① 蒜蓉拌秋葵的做法 蒜蓉拌秋葵的做法介紹
1、主料:秋葵200克蒜2瓣。
2、輔料:生抽適量亞麻籽油少量。
3、新鮮的秋葵洗凈。
4、開水下鍋,煮2分鍾左右。
5、秋葵焯熟後撈到涼水中。
6、秋葵切小段。
7、蒜切末。
8、秋葵中加入蒜末,再倒入適量的生抽和亞麻籽油調味,就可以開吃啦!
② 蒜蓉秋葵的家常做法 蒜蓉秋葵怎麼做好吃
1、首先將秋葵洗凈切蒂,鍋中放入適量水,幾滴食用油,再放入少量鹽,水燒開後放入秋葵,煮三分鍾後撈出。
2、秋葵過涼水後瀝干擺盤,鍋燒熱放油,加入大蒜爆香,將炒香的大蒜油澆在秋葵上,再淋上生抽即可食用。
③ 秋葵怎麼做好吃 蒜蓉
步驟1
蒜蓉秋葵_的做法步驟:1
准備食材。
步驟2
蒜蓉秋葵_的做法步驟:2
秋葵洗凈,去蒂和尾,對半切開。
步驟3
蒜蓉秋葵_的做法步驟:3
大蒜切成蒜蓉,紅辣椒切末,再切幾個辣椒圈。
步驟4
蒜蓉秋葵_的做法步驟:4
水煮開,加入少許油,倒進秋葵綽一分鍾。
步驟5
蒜蓉秋葵_的做法步驟:5
撈起後浸入涼水。
步驟6
蒜蓉秋葵_的做法步驟:6
准備一小碗調汁,放蚝油、麻油、少許雞精、少許清水調勻。
步驟7
蒜蓉秋葵_的做法步驟:7
把冷卻的秋葵擺入盤中。
步驟8
蒜蓉秋葵_的做法步驟:8
坐鍋燒油,五分熱時調至小火,下花椒粒,炒至花椒變色撈出不要。
步驟9
蒜蓉秋葵_的做法步驟:9
花椒油中放入蒜蓉,煸出濃香。
步驟10
蒜蓉秋葵_的做法步驟:10
放紅椒末煸炒。
步驟11
蒜蓉秋葵_的做法步驟:11
放少許鹽炒勻。
步驟12
蒜蓉秋葵_的做法步驟:12
把炒好的蒜蓉均勻鋪在秋葵上。
步驟13
蒜蓉秋葵_的做法步驟:13
炒鍋洗凈燒熱,倒入調料汁煮開,用勺子均勻淋在秋葵上。
步驟14
蒜蓉秋葵_的做法步驟:14
用紅椒圈裝飾即可上桌。
小貼士
1、秋葵綽水時,在沸水中放少許油既能保持秋葵的青綠,又能去除其澀。綽水的時間不可長,1分鍾即可,保持秋葵的口感脆嫩。 2、煸炒出花椒和蒜蓉的濃香是這道菜的關鍵,要小火不停翻炒,直至花椒變為深色,蒜蓉的顏色微黃即可。
④ 蒜蓉秋葵,你學會了嗎
秋葵可能有些朋友不喜歡吃,但是秋葵對身體可是很有益處的。比如它的粘液是有利於促進胃腸蠕動,有益於消化,益腸胃;同時秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。所以不喜歡吃的朋友也要多少吃一點,我選擇的這種蒜蓉吃法是我最愛的一種吃法,大家可以學起來,說不定你也會愛上吃秋葵了。
⑤ 如何做秋葵好吃 蒜蓉秋葵的做法
1、用料:秋葵適量、蒜蓉適量、油,鹽,糖,醬油,清水適量。
2、秋葵洗干凈去蒂,燒一鍋開水滴入幾滴植物油,放小半勺鹽,秋葵入鍋燙一兩分鍾撈出裝盤。
3、備好蒜蓉,適量醬油,鹽,白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
4、淋在裝盤的秋葵上即可。
⑥ 蒜蓉秋葵的做法 怎麼做蒜蓉秋葵
1、主料:秋葵I0個、小米椒3個。
2、輔料:鹽少許、泰式甜辣醬30克、食用油少許。
3、秋葵切成二瓣,小米椒切小段,蒜拍扁後切碎。
4、切好的秋葵里撒少許鹽,用手輕輕抓勻給秋葵入下底味。
5、小米椒切好後用少許米醋泡二三分鍾,去除一下辣味。
6、鍋內放油,比平時做菜稍多點。油溫熱放入秋葵,二面煎都煎一下斷生即可。
7、將煎好的秋葵裝盤待用。
8、鍋內用煎秋葵剩餘油里,放入30克泰式甜辣醬,加少許水炒出香味。
9、然後放入蒜末,炒出蒜香味關火。
10、將熬好的蒜汁澆到秋葵上即可。
⑦ 蒜蓉秋葵怎麼做
白灼蒜蓉秋葵,營養健康家常菜。它具有保護腸胃、補腎、降糖、保護肝臟、補鈣、減肥、美顏養容等功效。
用料
秋葵 10根
蒜米 4-5瓣
油 適量
生抽 2勺
鹽 適量
秋葵最好吃的做法!的做法
秋葵洗凈去頭尾,對半切開。
小貼士
⑧ 蒜蓉秋葵的家常做法
主料:秋葵。
輔料:蒜蓉、白糖、生抽、鹽。
步驟:
1、秋葵150克去蒂,蒜蓉25克。
⑨ 蒜蓉秋葵怎麼做 蒜蓉秋葵的做法
1、將秋葵沖洗下橫向切成顆粒或對半切皆可。大蒜切片備用。
2、熱好油鍋放大蒜爆香。
3、倒入切好的秋葵 中大火翻炒。 秋葵有很多黏液所以要炒軟只用放一匙羹水就可以。
4、炒至秋葵變色變軟加雞精(可選) 和鹽適量迅速翻炒均勻即可。