㈠ 糯米餅怎麼做才松軟
准備食材:15克白糖，260毫升溫水；300克糯米粉；甜品；
1、在碗里加入15克的白糖，用260毫升的溫水化開，用勺子攪一攪。
㈡ 糯米餅怎麼做又軟又好吃
糯米餅想做的又軟又好吃，一定要在裡面加入一個雞蛋，這樣的話就會讓你的糯米餅又軟又好吃了。
㈢ 怎樣做糯米餅好吃
首先准備：糯米粉200克，玉米面100克，雞蛋1顆，溫水200毫升，豆沙餡適量。
第一步，准備一個大碗，加入玉米面，再加入糯米粉，磕入雞蛋，攪拌均勻，分次倒入溫水，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成大朵的棉絮狀，下手揉面，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，餳面半小時。
第二步，餳好的面團，放在面板上，雙手抹一點食用油防粘，揉一揉面團，整理成長條，用刀切成大小一樣的面劑子。
第三步，把面劑子整理成圓形，用手摁扁，用手轉著圈捏成圓餅，舀一勺豆沙餡放在中間，像包包子一樣收口捏緊，收口朝下，揉圓，按照這個方法全部做好，蓋上保鮮膜，再餳發十分鍾。
第四步，電餅鐺加熱，刷一層食用油，油熱後放入餅丕，用手摁扁，小火慢烙，烙至底部定型，翻面烙另一面，反復多翻幾次，餅面鼓起，兩面金黃，這個糯米餅就熟了。
這個糯米餅裡面有玉米面，它的麵皮呈淡黃色，烙制熟了之後，格外金黃漂亮，掰開一個，柔柔糯糯的，裡面的餡料香甜可口，非常好吃，喜歡的小夥伴可以試試做一下，味道真的很不錯，營養也特別豐富。
㈣ 什麼樣的方法可以讓糯米餅變得又軟又糯
這兩天又發現了一個烙餅好吃的做法，關鍵是不管怎麼烙這個餅都很軟糯，這次給大家分享的是糯米豆沙餅，和麻團一樣好吃，但是做法勝在簡單也勝在省油。
㈤ 糖餡糯米餅該怎麼做才能軟糯甜香，老少皆宜
想要把糖餡糯米餅做的軟糯甜香，方法很簡單，首先在調白糖餡料時，可以適量的加點黑、白芝麻，起到增香的效果，其次注意烙餅時，時間不宜過長，只要兩面金黃，用手按壓時能夠快速回彈就ok了，這樣做出來的糯米餅老少皆宜。糯米餅是比較常見的食物，主要由糯米粉和麵粉組成，適合全家人的口胃。而有的朋友會發現自己做的糯米餅要麼粘牙，要麼就是餅比較硬，口感不好，這是因為步驟錯了，趕緊和小編一起來學學如何做軟糯不粘牙的糯米餅吧。
注意事項:麵粉和糯米粉的量一樣，這樣做出來的餅才會更加好吃，口感軟糯不粘牙，趕緊試試吧。