Ⅰ 臘肉和干黃花菜怎麼做好吃
需要主材：臘肉300克，黃花菜300克，輔料油15毫升，鹽5克，干辣椒5個。
1、干黃花菜泡開瀝干，臘肉切片，干辣椒切段。
Ⅱ 干辣椒臘肉炒黃花菜的家常做法大全怎麼做
1.
干黃花菜泡開瀝干，臘肉切片，干辣椒切段。
2.
干辣椒爆香後放黃花菜拌炒三分鍾，放鹽，最後放臘肉一起炒
3.
放一點水，等水燒的差不多干即可出鍋
Ⅲ 干黃花菜炒肉怎麼炒好吃
【黃花菜炒肉】
所需材料：干黃花菜，豬肉，生薑，大蒜，香蔥，大蔥，食用油，郫縣豆瓣醬，生抽，澱粉，食鹽，雞精
製作方法如下：
1.首先准備一些干黃花，然後燒開水，倒入干黃花中。30分鍾左右，黃花就能泡開。然後用剪刀將黃花底部的根剪一下，這種口感才好。
2.將准備好的豬肉切成肉絲，然後再把生薑、大蔥、大蒜全部切成碎末，再挖上一勺郫縣豆瓣醬。
3.燒一鍋熱水，然後將黃花菜放入鍋中煮5分鍾左右，然後撈出來控干水分。
4.在肉絲裡面倒入適量的生抽、澱粉，然後加點清水攪拌均勻，使每根肉絲都能均勻地掛上澱粉糊。
5.准備一隻炒鍋，鍋中放入適量的食用油，等油溫升高之後，倒入腌好的豬肉絲炒熟，並盛出備用。
6.再倒入少量食用油，加入准備好的調料，爆炒出香味，然後放入煮過的黃花。稍微炒均勻之後，下入炒好的肉絲。
7.把所有食材翻炒均勻，然後加入適量的食鹽和雞精調味。
8.最後將炒好的黃花盛出裝盤就可以了。
一道美味的黃花菜炒肉，完成！
Ⅳ 黃花菜炒臘腸的做法
黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸
用料
黃花菜10g 黑木耳10g 香腸100g
油適量 鹽適量 青椒4個 姜適量 蒜
做法：
1.青椒切絲，蒜姜切碎末
2.香腸切片
3.將黑木耳提前用溫水發好備用
4.黃花菜擇干凈之後也用水發好備用
5.黑木耳、黃花菜濾干水分備用
6.鍋內坐油燒熱
7.放入姜、蒜末煸炒出香味
8.放入香腸快速翻炒
9.放入青椒
10.放入木耳和黃花菜煸炒均勻
11.加入適量的鹽
12.再次炒至黃花菜和黑木耳熟透即可
13.出鍋裝盤
注意：
黑木耳和黃花菜用溫水提前泡發，這樣便於熟
Ⅳ 黃花菜炒臘肉怎麼做
用料
黃花菜 適量
臘肉 一小塊
青椒 半隻
干辣椒 適量
味極鮮醬油 一小勺
姜 三片
蒜 三瓣
黃花菜炒臘肉的做法
黃花菜泡發瀝干水分。
臘肉煮透切片。
小貼士
Ⅵ 花菜炒臘肉的做法
花菜炒臘肉的做法：
材料：花菜半個、臘肉100克、色拉油適量、太太樂鮮貝露1勺、蚝油1勺、小米辣1個、鹽少許、蒜瓣2個、雞精2克。
1、臘肉清洗一下切薄片，花菜撕小朵，蒜頭去皮切片，小米辣去籽切小片，青蒜葉洗凈切小段。
Ⅶ 肉炒黃花菜怎麼做好吃
主料
豬肉
適量
干黃花菜
適量
輔料
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
雞精
適量
咸鮮
口味
炒
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
肉炒黃花菜的做法步驟
肉炒黃花菜的做法步驟：1 1准備材料.
肉炒黃花菜的做法步驟：2 2泡好的黃花菜洗干凈撕成絲.
肉炒黃花菜的做法步驟：3 3豬肉切粗絲,放半勺鹽,一勺料酒抓勻,腌10分鍾.
肉炒黃花菜的做法步驟：4 4熱鍋入油,放入肉絲.
肉炒黃花菜的做法步驟：5 5翻炒至變色.
肉炒黃花菜的做法步驟：6 6在放入黃花菜.
肉炒黃花菜的做法步驟：7 7加半勺鹽,幾滴醬油翻炒三分鍾.
肉炒黃花菜的做法步驟：8 8加半勺雞精翻炒均勻即可.
Ⅷ 干黃花菜炒臘肉怎麼做好吃
1.黃花菜泡發瀝干水分。
8.起鍋。