A. 蓮藕湯怎麼做才好吃
製作過程：第一步，龍骨剁成塊，用清水沖洗干凈，冷水放入在鍋中，焯水，待鍋開後，便可撈出，用溫水沖洗干凈，龍骨控水後待用；
第二步，紅皮花生准備小半碗，將其淘洗干凈後，用冷水浸泡一會，將花生沖洗干凈，蓮藕一節，削去皮，將蓮藕切成大塊，放入清水中浸泡；
第三步，將處理好的龍骨放入在鍋中，加上足夠多的水，開始燉湯，同時生薑一塊，削去皮後，將生薑切成片，放入鍋中一同煮，待鍋開後，表面還有浮沫，需要撇干凈；
第四步，將龍骨燉40多分鍾的時間，將龍骨燉好後，放入花生和蓮藕，繼續煮，差不多30分鍾的時間，將蓮藕燉熟後；
第五步，加上少許的食鹽調味，攪拌均勻，讓湯入味，繼續煮幾分鍾，這湯就做好了，關火，將其盛出在碗中，趁熱吃，美味更滋補。
B. 蓮藕和什麼一起煲湯好
蓮藕可以和很多的食物一起煲湯比如肉類粗糧類蔬菜類可以補充身體所需要的營養成分有助於身體的健康發育，蓮藕可以和排骨和雞肉鴨肉一起煲湯這樣營養價值比較高可以補充身體所需要的蛋白質和骨膠原而且蓮藕屬於粗糧食物可以促進腸道蠕動減緩脂肪吸收補充氣血有助於脾胃的調理是有助於身體的健康很好的輔助。
所以蓮藕和其他食材一起煲湯根據個人的口味進行調理，如果想要補充骨骼和骨膠原，可以和排骨一起飲用，如果想要補充蔬菜裡面的維生素，可以和胡蘿卜玉米黃豆等粗糧一起食用這樣可以促進腸道消化還可以幫助減少腸道負擔改善便秘等現象。
C. 蓮藕燉什麼好吃
蓮藕燉排骨最好。將蓮藕洗凈去皮，切成厚片，排骨處理干凈後，連同蓮藕一起放入高壓鍋，再加入蔥段、薑片和少許食鹽，注入適量清水，然後蓋上鍋蓋開始燉煮，大約三十分鍾後，蓮藕燉排骨就做好了。
D. 怎樣煲蓮藕湯好吃
蓮藕可是我的最愛，有沒有人跟我一樣很喜歡吃蓮藕的，不管是做涼拌菜還是煲湯，都喜歡放蓮藕，蓮藕可以搭配各種肉類、食材一起煲湯，畢竟每個人的喜好不一樣，根據自己的喜好來放，冬天天氣乾燥要多喝湯。
蓮藕清甜爽脆，非常的好吃，蓮藕也是我們日常生活中經常會吃的，蓮藕的做法也是有很多種，涼拌、清炒、用來燉湯等都非常的好吃，我也是特別的喜歡吃蓮藕，特別是夏天，很喜歡做涼拌蓮藕，清脆爽口，開胃下飯，冬天就喜歡用蓮藕來煲湯，味道鮮美又好喝，下面就來分享一下蓮藕煲湯放什麼料好吃。
5、再加入薑片、板栗、干香菇、大棗，大火燒開，轉小火燉煮40分鍾，把蓮藕放進去，繼續小火燉煮半個小時，根據自己的口味加入鹽、胡椒粉調味，味道鮮美，營養豐富又好喝。
總結：蓮藕煲湯特別的好，每個人的喜好味道都不一樣，可以根據自己的喜好搭配自己喜歡吃的食材來一起煲湯，蓮藕煲湯的做法有很多，根據自己的喜好來選擇，煲湯不用放太多的調料，反而會影響口感，原汁原味才好喝。
E. 蓮藕和什麼搭配煲湯好
蓮藕微甜清脆，非常的好吃，不知道為什麼，我就是很喜歡吃蓮藕，涼拌，炒、干鍋、用來煲湯等都非常的好吃，蓮藕可以搭配自己喜歡的食材一起來煲湯，自己喜歡就好，我也是不管煲什麼湯都喜歡放蓮藕。
蓮藕是我們生活中經常吃的食材，相信很多人都喜歡吃蓮藕，我也是特別喜歡吃蓮藕，我家孩子也是很喜歡吃蓮藕，特別是喜歡吃涼拌的蓮藕，清甜爽脆，我是很喜歡吃醬香蓮藕，香辣好吃，非常的過癮，蓮藕的吃法有很多種，用來煲湯也是非常的好，下面就來分享一下蓮藕和什麼搭配煲湯好。
一、蓮藕花生湯1、准備食材：蓮藕、花生、大棗、山葯、香菇、姜、鹽、胡椒粉
4、把豬骨、綠豆、蓮藕、章魚干放進砂鍋里，加入薑片，再加入足夠的水，大火燒開，把浮沫撇去，轉小火燉煮兩個小時，加入鹽調味就可以了，非常的鮮美好喝。
小技巧
豬骨要買新鮮的，要用水浸泡，涼水下鍋焯水，這樣煲出來的湯味道鮮美，可以根據自己的喜好放食材，要用小火慢燉，燉煮的時間要足。
F. 蓮藕燉肘子好吃竅門
蓮藕燉肘子挺好吃的，而且營養價值豐富，下面一起來看看做法步驟：
豬肘燉蓮藕方法步驟：
食材：
肘子200克、水發香菇50克、蓮藕100克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙
蓮藕燉肘子的做法：
1、肘子洗干凈剁成塊，蓮藕去皮切塊，香菇洗凈切小塊，姜切片；
2、鍋中倒入適量水，將肘子放入鍋中，焯水5分鍾，撈出；
3、砂鍋中加入適量水，燒開後，放入薑片、料酒、肘子，大火燒開，小火燉40分鍾；
4、放入香菇、蓮藕小火燉15分鍾；
