6、翻炒均勻後,加入少許的蚝油和少許鹽下鍋提鮮調味,翻炒均勻即可出鍋。

出鍋裝盤,這樣一道家常版的:青辣椒炒土豆就做好啦。這兩樣素菜食材搭配在一起炒,鮮香開胃,非常好吃又下飯。這樣搭配炒的素菜連小朋友都很愛吃。土豆條爽脆入味,還帶有青椒絲的清香,三兩下就炒一盤了,出鍋上桌家人都很愛吃。是一道簡單快手的下飯菜。好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

Lily美食談小貼士:

1、土豆切條後容易氧化變黑,放入水裡浸泡既能防止氧化,還可以土豆表面的澱粉沖洗干凈,炒的時候口感更爽脆。

2、土豆洗凈吃爽脆口感的炒斷生即可,喜歡粉糯口感,可以把土豆煮軟爛一下。

3、這里的青椒絲起到提香點綴的做法,口感並不辣。如果喜歡吃酸辣的還可以加入少許的干辣椒和醋一起炒,也是很開胃下飯的。

㈢ 土豆盒怎麼做

土豆盒

烹飪時間: 30分鍾    難度: 高級    口味: 咸鮮

今天做了土豆盒子來吃,從小時候就吃媽媽給我炸的土豆盒子裡面夾的肉餡,每當過年的時候也經常吃,平時的時候也很少吃。今天我用煎的方法來做了土豆盒原來是那麼的好吃



用料

土豆 

1個(200克)

(肉餡)餃子

1份

大豆油

40克

麵糊:雞蛋

1個

麵粉 

適量



1克



少許

做法

1.

將土豆洗凈去皮切成圖中的樣子。

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2.

然後像圖中那樣,夾上餃子餡或者是肉餡。

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3.

一個土豆能夾10幾個

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4.

雞蛋打入碗中放入麵粉。調成稠一點的麵糊

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5.

麵糊調好土豆夾放進去,沾上麵糊

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6.

電餅鐺燒熱,放油燒熱。

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7.

將土豆夾蘸滿麵糊,一個個的放在油里煎。

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8.

煎至一面金黃翻面

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9.

在煎一面煎到金黃,再翻一次面,連續翻幾次面,加到金黃即可關火。

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10.

做好的土豆盒子擺入盤中,端上餐桌。

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小貼士

土豆片要切的薄一點,中間不切斷。調麵糊的時候,麵粉的量根據雞蛋的量添加,也可以在雞蛋裡面加點水。煎的時候兩面煎到金黃就可以。

㈣ 香煎土豆盒的做法步驟圖,香煎土豆盒怎麼做

用料

土豆 3個

豬五花 適量

小蔥 適量

生薑 適量

食用鹽 適量

蚝油 適量

醬油 適量

味淋(料酒) 適量

花生油 適量

清水 適量

香煎土豆盒的做法

  • 生薑小蔥切成末

㈤ 烤土豆盒的做法,烤土豆盒怎麼做好吃,烤土豆盒

烤土豆盒的做法
主料
土豆
1個

輔料
橄欖油
適量

適量
五香粉
適量
胡蘿卜
適量
小白菜
適量
蔥花
適量
白糖
適量
豬肉餡
適量
步驟

1.土豆洗衣凈去皮

2.切成蝴蝶片

3.將豬肉餡、鹽、五香粉、胡蘿卜、小白菜、蔥花拌勻備用。

4.將餡料添入蝴蝶片中,切記不要貪心添入過多,因為給寶寶吃所以要適量呀。碼入在鋪了油紙的烤盤里。

5.在烤盤里倒些橄欖油,然後在土豆表面灑些芝麻和白糖。

6.烤箱150度提前預熱5分鍾。

7.烤箱中層150度烤18-20分鍾即可,路途最好看一下,別烤焦了。寶寶可不能吃糊的呀。

8.最後搭配上切片吐司,擺盤開動了。

㈥ 美味土豆盒怎麼做好吃

土豆盒

    主料

    土豆2個

    輔料

  • 豬肉餡

    300克

  • 麵粉

    適量

  • 雞蛋

    適量

  • 調料

  • 食鹽

    適量

  • 醬油

    適量

  • 適量

  • 料酒

    適量

  • 澱粉

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 姜粉

    適量

  • 玉米油

    適量

  • 適量

  • 土豆盒的做法

    1.豬肉餡加料酒、醬油、少許清水攪打至稍微粘稠狀,加入鹽、胡椒粉、姜粉、蔥末調勻

    2.土豆去皮洗凈

    烹飪技巧

    1、 土豆盡量選取瘦長一點的,太圓太大的就要先剖兩半,然後再切成土豆夾。

    2、 土豆夾盡量切薄一點,容易炸熟。

    3、 糊糊裡面加點鹽炸出來的肉夾里外都有味道。

    4、 油溫5層熱就開始炸,油溫太高一進去就焦了,中小火慢慢炸。

㈦ 做法,香酥土豆盒怎麼做好吃,香酥土豆盒的家常做法

原料:土豆,麵粉,澱粉,小蘇打,鹽,雞胸肉,香菇,胡蘿卜,胡椒粉,料酒,香油,油
做法:
1、雞胸肉剁成泥,胡蘿卜、香菇切成末。
2、將雞蓉、胡蘿卜和香菇末放在一起,加入少許鹽、胡椒粉、料酒、香油,攪上勁,拌成餡。
3、土豆去皮,切成中間相連的夾刀片。
4、切好的土豆夾裝在盤子里,上面撒些鹽,放進微波爐高火三分鍾至土豆稍軟,成半熟狀態。
5、取適量餡料夾在土豆夾中。
6、所有土豆夾夾好肉餡放一邊備用。
7、碗中加入1:1的麵粉與澱粉,加一點點小蘇打和小半匙油,分次加入適量水,調成稍稠一些的麵糊。
8、鍋中放多一些的油,燒至五六成熱時,將土豆夾裹麵糊,下入油中,中小火炸制。
9、炸至表面金黃即可。

㈧ 盒怎麼做好吃,香煎土豆盒的家常做法

  • 1.肉餡加上半個雞蛋的蛋清,蔥薑末、料酒、花椒粉、醬油、香油、花生油。

  • 2.攪打上勁。

  • 3.土豆洗凈去皮。

  • 4.土豆切成薄片。先切一刀不切斷,再切一刀切斷。放入盆中,抹勻鹽,腌15分鍾。

  • 5.150克麵粉加入200克清水,攪勻,再加上剩下的蛋液,攪到沒有麵疙瘩,攪成蛋糊。

  • 6.土豆瀝去水分,填上肉餡,做成土豆盒子。

  • 7.平底鍋放油,放入沾滿蛋糊的土豆盒,用小火煎到兩面金黃。用根筷子插一下土豆最厚的地方,能輕松插動就是熟了。

  • 8.煎好上桌。