❶ 如何炒南瓜籽好吃
自己炒南瓜子
外面賣的瓜子，南瓜子之類的，總是沒有新炒出來的香，這幾天就想找賣生瓜子的，自己炒點，沒找到賣的，還要繼續尋覓。
先把自己曬的南瓜子炒了解解饞吧！！
前一陣減肥，不吃米飯，天天吃南瓜，就留了好多南瓜子放陽台曬，炒出來還挺香，
南瓜子。
1、吃南瓜時候，把南瓜子留下。
2、用水泡一下。
3、瀝干水分，放陽台曬干，一般天氣好，曬三五天就可以了。
4、南瓜子入平底鍋，中小火炒。
5、不停地用鏟子翻，使受熱均勻。
6、觀察南瓜子表面變色，能聞到香味時，嘗一下，大概八九分熟就可以了。
7、然後關火，蓋蓋子燜一會，就完全熟了。 如果已經炒到十分熟，就不要燜了，直接倒出，鋪開晾涼，堆在一起剩餘的溫度也會讓瓜子熟過頭，就不好吃了。
❷ 南瓜籽的炒法
不用泡鹽水，曬幹才能炒。
一、工具/材料
南瓜籽
二、方法/步驟
1、准備好新鮮並且已經曬幹了的南瓜籽。
❸ 南瓜籽怎麼炒
南瓜籽怎麼炒？好吃的南瓜子的做法,步驟如下：
1.南瓜子放鍋里.開小火慢慢炒；
2.碗里放少許鹽.加少許清水.讓鹽溶化；
3.用鍋鏟來回鏟，不要停；
4.炒到變黃了就把鹽水到下去.快速炒勻；
5.把水分炒干.再炒一會.就把它鏟到保鮮盒裡面.蓋上蓋子.過幾分鍾就可以吃了。
❹ 南瓜子怎麼炒好吃又香
南瓜季，大家吃南瓜不少，南瓜子可有人像我這樣留著？南瓜子的營養我就不多說了，反正這么好吃的堅果類零食，丟了太可惜了。我都會挑選飽滿的洗干凈，曬幹了，留著。想吃的時候炒上一把，孩子大人的零嘴都有了。都不用花錢，沒有任何添加物，吃的放心也安心。
香炒南瓜子的用料
貝貝南瓜2個
香炒南瓜子的做法
香炒南瓜子的烹飪技巧
1、這道小零食要好吃，選南瓜的品種很重要，一定要是自然成熟的，南瓜子飽滿的幾率才大。 2、南瓜子把瓜瓤洗干凈就好。曬幹了才好炒。 3、炒之前把把曬乾的略透明的黏膜掇干凈不要。小火烘炒，又香又不易糊。
❺ 南瓜子怎麼炒好吃又香 炒南瓜子的做法
1、南瓜子中加入鹽、胡椒粉，攪拌均勻腌制10分鍾左右，麵粉中倒入南瓜子，均勻裹上麵粉後下鍋炒熟即可。
2、將南瓜子直接倒入鍋中，不斷翻炒，炒至南瓜子爆開後，加鹽，不停的翻炒均勻即可。
3、鍋內加水，把辣椒、八角、香葉放入鍋中，放鹽，南瓜子下鍋，煮制後晾乾，下鍋小火慢炒至金黃即可。
4、南瓜子用大鍋炒制更香，將南瓜籽下入鍋中不停翻炒至微黃後加入鹽水，翻炒均勻即可。
5、南瓜子洗凈後晾乾，鍋內放鹽，翻炒一下，下入南瓜子小火慢炒，炒出香味炒至變色即可。
6、原味炒南瓜子的詳細教程，炒出的南瓜子又香又脆，炒制時注意勤翻動讓瓜子受熱均勻，炒至兩面金黃即可。
❻ 南瓜子怎麼炒好吃又香
炒南瓜子做法如下：
1、吃南瓜時候，把南瓜子留下。
2、用水泡一下。
3、瀝干水分，放陽台曬干，一般天氣好，曬三五天就可以了。
4、南瓜子入平底鍋，中小火炒。
5、不停地用鏟子翻，使受熱均勻。
6、觀察南瓜子表面變色，能聞到香味時，嘗一下，大概八九分熟就可以了。
7、然後關火，蓋蓋子燜一會，就完全熟了。如果已經炒到十分熟，就不要燜了，直接倒出，鋪開晾涼，堆在一起剩餘的溫度也會讓瓜子熟過頭，就不好吃了。
南瓜介紹
南瓜（學名：Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異。
外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。
❼ 炒南瓜種子怎麼炒
炒南瓜子是以南瓜子為主要原料炒制而成的一道美食，它的特點是香脆可口，還有很好的功效，行情也很好。下面就簡單介紹如何炒制南瓜子。
炒南瓜子的食材：南瓜子500克，鹽50克～75克，白砂150克。
炒南瓜子的方法：
1、先將生南瓜子漂洗干凈，瀝干水分。
食用價值：
南瓜子不只是吃起來香，而且還含有胡蘿卜素、蛋白質以及維生素A、B1、B2等人體所需的多種營養成分。南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少。而每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能。
❽ 南瓜籽怎麼炒好吃又簡單
食材：南瓜子、鹽。
1、南瓜切開後，把南瓜籽取出，用水洗凈以後放籃子里曬干。
2、晾乾以後放炒鍋開小火，不斷翻炒。
3、翻炒到南瓜籽熱了以後加鹽，繼續不斷翻炒，直到南瓜籽變白發干即可。
功能作用：
1、南瓜籽有很好的殺滅人體內寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用，對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病人的首選食療之品。
2、南瓜籽能幫助維持人體細胞健康，促進身體發育，多吃可以促進骨骼發育。
3、美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜籽，可有效地防治前列腺疾病。這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜籽就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。