蓮藕燉肘子的做法
5、最後放鹽調味即可。
蓮藕的營養價值：
第一、它能夠清熱涼血，蓮藕它是一個寒性的東西，所以它能夠清熱涼血，對於一些熱性的疾病，包括風熱或者是體內熱，或者是上火，我們用蓮藕，都能夠起到一定的作用，對於熱病的口渴等等都有效。
第二、它能夠降血脂，這是因為蓮藕當中，它富含黏液的蛋白，和這個膳食的纖維，能和體內的膽鹽結合，從而減少脂類的吸收，同時又能夠起到一個排便的作用，第三個，它有健脾開胃通便止瀉的作用，這是因為蓮藕，它能夠有一種獨特的清香，而且這個蓮藕它含有鞣質，這個鞣質它有個收斂的作用，所以它能夠健脾止瀉，同時能夠增加食慾，開胃促進消化。
第三、它有益血生津的作用，蓮藕的營養價值很高，它含鐵、鈣、植物蛋白，維生素、澱粉等等含量很豐富，有明顯的補益氣血的功效。
第四、它有止血散瘀的作用，因為蓮藕當中，它含有大量的一種成分叫單寧酸，這個單寧酸它有收縮血管的作用，所以它可以用來止血。
G. 燉蓮藕的做法大全
蓮藕燉豬蹄兒
蓮藕烏豆豬手湯
蓮藕花生豬蹄湯
腔排蓮藕胡蘿卜養生湯
花生蓮藕排骨湯
玉米蓮藕排骨湯
蓮藕紅棗排骨湯
蓮藕骨頭湯
蓮藕排骨湯
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蓮藕大骨湯
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排骨煲蓮藕
花生蓮藕煲豬手
猴頭雞骨蓮藕煲
排骨核桃蓮藕煲
排骨核桃蓮藕煲
蓮藕胡蘿卜煲豬脊骨
H. 蓮藕煲什麼好呢
蓮藕作為一種老少皆宜的美食，自古代從印度傳來就十分的受歡迎，蓮藕性寒、味甘，含有水分、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、礦物質等營養物質，還含有胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等成分，有較高的營養價值。無論是清炒、或是燉煮、涼拌均可，烹飪方式多樣，口感清脆，有著很好的養生功能。其實要是營養做好的就是用蓮藕來煲湯，這樣既可以保證蓮藕自身營養成分，同時我們還可以在加些別的有營養的食物在裡面，這樣營養價值更高。那麼問題來了蓮藕和什麼搭配煲湯好？
這幾種是我們最常見的蓮藕最好的搭配在一起煲湯的材料，這幾種材料本身的營養成分就很好，和蓮藕搭配在一起，能個在發揮自身功效的情況下更加體現出蓮藕的營養價值，並且這幾種食材比較常見。美食自己可以動手加工下。絕對好喝。
I. 蓮藕和什麼搭配煲湯好
蓮藕，作為一種古往今來的美味佳餚，自古印度就很受歡迎。蓮藕性寒，味甘。它含有水、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和礦物質等營養成分，以及胡蘿卜素、硫胺素和煙酸。它有很高的營養價值。無論是炒、燉還是涼拌，其烹調方法多種多樣，口感清脆，保健功能好。其實，如果營養好的話就是用蓮藕湯，這樣既能保證蓮藕本身的營養，也可以在裡面加入一些其他有營養的食物，這樣營養價值就更高了。所以問題是，蓮藕和湯的最佳搭配是什麼？
這些都是最常見的蓮藕，是湯料的最佳組合，這些材料本身就有很好的營養成分，與藕合在一起，能起到自己作用的情況下更能體現蓮藕的營養價值，而這類食材比較常見。食物可以自己加工。絕對好吃。
J. 蓮藕煲什麼湯
蓮藕煲湯可以有很多：
①排骨玉米蓮藕湯
材料：排骨、蓮藕、山葯
調料：料酒、鹽、香菜
做法：1.排骨沖洗干凈；
2.放入冷水裡煮開後再沖洗，這叫焯水；
3.再次放入鍋里，加入冷水，大火煮開後加料酒改中小火燉40分鍾；
4.加入蓮藕繼續燉30分鍾；
5.加入山葯再燉10分鍾；
6.用鹽調味，加入香菜即可出鍋。
還有很多可以搭配一起煲湯的，如紅棗，豬蹄等。
適宜人群
蓮藕 一般人群均可食用
1． 老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者多食用
2． 藕性偏涼，產婦不宜過早食用；藕性寒，生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃
3． 藕煎湯內服順氣寬中，炒炭可止血散瘀，用於各種出血症。一般產後1～2周後再吃藕可以逐漸得到緩解。