㈠ 蘿卜玉米燉排骨湯的做法
骨頭湯是一款營養成分很高的湯，它帶有豐富多彩的蛋白，對身體營養成分補充十分非常好，骨頭湯在製做上，不但是單一的挑選豬排骨開展製做，一些苞米、籮卜也是非常好之選，對提升湯的口味有非常大協助，因而豬排骨玉米蘿卜湯的作法是非常好之選，那樣的湯也遭受很多人鍾愛，喝的情況下，味兒也是很與眾不同的。
豬排骨玉米蘿卜湯的作法：
主要材料：豬排骨300克，紅蘿卜300克，苞米2根。
輔材：薑片1一小塊，食鹽2小勺，雞精1小勺。
製作方法
1.紅蘿卜去皮，清洗切一小塊;苞米清洗切一小塊;薑片清洗拍松。
2.豬排骨清洗後劈成塊，用沸水氽燙。
3.石鍋里加適度的水和豬排骨塊、紅蘿卜塊、苞米塊、薑片， 燒開後改文火煲2鍾頭。
4.加食鹽、雞精就可以。
烹制
1.往骨頭湯中放紅蘿卜和苞米，能夠 緩解骨頭湯的油膩之感。
2.將骨骼放進涼水中加溫，那樣能夠 增加蛋白的初凝，使骨骼中的鮮香漸漸地滲透到湯中，使湯分外美味。
3.在燉骨頭湯時，添加少量食用醋，使骨骼中的優質蛋白質更非常容易總混，有益於身體對鈣的吸矚，運用。
4.做苞米排骨蘿卜湯，最好用石鍋漸漸地燉，家中如果有紫砂鍋，可以用紫砂鍋燉。吃的情況下，和鍋一起端上菜，喝到最終湯都還是熱的。
依照以上的方法開展製做豬排骨玉米蘿卜湯，不但讓湯圓滿的製做出去，另外在顏色和營養成分上，全是十分非常好的，每日喝一碗這種湯，對推動人體血液循環系統，提升人體身體素質，全是有非常好的協助功效，它是安心之選。
㈡ 排骨玉米蘿卜湯怎麼做
白蘿卜玉米排骨湯是很多家庭中會製作的美味，這個湯不僅做法簡單，並且還有很豐富的營養。白蘿卜中含有豐富的植物纖維，對人體有很好的清熱解毒功效，利用白蘿卜玉米排骨湯的營養，可以及時的補充孩子發育時身體需要的物質，所以家長們不妨多學習一下。
玉米蘿卜排骨湯：
材料：排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生薑1小塊、精鹽1小匙、味精0.5小匙。
做法：
1.胡蘿卜削皮，洗凈切小塊;玉米洗凈切小塊;生薑洗凈拍松;
2.排骨洗凈後砍成塊，用開水汆燙;
3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2小時;
4.加精鹽、味精即可。
注意：清淡可口，營養豐富。往排骨湯里加胡蘿卜和玉米，可以減輕排骨湯的油膩感。
玉米白蘿卜煲豬筒骨
材料：6個豬筒骨：600克，紅棗：6粒，白蘿卜：1條，馬蹄：4-5個，姜：3片，水：8碗(3-4人份)
做法：
1.豬筒骨洗凈(一般在市場師傅會幫忙斬開，一分為二)，汆水去除血水和雜質，撈起用冷水沖一遍;
2.白蘿卜洗凈削皮，切成滾刀塊;馬蹄洗凈削皮;
3.玉米去衣洗凈，用刀切成4段;紅棗拍扁去核
4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鍾，改小火煲一個半小時，下鹽調味即可。
注意：豬筒骨雖然較油，但它含有很多膠原蛋白，補益增髓、滋潤調燥，還有很好的潤膚美體作用。要想要想比較干凈地去掉筒骨湯的油，除了前面說的汆水外，煲好湯後，最好熄火燜一個小時，將筒骨中的油脂「逼」出來，喝之前先勺去浮在湯面的油再加熱，這樣湯就清香無比了。
㈢ 玉米紅蘿卜排骨湯應該如何製作才好吃呢
應該用燉湯的方法製作才好吃，大部分人家裡玉米、紅蘿卜、排骨都是非常常見的食材，大家也會把這些食材放在一起燉湯，不僅味道非常美味，而且營養也是非常豐富。尤其是排骨帶來的肉香味，以及胡蘿卜這些蔬菜的味道混合在一起，讓人有一種流連忘返的感覺。但是玉米紅蘿卜白骨湯怎麼製作也是一個方法，大部分人的製作都是直接燉，這也是一種好方法。關於玉米紅蘿卜排骨湯應該如何製作才好吃這個問題，我有下列看法。
一、首先要准備好做這道菜的材料。
准備好做菜原料是最重要的步驟，首先要准備豬排骨和一些玉米，最後還要胡蘿卜半根。調味料方面要有蔥姜蒜八角花椒。把這些材料准備好之後，要處理好。豬排骨要洗干凈，胡蘿卜和玉米要切好，調味料要准備在碗里。
如果大家對於胡蘿卜玉米排骨湯這道菜的做法有其他看法，歡迎在下面評論區留言。
㈣ 玉米蘿卜排骨湯的做法
導語：米蘿卜排骨湯是非常常見的家常菜，但因為食材都非常的鮮甜，所以非常受大家的喜愛，下面就由我為大家帶來玉米蘿卜排骨湯的.做法，大家一起去看看怎麼做吧!
