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煮板栗煮花生怎麼做好吃竅門

發布時間: 2022-12-21 00:25:18

① 板栗花生這道菜怎麼做

主料
豬肉500g
粽葉60個
糯米2000g
花生200粒
板栗60粒
輔料
鹽3茶匙
生抽2大勺
老抽2大勺
五香粉2勺
糖1勺
雞精適量
小蘇打1小茶匙
料酒1勺
步驟

1.將粽葉在開水鍋中煮五分鍾,然後,浸泡2小時,洗凈表面,備用。

2.花生米泡水2小時以上。

3.干板栗泡水2小時以上。

4.豬肉切條狀,放料酒、生抽、老抽、五香粉、雞精、鹽,抓勻,腌制4小時以上。

5.糯米洗凈,加小蘇打,泡水4小時,然後,倒掉水,加老抽腌半小時。

6.取粽葉,在四分之一處對折。

7.將對折好的粽葉,在三分之一橫折。

8.加入糯米、花生和板栗。

9.放入腌好的肉,再蓋上一層糯米。

10.將粽葉蓋住糯米。

11.捏住粽葉折過角來,用線纏好。

12.將包好粽子放入高壓鍋中,上汽後,壓30分鍾,關火,燜一晚上,第二天就可以食用。

② 煮板栗花生的方法 需要怎麼剝開

1、清洗板栗,把板栗上的毛茸茸給洗干凈。

2、在板栗上用刀子切一小刀,或者刻個「十」字。這樣煮熟的板栗很容易剝下來。

3、冷水下鍋,放入板栗,加入適量的鹽巴。

4、大概煮10分鍾左右,板栗就煮熟的了,這個時候會看到切了一刀的板栗上,有一點裂皮,這就代表已經熟了。

5、剝板栗一定要趁熱剝,要不板栗的皮是很難剝下來的。可以先撈幾顆板栗起來,撥號了再撈幾個。其他的板栗先留著在鍋里的熱水中。

6、當拿出來的板栗放涼了,剝不下來的時候,可以把板栗重新放回鍋里,用熱水在燙一下,又可以剝了。

③ 栗子味水煮花生米怎麼做

您好,
你想炒帶殼的還是不帶殼的?
不帶殼的,我覺得可以用油炸的方法做出來可能效果差不多,還更簡單。
一般炒帶殼的是用粗鹽當沙子來炒的,你要是有沙子,用沙子炒也行,一邊炒一邊等覺得快熟了的時候開始嘗,剝開搓掉花生皮,花生肉微微轉黃即可關火,因為好像等你關火後,鍋里的花生因為你嘗試花生耽誤的那點時間會更熟一些,所以嘗試的時候微微轉黃即可。等冷卻後,可能肉色會更黃一點,味道也會變香脆。還有,你要是想炒成栗子味的還要買香料才行。

④ 板栗可以和花生一起燉排骨嗎

板栗和花生能一起煲排骨。

板栗花生排骨湯的做法:

1.排骨先燙一下,去掉血水;



2.板栗放鹽用滾水燙一下;



3.板栗剝皮,放入燉鍋里,蓋上蓋子,按煲湯鍵;



4.煲好的排骨板栗湯。



板栗玉米排骨湯是怎樣製作及具有什麼樣的功效?
板栗玉米排骨湯的原材料有豬排骨350克,玉米棒200克,板栗50克,鹽3克,蔥花、薑末各5克,高湯適量。

做法是先將豬排骨洗凈,剁成塊,汆水。

玉米棒洗凈,切塊;板栗洗凈,備用。

凈鍋上火倒入油,將蔥花、薑末爆香,下入高湯、豬排骨、玉米棒、板栗,調入鹽煲至熟即可。

本品可補腎壯骨、補充鈣質,可緩解骨質疏鬆的症狀。



板栗能和花生一起煲排骨嗎
可以的! 板栗花生燉排骨的做法: 材料:排骨150g 花生一小把 板栗若干。

步驟: 1、花生提前浸泡3小時。

板栗水煮去衣。

2、把所有材料放入燉盅慢燉3小時加適量鹽即可食用。

小提示: 香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,鹽水煮食養肺,用火炒食助熱起火。

同時花生具有富含脂肪,具有潤肺利水、理血補血等功效。

香瓜又叫甜瓜,果色斑斕,果肉綿軟,但是香瓜性寒味甘,多吃會有損陽氣,並導致瀉痢。

花生與香瓜同吃會加強香。

花生和南瓜不能一起吃:黃瓜性味甘寒,生食為多。

花生仁多油脂,一般來講,如寒涼之物與油脂相遇,會增加其滑利之性,因此,同食多食,極易導致腹瀉,所以二者不宜同食。

(本文轉自http://www.pinlue.com/article/2017/02/0300/35226943654.html,轉載請註明)

