㈠ 骨肉相連怎麼做才更加好吃呢
骨肉相連有軟骨有肉，吃起來特別有嚼勁，很多人都喜歡吃。骨肉相連有很多種做法，最常見的就是炸骨肉相連，把骨肉相連放入各種調料，腌制幾個小時，然後放入高溫油鍋里炸，炸至金黃色就可以了，吃起來特別香。如果感覺油炸比較膩，可以選擇燒烤，把骨肉相連串起來，抹上醬汁，烤熟就可以吃了。骨肉相連的熱量比較高，不要吃太多，不管是哪一種吃法，都要適量，不然不好消化。
㈡ 骨肉相連的做法
骨肉相連的味道有些辣，還有淡淡的甜味，非常好吃。那麼你知道骨肉相連怎麼做嗎?請閱讀以下文章，跟著我一起來了解。
骨肉相連的.做法
用料
主料 骨肉相連12串 約500克
輔料 孜然粉適量 辣椒粉適量 玉米油適量
骨肉相連的做法
1.在烤盤底部鋪上錫紙。十二串有點擠了，但是超市買的一盒十二串就一起烤了。
2.選擇烤箱發酵功能，上下火，六十度，十分鍾。如果不著急吃可以直接放到解凍再製作。
3.用刷子在肉串上刷好油放入烤箱烘烤，中層，上下火，180度，十分鍾後取出，翻面。把孜然和辣椒粉放入油中拌勻，刷在肉串上。繼續烤五分鍾，出爐。
㈢ 骨肉相連怎麼做好吃
骨肉相連的做法
准備原料：雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家後自己切成小塊就好。准備骨肉相連專用料一代備用
具體做法：
1.處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用
2.稱重量，准備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標准大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例
3.配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻
4.開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置一段時間（大約1-2個小時、即可
5.串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來後要整理形狀，盡量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好
6.刷醬：一般情況下，如果腌制好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度
7.准備烤箱或微波爐，上架烤肉
8.開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鍾即可。注意不要烤肉時間太長，以免口感太干沒有肉感
㈣ 骨肉相連怎麼做好吃
骨肉相連怎麼做好吃的內容如下：
做法：材料用骨肉相連500克；輔料包括黑芝麻1勺、辣椒醬1勺、燒烤料1勺、植物油適量。鍋中倒入適量油加熱至7-8成熱放入骨肉相連開始炸至兩面金黃色即可。炸制好的骨肉相連擺入盤中，調味料辣椒醬和燒烤料蘸著吃即可。
在KFC是一款新口味的休閑食品，它是將新鮮的雞腿肉加上雞胸部的脆嫩軟骨用特別的香辣調料腌制。一串上有多塊軟骨、多塊雞肉，滾揉後串上竹簽，再用電腦控制的烘烤箱經過特殊工藝烤制而成。味道有些辣，還有淡淡的甜味。
這款西式燒烤比起路邊的燒烤最大的賣點是衛生，既有燒烤味，又不會污染環境。為了在家親朋團聚時也能吃上新鮮的美味的骨肉相連串，在家DIY是個好方法。
骨肉相連的肉一般正常的是雞肉，如果是很便宜的肉串,那麼很有可能就是豬肉做的。 雞腿碎肉和雞脆骨在一般的市場上都可以買到的，也可以買大塊不帶骨的雞肉，回家後自己切成小塊就好。
骨肉相連在火鍋店或者是麻辣燙店裡面是最常吃到的食材來的。它屬於那種加工好的快餐食品，直接用簡單的烹飪方式處理就可以開吃。
在家裡我們一般用油煎著吃，或者用空氣炸鍋炸著吃，這樣味道會更加香，當然如果家裡煮火鍋，也可以煮著吃，總之只要佐料調好了，食材烹飪熟了，基本就挺好吃的。
㈤ 骨肉相連的做法！
骨肉相連的做法：
備料：骨肉相連串、10根、油適量。
1、骨肉相連一包。
㈥ 骨肉相連怎麼做好吃
骨肉相連的做法如下：
1。腿碎肉
2．處理肉和脆骨。切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用.
3．准備大約700克雞碎肉和300克左右的脆骨。按照標准大約30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的組合比例。
4．配置腌制肉用的料汁：50克cook100料加上100克水調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻。
5．開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置一段時間（大約1-2個小時）即可。
6．串簽。按照大約3塊碎肉加一塊脆骨的比例和順序串起來。串起來後要整理形狀，盡量讓好看些雖然是自己做自己消費，形狀好自己心情也就會更好。
7．刷醬：一般情況下，如果腌制好味道應該就可以，為啥要刷醬呢？一是增加外觀顏色更好看，另外就是讓串的整體風味更突出和鮮明。按照料和水是1：1的比例調整料汁，然後均勻的刷在肉串上。（根據自己的口味可以做選擇，刷醬的多少會直接影響串的味道濃度。）
8．准備烤箱或微波爐，上架烤肉。
9．開始烤肉了。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鍾即可。注意不要烤肉時間太長，以免口感太干沒有肉感。
㈦ 骨肉相連怎麼做
1、先將骨肉相連提前准備化凍，准備好。准備兩個小碟。其中一個准備細辣椒面（用辣糊糊料，可直接食用）。
2、將孜然粒倒入干凈的鍋內，小火干炒，看孜然粒泛黃色取出。分為兩堆，用擀麵杖分別擀壓，一堆略微壓碎即可，另外一堆擀成粉狀，混合，孜然吃時候有顆粒狀口感最好。
3、鍋內倒入油，油溫7成時，放入骨肉相連。
4、文火炸十分鍾，中間翻幾次，確保肉炸熟。
5、取出骨肉相連，放在容器里瀝干油。
6、用勺子將辣椒粉、孜然粉撒上，盡量均勻。好吃的骨肉相連就做好了。
㈧ 骨肉相連如何炒好吃
1、首先把骨肉相連的肉從串上面取下來,清洗干凈,大概清洗4到5次左右。
2、青椒洗干凈,切塊。
3、在鍋里放入適量的食用油燒熱。
4、然後放入骨肉相連來回的翻炒,再加入少許鹽和適量的孜然粉調味。
㈨ 超市裡買來的速凍骨肉相連,自己要怎麼做
1、將直接超市買的速凍骨肉相連冰箱冷藏解凍。
(9)買的骨肉相連怎麼做好吃竅門擴展閱讀
烹飪技巧
1、鍋內倒入適量油加熱至六成熱。逐一將骨肉相連放入鍋內炸至兩面金黃既可出鍋瀝干油渣。然後逐一將芝麻.鹽(少量).辣椒面.孜然粉等灑在骨肉相連上然後擺盤就可開吃了。
2、注意不要烤肉時間太長，以免口感太干沒有肉感。烤肉溫度在180度-220度之間，如果是微波爐調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間要根據烤肉的設備和烤肉的多少來定，一般情況是6-12分鍾即可。