『壹』 槐香蛋花湯怎麼做
用料
雞蛋
槐花
鹽
蝦皮
香菜葉
香油
槐香蛋花湯的做法
加水燒開，放點鹽
將洗干凈的槐花放進去
雞蛋一個，加水3、4滴，打散，待鍋中槐花湯燒開，立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內，用勺推開，燒開即可
放點蝦皮，香菜葉，滴幾滴香油，就可以出鍋了
『貳』 槐花湯的家常做法
1、槐花擇洗干凈，瀝干水分煎好；2、水開後倒入麵粉水，攪拌均勻；3、湯煮沸兩分鍾後倒入打好的蛋液拌勻，加鹽即可食用。
我們知道七仙女和董永就是在老槐樹下認識的，但是我們不知道的是：槐樹的花居然可以做湯，那麼槐花湯怎麼做呢？讓我們一起學學吧！
詳細內容
- 01
把新鮮的槐花曬干，洗干凈後下鍋煎熟，然後加適量麵粉，一碗水，攪拌至糊狀（不是糊狀就再加點水）。
- 02
起鍋燒水，水燒開之後，把槐花麵糊倒入鍋里，一直攪拌，煮至沸騰。
- 03
碗內打入兩個雞蛋，待麵糊湯煮沸後倒入打好的蛋液繼續攪拌，再次煮開後加鹽調味即可。
『叄』 好吃的槐花雞蛋疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
1. 槐花洗凈，把水控干不要有水
2. 槐花里倒入麵粉、雞蛋，邊輕輕揉邊倒，不要倒多
3. 麵粉均勻的把槐花沾一層，整過上放一塊布，輕輕把槐花鋪在布上蒸20分鍾左右
4. 大蒜搗成蒜泥，小蔥切段，用熱油潑，放辣椒油，醋，醬油，鹽，料汁就做好了
『肆』 槐花湯怎麼做好吃
材料：槐花150g、麵粉80g、水1500g、花生油適量、蔥1段、姜1片、五香粉少許、精鹽適量、醬油1勺。
製作方法：1、把槐花從花梗上擼下，用清水洗凈。（花雖然是純天然無污染，但有時會有小螞蟻或小蚜蟲，所以要多洗幾遍）。
2、撒入麵粉用筷子拌勻至稍微結塊兒。
3、鍋內放油中火燒熱，可以多放一些油，這樣會更香。
4、把拌好的槐花倒入鍋中，平攤成圓餅。
5、在煎制的過程中，用鍋鏟鏟少許油順著鍋壁轉一周，讓油順著鍋流入槐花餅底。
6、一面煎至焦黃後翻面煎另一面，還是沿著鍋壁淋入油。
7、兩面煎至焦黃後，把槐花餅推向四周，中間留一點空，放入少許油，加蔥花姜絲五香粉稍微爆炒至出香味。
8、加入清水大火燒開，放鹽和醬油調味。
9、燒開後轉小火熬5分鍾左右即可出鍋。
烹飪小技巧：中式菜譜配料不用十分嚴格，你喜歡喝濃稠一點的，就多加一點麵粉，否則就少加一點。槐花煎成型即可，不用追求煎熟，因為後面還可以熬煮至熟。用油大概是你平時做菜的習慣用油量的兩倍。即可煮出好吃的槐花湯。
『伍』 槐花雞蛋湯怎麼做好吃
主料
槐花
100g
雞蛋
1個
番茄
1個
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
五香粉
適量
香油
適量
步驟
1.槐花洗凈控干水分
2.雞蛋打散加入少許鹽，攪勻
3.番茄洗凈切丁
4.熱鍋倒油，放入番茄丁翻炒
5.炒出紅色，倒入熱水燒開
6.倒入槐花。
7.煮沸後緩慢倒入蛋液，煮至蛋花浮起，加入蔥花
8.最後加入一勺香油，攪勻即可出鍋。
『陸』 槐花湯怎麼做好吃
家常做法
1、槐花湯：
把水燒開，放進洗干凈的槐花，再放入調好的麵糊， 吃過後整天覺得花香在口；
2、槐花菜：
把槐花放進開水裡過一遍，再用油炒，加入一點鹽和醋，倒進碟子里，象一盤碎玉，不僅賞心悅目，而且色香味俱佳，讓人胃口大開；
3、槐花糕：
把槐花用清水淘干凈，加進一些乾麵粉，拌勻後放進蒸籠，蒸到香氣四溢時就熟了。槐花糕放時嘴裡，又綿又酥，甜絲絲的餘味無窮，好象那槐花已經進入了你的五臟六腑……
4、槐花悶飯：
采一些半開的槐花，花瓣大開了不好吃，也落了一些塵土。用清水沖洗一下槐花，晾一會， 放入盆里，倒入麵粉，攪拌勻，每個花朵粘滿麵粉， 在籠屜上放塊沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔， 上火蒸十分種。 出籠放在盆里，攪拌散開，待涼， 入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱，放鹽出鍋。配小鹹菜，湯。
5、槐花清蒸魚：
槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。 將魚洗凈，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鍾。然後放入洗凈的槐花，加味精、香油少許，即可食用。 。
6、烙槐花餅：