玉米花生排骨湯可以放一起煲么
玉米排骨湯是一道食補湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。

玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁,營養豐富。

玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。

玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。

紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。

在秋冬季節,用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。

玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養心,經常食用則延年益壽。

胡蘿卜可不可以和花生一起燉排骨湯
可以,可以做胡蘿卜花生排骨湯說明:清淡可口,營養豐富。

往排骨湯里加胡蘿卜和花生,可以減輕排骨湯的油膩感。

淮山胡蘿卜花生排骨湯的做法一、用料主料:淮山葯1條、胡蘿卜1條輔料:花生仁適量、紅棗4粒、玉竹適量、乾貝適量二、做法1、將淮山和胡蘿卜冼清潔2、將紅棗、花生仁、玉竹清洗潔。

3、把淮山、胡蘿卜、紅棗都切成塊狀。

4、乾貝洗清潔。

5、花生仁焯水太約10分鍾。

6、將全部的材料放入鍋里加上水,慢火小煮太約2小時。

7、將排骨焯水備用。

8、然後加入排骨煮太約1小時,要好時加入適量的鹽。

又是一道靚湯!

花生米煲排骨的家常做法大全怎麼做好吃
主料花生米100克排骨350克枸杞30克 輔料油適量雞粉適量食鹽適量清水適量步驟花生排骨湯的做法步驟11.食材:花生米和排骨。

將花生米浸泡30分鍾;將排骨浸泡30分鍾,去血水,焯燙一下。

花生排骨湯的做法步驟22.將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。

花生排骨湯的做法步驟33.蓋鍋蓋,大火煮滾。

花生排骨湯的做法步驟44.轉小火煮45分鍾。

花生排骨湯的做法步驟55.揭蓋,放入洗凈的枸杞。

花生排骨湯的做法步驟66.倒入適量的粟米油。

花生排骨湯的做法步驟77.放入適量的雞粉。

花生排骨湯的做法步驟88.放入適量的食鹽調味,即可關火。

玉米燉排骨的做法,花生玉米燉排骨怎麼做好
主料花生50克玉米200克排骨400克輔料料酒適量鹽適量香菇適量姜適量蒜適量步驟1.排骨加薑片開水焯一下,再用清水沖洗。

2.玉米棒洗凈切段。

3.花生洗凈。

4.焯好的排骨和玉米,花生放入電高壓鍋。

5.加適量的水,鹽,料酒,姜,蒜,香菇。

6.蓋上蓋子,燉二十分鍾就可以了。

...

花生排骨湯的家常做法大全怎麼做好吃
花生排骨湯的家常做法材料排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許做法1、氣壓鍋內放入300ml水,先煮沸。

2、排骨、花生洗凈。

蓮藕去皮切片。

3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。

4、當氣壓聲響起後,繼續煮十五分鍾就可熄火。

5、待氣壓散去後,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。

...

栗子排骨湯的做法
栗子排骨湯原料:主料:排骨(10兩)、瘦肉(四兩)、栗子(50克) 調料:鹽(1/3湯匙)、醬油(1/2湯匙)、姜(3片) 栗子排骨湯製作方法:1、生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用開水浸沒,蓋上鍋蓋;5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,去衣。

2、將瘦肉以及排骨洗凈,切除多餘的肥肉以備用。

3、用瓦煲燒滾清水,下豬排骨、瘦肉以及栗子,開大火將湯水煲滾約半小時,改文火煲約1小時。

4、湯煲好後,可將瘦肉、排骨撈出切塊,再倒回湯內,加1/3湯匙鹽,1/2湯匙醬油調味後,裝碗即可食用。

栗子含豐富的澱粉、糖份、蛋白質、B族維生素等,而它所含的維生素C比番茄還高,礦物質也很全面。

栗子歷來被認為有補腎健脾、強身壯骨之效,因此有"腎之果"的美名。

本菜適合老年人食用,但要注意的是,栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,因此一次不宜多吃;另外糖尿病人應忌食,以免影響血糖的穩定。

...

玉米排骨湯的家常做法大全怎麼做好
食材明細豬肋排200克甜玉米兩個胡蘿卜1/2個生薑少許精鹽少許原味口味燉工藝三刻鍾耗時普通難度玉米排骨湯的做法步驟1[材料]:豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生薑、精鹽。

2把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫。

3胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。

4砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生薑片,大火煮開後,改小火煮30分鍾。

5放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鍾。

6最後根據個人喜好放入精鹽,煮3分鍾後即可。

排骨燉玉米的家常做法大全怎麼做好吃
排骨燉玉米的家常做法材料排骨、水果玉米、薑片、小蔥、鹽做法1、排骨洗凈,玉米切塊,姜切片,蔥段全部准備好。

2、鍋中放冷水將排骨放入煮開。

3、煮開後關火,將排骨撈出,沖洗干凈浮沫。

4、鍋子洗凈重新放入適量的清水,放入排骨和玉米。

5、加薑片、蔥段。

6、蓋好鍋蓋,大火煮開上氣後,關小火壓15分鍾。

7、關火等鍋子泄氣後,打開鍋蓋加適量的鹽。

8、挑出薑片、蔥段即可盛碗。

...