玉米蘿卜排骨湯的做法
食材：
主料：排骨1500g、白蘿卜300g、玉米300g
輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、姜適量
做法：
1.首先燉一鍋原味排骨濃湯。
將排骨斬成小塊。
2.沖洗干凈。
3.燉一鍋開水焯燙排骨。
4.倒掉焯燙排骨的污水，洗凈排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入。
5.大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
6.然後將蘿卜和蔥切好備用。
7.玉米煮熟備用。
8.鍋中倒少量的油，用小蔥與蘿卜同炒，並加鹽調味。
9.蘿卜斷生後，舀入原味排骨濃湯數勺。
10.並將之前煮好的玉米投入。
11.蓋鍋煮開後，再煮數分鍾就可以了。
㈤ 誰知道玉米排骨蘿卜湯怎樣做才好吃
玉米排骨蘿卜湯，被稱為冬湯中的小人參，湯濃而清香，樸素而淡雅。偶很喜歡這個湯，因為它很清甜，喝下去很舒服，而且又有營養。往排骨湯里加入白蘿卜和玉米，可以減輕排骨湯的油膩感，所以即使是夏天食用也不會覺得油膩。
用料
一、主材料
排骨 1000克
玉米 2根
白蘿卜 1000克
二、輔料
生薑 15克
醋 10克
玉米排骨蘿卜湯的做法
准備材料。
出鍋。
小貼士
1、將骨頭放入冷水中加熱，可以延長蛋白質的凝固時間，使骨頭中的鮮味慢慢滲入湯中，使湯格外鮮美。
2、加入少許醋，是為了使骨頭中的鈣質更容易溶出，有利於人體對鈣的吸收和利用。
㈥ 蘿卜玉米排骨湯怎麼做好吃
主料
排骨
排骨
400g
白蘿卜
白蘿卜
300g
玉米
玉米
1根
枸杞
枸杞
10g
輔料 輔料
小蔥適量薑片適量料酒適量鹽適量
做法 蘿卜玉米排骨湯的做法
1將排骨洗凈剁成小塊；白蘿卜切滾刀塊；玉米切段；蔥適量、姜4、5片，枸杞適量沖洗干凈。
2鍋中加冷水放入排骨上火煮開焯燙，以去除血水。
3水開幾分鍾後將排骨撈出，水倒掉。
4鍋中另加入足夠的清水煮開後，加入汆燙過的排骨、蔥、薑片和適量的料酒；再次沸騰之後，撇去表面浮沫，轉成小火，加蓋煲1小時。
5一小時後放入蘿卜和玉米繼續煲半小時。
6最後5分鍾的時候加入適量的鹽調味，再將枸杞放入即可。
小貼士
排骨飛水的時候要冷水下鍋，才能將內部的血水逼出來，這樣煲湯時湯汁會比較清澈，也有去腥的作用。
㈦ 胡蘿卜玉米排骨湯的做法
胡蘿卜玉米排骨湯是大家熟知的一款美食，它的味道鮮美營養豐富，多吃胡蘿卜玉米排骨湯對人體有很大的好處，那麼大家知道胡蘿卜玉米排骨湯的做法嗎?排骨湯怎麼做好吃呢?下面我就為大家介紹一下胡蘿卜玉米排骨湯的做法大全吧。
胡蘿卜玉米排骨湯不僅營養價值很高，而且做法非常的多，下面大家就一起來看看如何製作出美味的胡蘿卜玉米排骨湯吧。
玉米紅蘿卜排骨湯
材料
小排骨，蔥段，薑片，玉米，紅蘿卜，鹽。
做法
小排骨汆水去腥，加蔥段，薑片和清水，大火燒開，改中火燉。 20分鍾後再加入玉米和紅蘿卜，小火再燉30分鍾。加鹽繼續燉20-30分鍾， 排骨湯就好了。