槐花控去大部水分。雞蛋一個，打開打散，加入花椒粉、精鹽攪勻，倒入盛槐花的盆中，攪勻。麵粉均勻的撒入盆中，與槐花攪成稠糊狀。平底鍋加少量花生油，燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內，均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時，反轉過來再烙另一面。將火調小，反復兩面烙，烙至兩面深黃，內里已熟時，直接上盤。
7、槐花雞蛋湯：
湯鍋上火，蔥花、花椒爆鍋，加水、海米，精鹽，燒開。准備好的槐花入鍋。雞蛋2個，加水3、4 滴，打散，待鍋中槐花湯燒開，立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內，用勺推開，燒開即可。
8、槐花餃子：
在槐花含苞待放尚未完全開綻之時採摘，用清水洗凈沙塵，入鍋稍微煮一下，斷生即可；把槐花從鍋里撈出，放在清水裡沖泡，以去掉青氣，然後用手擠干水分，攤在竹簾上，放在陰涼通風處晾乾，收藏，備用。要做餃子餡時，取出干槐花若干，用熱水充分浸泡後，用手擠干水分；鮮韭菜或蒜黃適量，擇凈洗凈切碎；粉皮或粉條適量，用開水煮軟煮透，切碎；鮮雞蛋數個，煎熟，切碎。以上3種用料的總和應與槐花等量，即各占總量的1/2，加入精鹽、芝麻油和少許花椒粉，拌勻即成。
9.槐花糯米粥 做法：先將干槐花洗凈，入沸水鍋中焯一下，撈出，待用。糯米淘洗干凈，放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，放入槐花，煮至沸，即成。
10.干槐花蒸鹹肉
干槐花一把,鹹肉一塊,蔥姜若干.將干槐花用水洗凈,鹹肉連皮切成薄片. 取小碗一個,把鹹肉片成'非'字形鋪在碗底;干槐花放在鹹肉上;加蔥段,薑片,上籠,大火蒸開1小時,取出.稍微冷卻後翻扣在盤子上即可.
『柒』 現在正是吃槐花的時候，怎麼做才好吃呢
1、烙槐花
在盛花期採集尚未完全開放的洋槐花。擇凈，用開水燙過，漂洗（清除槐毒）。
槐花控去大部水分。雞蛋一個，打開打散，加入花椒粉、精鹽攪勻，倒入盛槐花的盆中，攪勻。麵粉均勻的撒入盆中，與槐花攪成稠糊狀。
平底鍋加少量花生油，燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內，均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時，反轉過來再烙另一面。將火調小，反復兩面烙，烙至兩面深黃，內里已熟時，直接上盤。
2、槐花雞蛋湯
湯鍋上火，蔥花、花椒爆鍋，加水、海米，精鹽，燒開。
准備好的槐花入鍋。
雞蛋2個，加水3、4
滴，打散，待鍋中槐花湯燒開，立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內，用勺推開，燒開即可。
3、槐花粥：干槐花30克或鮮品50克，粳米50克，煮粥服用。適用於糖尿病合並高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈，可防治動脈硬化，常服用有預防中風作用。
4、菊槐綠茶飲：菊花、槐花、綠茶各3克，沸水沖泡飲用。適用於糖尿病伴高血壓患者。
5、槐花茶：將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後，用開水浸泡後當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
『捌』 槐花蛋湯的做法，槐花蛋湯怎麼做好吃，槐花蛋湯
用料
槐花 適量
雞蛋 一枚
鹽 少許
清水
清甜槐花蛋湯的做法
新鮮槐花，洗凈、焯水。雞蛋打散備用。
起一鍋水，水沸後加入槐花，再次水沸後細細加入打散的蛋液，小火煮沸。
加少許鹽調味即可。
『玖』 槐花雞蛋疙瘩湯的做法，槐花雞蛋疙瘩湯怎麼做
主料槐花 輔料雞蛋麵粉
步驟
槐花雞蛋疙瘩湯的做法步驟11.將槐花用清水洗凈。
2.鍋中放入適量水。
3.取適量麵粉攪成糊狀。
4.水開後，將麵糊倒入水中，一邊倒一邊攪，攪成自己喜歡大小的疙瘩。
5.用勺子不停地攪5分鍾。
槐花雞蛋疙瘩湯的做法步驟66.一個雞蛋打碎均勻的撒在鍋里，放入槐花，半分鍾關火。
『拾』 槐花雞蛋湯的做法，槐花雞蛋湯怎麼做好吃，槐花
槐花雞蛋湯的做法步驟
1
原料圖。
2
一碗高湯燒開，加入玉米胡蘿卜煮開。
3
加入槐花，胡椒粉，煮開。
4
放入水澱粉，雞蛋打散澆進去。
5
關火放入蔬菜。
6
出鍋放香油即可。