⑤ 板栗花生湯怎樣做最好吃,板栗花生湯的做法大全

  • 主料

  • 豬龍骨

    500克

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 板栗

    適量

  • 花生

    適量



  • 步驟

  • 6.加入適量的水大火煮開改小火煲1小時

  • 7.放入適量的鹽大火煮開即可

⑥ 板栗怎樣煮才好吃

板栗最簡單的做法就是把它給洗干凈以後,直接在板栗那裡開一個小的口子。然後放到開水當中,進行一個高溫沸煮,再放一點鹽進去,這樣的話也是相當好吃的。畢竟有一點鹽,它還是有些味道的,也是比較香香的。

另外我們也可以將這個板栗去除這個外殼,然後把板栗跟這個雞肉一起拿來煮。這樣的話這個板栗也是相當的美味,它能夠吸收這個雞肉當中的一些營養並且能夠充分的入味。然後在你品嘗那個板栗的時候,它會有一種不一樣的味道,特別的爽口,而且也會非常的香。

另外你也可以把這個板栗跟這個花生一起煮的,再放一點這個五香粉進去,以及這個鹽,這樣的話兩個都會比較入味。而且它們不同的味道混合在一起的話,到時候你吃起來也就會有一個不同的口感了。

⑦ 板栗花生燉雞湯怎麼做

板栗花生燉雞湯,這樣做味道剛剛好

板栗花生雞湯是一道用烏骨雞和花生米和板栗等為原材料而做成的美食。這是一道很有營養價值的湯,食材都很珍貴。不僅是因為它的味道不錯,更加重要的是這道食物的營養價值很高,食材是很好的食物,作為一種補品,老人家小孩子都可以多吃。

板栗,又名栗、板栗、栗子、風臘,是殼斗科栗屬的植物,原產於中國,分布於越南、台灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。

板栗花生燉雞湯

用料:雞腿三隻,整顆板栗一小碗,紅棗四顆,枸杞,姜,花生適量。

做法: 雞腿剁大塊,焯水去血,板栗去殼去衣,姜切片,板栗、紅棗、枸杞、薑片,花生放入砂鍋,加水煮沸,加入雞塊,大火燉十五分鍾,轉小火,燉兩小時,喝之前加少許鹽。

小貼士:吃花生最多的人,患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為,花生中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。每周至少吃兩次花生的女性,患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性,能降低27%的風險。科學家分析,可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用

⑧ 誰知道栗子花生怎麼做謝謝!

栗子磨成沫和花生一起抄帶殼花生.還有沙重點<沙>沙和栗子攪勻放在大鍋里抄熱.燙手的時候呢就可以放花生下去抄了抄都後來你吃一個看下會不會哺哺叫 <就是熟拉>之後呢打起來探開 待冷了之後能放在陶瓷館子里.以後吃的時候呢就能吃到帶殼栗子花生了哦.栗子1斤,沙10斤,花生10斤.可以對比例的哦

⑨ 板栗可以和花生一起吃嗎

1板栗和花生能一起吃嗎
可以一起吃。
1、在營養學上,板栗中主要成分是澱粉、蛋白質、維生素、礦物質等,核桃中主要成分是蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素等,無刺激成分,可以一起食用。
2、板栗是一種性溫的食物,核桃是一種性平的堅果,性味之間並沒有相沖突,因此可以一起吃用。
2板栗和花生一起吃多少
建議花生一天食用150克,相當一小把,而板栗10顆以內。
花生是一種高熱量高脂肪高粗纖維的食物,食用不容易消化,不可多吃,板栗的熱量也不算很低,因此不宜多吃,另外在吃花生和板栗時,主食要減少,以免增加過多熱量。
花在和板栗怎麼熬粥
板栗山葯花生粥
食材:圓粒糯米200克,花生適量、山葯100克,板栗200克。
1、糯米淘洗干凈,花生洗凈,山葯去皮切成小塊。
2、板栗放入沸水煮2分鍾後剝皮取肉,切小塊備用。
3、山葯、糯米、花生,板栗共放入砂鍋加水熬粥。
4、熬煮50分鍾,至粥熟爛即可。