Ⅰ 芝麻醬怎樣做
芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎做成的，它的做法特別的簡單，濃濃的芝麻香，特別的好吃。我們東北吃火鍋必不可少芝麻醬，而且還會用它拌冷盤吃，今天我花了10塊錢買了一斤的白芝麻，正好自己來做個芝麻醬，現在就把做法分享給大家。
1、把芝麻倒在了一個過濾盆中，然後倒入清水，把芝麻淘洗了兩遍，洗干凈後控控水。
2、把白芝麻倒進不粘鍋中，剛開始時我們用中火，先把芝麻炒干，大約3分鍾白芝麻表面的水分就炒幹了，然後我們再轉中小火，繼續翻炒，一直炒到白芝麻表面變成微黃色，看起來圓乎乎的，並且鍋中有噼里啪啦的響聲，這時候我們的白芝麻就炒好了。
3、炒熟的白芝麻稍微放涼，然後再倒入破壁機，用研磨鍵把白芝麻直接磨成芝麻醬，我們不需要放水，也不需要放油，在破壁機攪打的過程中，我們需要幫助破壁機把芝麻翻動幾次就行。慢慢的白芝麻就會由面變得細膩粘稠了，因為芝麻本身就有油，中途時我們要看一下狀態，感覺不夠細膩的話，就再攪打一會，一直攪打到我們滿意為止。
4、如果您想吃有味道的芝麻醬，可以加一點鹽或者是糖，想吃原味的就什麼也不用加哦！我們的芝麻醬就做好了，特別的細膩黏稠，香味十足，10塊錢的芝麻做了1大罐，比在外面買合算多了，而且在家做的芝麻醬還干凈，真的是太棒了！
5、做好的芝麻醬放在一個密封罐里，然後放在冰箱保鮮層，吃火鍋或者是拌冷盤時放點，真的是太美味了，有時間趕緊試試吧！
食材清單：白芝麻1斤
洪洋溫馨提示：1、家裡破壁沒有研磨鍵可以選擇果蔬件。
2、除了吃火鍋，我們還可以用芝麻醬拌生菜、拌粉絲、拌菠菜、拌豆腐、拌面哦！
Ⅱ 芝麻醬咋做
芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎做成的，它的做法特別的簡單，濃濃的芝麻香，特別的好吃。我們東北吃火鍋必不可少芝麻醬，而且還會用它拌冷盤吃，今天我花了10塊錢買了一斤的白芝麻，正好自己來做個芝麻醬，現在就把做法分享給大家。
1、把芝麻倒在了一個過濾盆中，然後倒入清水，把芝麻淘洗了兩遍，洗干凈後控控水。
2、把白芝麻倒進不粘鍋中，剛開始時我們用中火，先把芝麻炒干，大約3分鍾白芝麻表面的水分就炒幹了，然後我們再轉中小火，繼續翻炒，一直炒到白芝麻表面變成微黃色，看起來圓乎乎的，並且鍋中有噼里啪啦的響聲，這時候我們的白芝麻就炒好了。
3、炒熟的白芝麻稍微放涼，然後再倒入破壁機，用研磨鍵把白芝麻直接磨成芝麻醬，我們不需要放水，也不需要放油，在破壁機攪打的過程中，我們需要幫助破壁機把芝麻翻動幾次就行。慢慢的白芝麻就會由面變得細膩粘稠了，因為芝麻本身就有油，中途時我們要看一下狀態，感覺不夠細膩的話，就再攪打一會，一直攪打到我們滿意為止。
4、如果您想吃有味道的芝麻醬，可以加一點鹽或者是糖，想吃原味的就什麼也不用加哦！我們的芝麻醬就做好了，特別的細膩黏稠，香味十足，10塊錢的芝麻做了1大罐，比在外面買合算多了，而且在家做的芝麻醬還干凈，真的是太棒了！
5、做好的芝麻醬放在一個密封罐里，然後放在冰箱保鮮層，吃火鍋或者是拌冷盤時放點，真的是太美味了，有時間趕緊試試吧！