胡蘿卜玉米排骨湯
材料
排骨300克、胡蘿卜300克、玉米2根、生薑1小塊、精鹽2小匙、味精1小匙。
做法
1、胡蘿卜洗干凈。切成小塊備用，玉米洗干凈切成塊生薑洗凈拍松，排骨洗凈後砍成塊，用開水汆燙，砂鍋內加適量水，和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2小時。
2、最後加精鹽、味精即可。
小訣竅
1、將骨頭放入冷水中加熱，這樣可以延長蛋白質的凝固時間，使骨頭中的鮮味慢慢滲入湯中，使湯汁格外鮮美。
2、在燉骨頭湯時，加入少許食醋，骨頭中的鈣質更容易溶出，有利於人體對鈣質的吸收、利用。
玉米胡蘿卜排骨湯
材料
排骨、玉米、胡蘿卜、料酒、鹽。
做法
1、排骨切小塊，玉米胡蘿卜切段，燒一鍋水，把排骨放進去焯一下，然後撈出來備用。
2、把焯過的`排骨和玉米胡蘿卜放在大鍋里，加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一點料酒。
玉米胡蘿卜排骨湯
材料
大排一斤(大潤發買的，18/一斤)胡蘿卜一小根(9毛，比較小，菜場買的)甜玉米一大根(3元/斤)姜(多點去腥)，蔥(買玉米送的，洗凈打結)。
做法
1、洗排骨，4次吧。
2、入鍋，加水，我用的電磁爐，直接按蒸煮鍵燒開。
3、倒掉這鍋水，然後沖洗一遍肉。
4、上鍋，看你要喝多少湯就加多少水，加足了，加姜，加蔥。
5、蒸煮鍵燒開，火力還可以大點240度可以，轉130度(小火)燉30分鍾。
6、玉米和胡蘿卜都切成圓柱形片狀。
7、30分鍾後把蔥和姜撈出，加入玉米和胡蘿卜，加一點醋，我加了大半勺吧。
8、240度旺火燒開，轉130度小火，燉20分鍾。
9、加味精，鹽，雞精，據說不能加雞精，影響口味，我還是加了，習慣。
10、嘗嘗味道，就可以出鍋拉小訣竅記得放玉米後加點醋，促進鈣的吸收?反正就是好的。
香茹胡蘿卜排骨湯
材料
排骨兩根，胡蘿卜兩根，新鮮香茹三兩，鹽少許，白醋少許，雞精少許。
做法
1.排骨切件洗凈焯去血水。
2.胡蘿卜去皮洗凈切滾刀塊、新鮮香茹去腳洗凈加1.5升純凈水、少許白醋電高壓鍋燉45分鍾。
3.喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可。
枸杞燉排骨湯
材料
排骨150公克，枸杞10公克，黑棗6顆，薑片8公克，水350cc，水2杯，鹽1/2茶匙，米酒1/2茶匙。
做法
1.排骨剁小塊;枸杞泡入份量外的水中至略膨脹即可取出備用。
2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮沸後，將作法1的排骨塊放入滾水中汆燙約1分鍾後取出、洗凈，放入電鍋內鍋中。
3.黑棗洗凈後，與作法1的枸杞、薑片及水加入作法2的電鍋內鍋中。
4.電鍋外鍋先加入2杯水後，放入作法3的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鍾，再加入鹽及米酒調味即可。