食材清單：白芝麻1斤
洪洋溫馨提示：1、家裡破壁沒有研磨鍵可以選擇果蔬件。
2、除了吃火鍋，我們還可以用芝麻醬拌生菜、拌粉絲、拌菠菜、拌豆腐、拌面哦！
Ⅲ 黃瓜絲芝麻醬拌粉絲怎麼做好吃又簡單，做
食材
主料
粉絲
150g
黃瓜
200g
輔料
芝麻
3匙
蔥
10g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
熱水
適量
步驟
1.粉絲放水中泡軟；
2.倒入熱開水中煮2分鍾；
3.把煮好的粉絲撈出備用；
4.黃瓜用削絲器削成絲；
5.削好的黃瓜絲備用；
6.3匙芝麻醬加入醬油、油、鹽、熱開水、和少許蔥花調至適合濃度；
7.倒下調好的芝麻醬料，倒入粉絲中拌均；
8.倒下黃瓜絲一起拌；
9.把粉絲拌至均勻即可。
小貼士
粉絲要時先泡軟，這樣方便煮，我喜歡調麻醬時加少許水一起調，如果你喜歡味道濃的可以不加。
Ⅳ 粉絲怎麼做菜
把粉絲先泡軟，然後湯快好的時候放入粉絲，稍微煮一下就可以了。
也是把粉絲泡軟，瀝干水分，然後把油燒熱，爆炒就可以了，還可以加入肉絲、蔬菜等輔料。
把粉絲泡好放在處理好的扇貝上面，用熱油澆上去就可以了。
可以把泡好的粉絲切成段，混在肉餡裡面，做包餃子或釀豆腐的餡。
Ⅳ 麻醬粉條怎麼做好吃
麻醬拌粉條
食材用料
粉條 80g
水（煮粉條） 適量
醬料：
芝麻醬 2大勺
腐乳 半塊
蔥花 適量
香菜 適量
蒜 1瓣
辣椒油 適量
醬油 3勺
香醋 2勺
蚝油 1勺
香油 3勺
白糖 1小勺
芝麻 適量
小米椒 1個
麻醬拌粉條的做法
1.粉條提前泡一個小時（泡的越久，煮的時間越短）
2.將粉條煮熟控水，拌一些香油備用
3.開始准備調醬料：芝麻醬如果幹可以放些水稀釋一下，腐乳半塊就夠
4.蔥花、香菜切末，蒜搗成泥
5.准備好所需調料
6.辣椒油只要一小勺就夠了
7.將所有配料倒入芝麻醬中
8.攪拌均勻
9.將調好的醬料淋在粉條上
10.撒上蔥花、芝麻、小米椒碎點綴即可
Ⅵ 芝麻醬拌粉絲怎麼做
主料： 粉絲 300克
調料： 芝麻醬 50克 味精 2克 醋 10克 鹽 5克 大蒜 10克 各適量
芝麻醬拌粉絲的做法：
1.粉絲剪成9厘米長的段，放鍋內，加水煮熟，再用涼水沖涼，裝盤；大蒜剝去蒜衣拍剁成蒜末。
2.用白開水將芝麻醬?士?，加精鹽、味精調勻，均勻地倒在粉絲上，再加醋少許。
3.吃時放上蒜末，用筷子拌勻即成。
更多芝麻醬拌粉絲信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/majiangbanfensi
Ⅶ 麻汁拌粉絲的家常做法大全怎麼做好
主料黃瓜1根乾粉絲50克輔料麻汁適量味極鮮適量蒜泥適量醋適量
步驟
麻汁拌粉絲的做法步驟11.准備好原料
麻汁拌粉絲的做法步驟22.將黃瓜擦成絲
麻汁拌粉絲的做法步驟33.將粉絲用開水煮好
麻汁拌粉絲的做法步驟44.撈出去除水分
麻汁拌粉絲的做法步驟55.將所有的原料放入盆中並加入醋、麻汁、蒜泥攪拌開吃。
小貼士
麻汁不容易化開，可以把醋和味極鮮放在麻汁上攪拌。